| 中國水產頻道原創報道， 從本周四開始，牛蛙價格開始出現下跌，而黑斑蛙價格也從上周日開始下滑，雙休日也不見漲 文/ 水產前沿 陳曉慶 牛蛙行情 “最近牛蛙跌價了，價格很亂�！睆V東收蛙商告訴筆者，近幾天牛蛙開始跌價。 從8月初開始，牛蛙價格一路猛漲，不到半個月的時間塘頭價從10元/斤漲到了最高19元/斤。本周三牛蛙廠家收購價18-18.5元/斤，而周四就開始出現了轉折，價格下降了1元/斤。 截止至本周日，牛蛙主流廠家收購價15元/斤。福建福州大蛙報價13.5元/斤，廣東珠三角2-5兩蛙今天抓11元/斤，大蛙14元/斤。四川地區目前沒有大蛙，成都市場出塘價小蛙11元/斤，中蛙12-13元/斤。 據悉，目前廣東、海南已經有新蛙陸陸續續上市，最大規格達到了4-7兩，大部分在2-5兩、3-6兩規格。而廣西新蛙目前的量依然很少，預計要等到月底才能上市。澄海最早也要等到下個月才有早蛙上市。 即使新蛙大量上市了，短時間內也很少能夠有大規格的蛙補充市場，目前大蛙仍然處于缺貨狀態。“不跌價抓不到蛙，蛙價一直上漲養殖戶也不愿意賣”業內人士表示，除了新蛙上市，當前蛙價下跌另一方面也是為了刺激市場。而且大蛙的價格過高也很容易導致有價無市，不利于市場發展。
現在全國缺少大蛙，餐飲端也表示很無奈，只能用中小蛙代替，而不少消費者也反饋現在的蛙太小，跟年前相比的差距太大。
現在的牛蛙（左）和年前的牛蛙（右）對比
黑斑蛙行情 由于養殖戶扎堆出蛙，黑斑蛙價格本周也出現了下滑，這兩天黑斑蛙塘頭價5錢以上統貨10元/斤左右，7錢以上11元/斤，8錢以上12元/斤左右。
|
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
