| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 高養(yǎng)殖成本卻難遇好行情，老魚虧得一塌糊涂 文鱖鱸前沿李靜 廣東鱖魚爛市，價格回落1元/斤 據(jù)廣東多個流通商反映，最近幾天鱖魚又開始爛市了。最好的規(guī)格訂32元/斤，都已經(jīng)訂到一周以后出魚了，很多流通商不敢開多魚，因為目前市場比往年同期銷量減少了約3成以上。本來往年這個時間會有較多的謝師宴，鱖魚會有不錯的銷量，但今年由于疫情等原因，聚會和宴席減少，鱖魚銷量一直沒有大的起色。 新魚即將上市，價格高于老魚 老魚瘦身體質(zhì)偏弱，新魚肉多體質(zhì)好，打包死亡率低于老魚，所以現(xiàn)在陸續(xù)有新魚開始下訂，且流通商寧愿以高出老魚的價格訂新魚，預(yù)計8月15號以后新魚陸續(xù)上市，新魚和老魚的價格都將下滑，老魚價格可能還會下滑更明顯。今年老魚養(yǎng)殖成本非常高，但趕上疫情沒有銷量，虧損非常嚴(yán)重，現(xiàn)在還有很多冷庫有大量冰鮮鱖魚庫存，所以預(yù)計老魚價格上漲機(jī)會不大。 江蘇鱖魚病毒病爆發(fā)，低價打死包 近期，江蘇有一些養(yǎng)殖的新鱖魚爆發(fā)病毒病，死亡比較嚴(yán)重，發(fā)病的鱖魚以十幾元一斤的低價打死包。江蘇老魚已經(jīng)不多，目前統(tǒng)貨33-34.5元/斤左右，標(biāo)桂比例高沒有小魚的開34.5元/斤，有小魚的33-33.5元/斤。目前當(dāng)?shù)劁N量也不大。 鱖魚苗缺貨漲價 由于6-7月氣溫廣東持續(xù)高溫，影響鱖魚產(chǎn)卵，導(dǎo)致近期鱖魚苗比較緊缺，價格上漲。目前公分苗約0.1-0.15元/尾，1斤10-100尾的鱖魚苗大約0.14-0.15元/公分。 |
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