| 中國水產頻道原創報道， 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
桂花魚 本周廣東鱖魚病魚增多，價格明顯下滑。1-2成小魚沒有中桂開塘29-30元/斤，比上周下跌了2元/斤；1-2成中桂開塘價30-31元/斤，比上周下跌了2元/斤；三成以上中桂價格也是31元/斤，比上周也下跌了2元/斤。存塘舊魚還有很多，新魚也即將上市。目前存塘的鱖魚瘦身魚體質弱，新魚肉多體質好，打包死亡率低于老魚，所以現在陸續新魚開始下訂，且價格比老魚賣的高一些。預計8月中旬以后新魚陸續上市，新魚和老魚價格都會有所下滑。 本周市場也爛市，銷量比上周有所下滑，市場價格不高。預計接下來還會持續下滑。外省三大產區的鱖魚價格本周基本穩定，江蘇地區標桂報價33-34.5元/斤。湖北產區報價35元/斤，廣西鱖魚本周報價33元/斤，當地老魚基本上結束了，現在也有部份偏小新魚出，價格也不高。 |
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