文/ 水產前沿 實習編輯 吳寧靜 中國水產頻道原創報道，科技興農，良種先行。種業就是水產行業的“芯片”，肩負著推動行業發展的重任。在此背景下，不少種苗企業都在“推陳出新”，并為之持續努力，廣東五龍崗水產科技發展有限公司（文中簡稱五龍崗水產）便是其一。
五龍崗水產成立于2010年，從原來的200多畝發展到如今900多畝的生產基地，現有5個生產繁育基地、設有高標準、設備齊全的生產池塘、魚苗工廠化生產車間、種質基因實驗室等。五龍崗水產主打“粵豐牌”魚苗，包括黃顙魚、加州鱸、羅非魚等名特優品種。年產優質水花12億尾，擁有進出口經營權，“粵豐牌”種苗不僅暢銷至全國各地，還遠銷國外。 廣東五龍崗水產科技發展有限公司董事長梁明先生深耕水產種苗26年，一直致力于為市場提供優質安全的種苗，為綠色健康養殖提供助力。此次，筆者就采訪了梁明董事長，為讀者全方位展示五龍崗水產在水產種業上的思考。
廣東五龍崗水產科技發展有限公司董事長 梁明 萬變不離其宗，種苗就是整個水產行業的“宗” 梁明深耕行業26年，他表示體會最深的是水產行業變化之迅速、發展之快：從以前吃魚難到現在吃好魚；養殖品種從以前養四大家魚為主到現在百魚皆養；養殖戶的養殖觀念從傳統養殖到現在的科學養殖；種苗行業從過去的參差不齊慢慢走向規范化和品牌化。 好種出好苗、好苗出好魚，健康優質的種苗成為整個產業鏈的關鍵。五龍崗水產作為老牌種苗企業深刻認識到，為市場持續提供健康優質的種苗是企業的初心和使命。通過加強產學研合作，借助大數據、智能化等先進科學技術，培育出更優質安全的種苗。 多方產學研合作，選育出“粵豐牌”魚苗 目前我國的水產種苗基地創新不夠，產業化不足，為行業提供優質的種苗，需要企業進行科技創新，與科研院所加強合作，將科研院所的研發成果推廣出去。 五龍崗水產與科研機構合作選育優質親本，并于2018年獲批成為廣東省省級水產良種場。“粵豐牌”羅非魚苗是與中山大學夏軍紅教授合作選育的成果，采用了高強度選擇，復合性狀同步選育技術，同時進行表型與遺傳同步跟蹤監測，從本土逐代強化選育，培育出新一代優良羅非魚良種。“粵豐牌”雜交黃顙魚是與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心強俊博士合作選育，經過精心選育和提純復壯、篩選出優良的黃顙魚親本，通過三代間系雜交培育出“粵豐牌”雜交黃顙魚。現“粵豐牌”加州鱸和全雄羅非魚也處于研究選育階段。
線上營銷、數據化管理，種苗要可追溯 電商直播和大數據一定是未來發展的大趨勢之一，在水產行業也不例外。據了解，五龍崗水產早在十幾年前就開始涉足水產電商。如今，五龍崗水產成立了專業的電商直播團隊，搭建線上直播間和完善的物流系統，從品牌打造、推廣、銷售、售后服務等方面，形成完善而全面的魚苗銷售網絡。 五龍崗水產總部進行數據化管理模式，不需要經常性的進行巡塘，溶氧量、水質、水溫等都可以在系統中監測到。五龍崗水產也正在試行智慧管理系統，養殖戶不需要親臨現場，只需要一部手機就可以看到整個種苗的生產流程，并在線上完成購買與交易，與此同時還將數據上傳至政府部門監管，真正做到種苗可追溯、優質安全。 基因檢測、魚病檢測，為種苗保駕護航 2019年5月，五龍崗水產等企業作為實施主體，牽頭制定了《廣州市花都區現代漁業產業園創建方案》，著重建設現代種業產業園，整合資源，對品種進行提純復壯，推動形成現代化良種體系。五龍崗水產董事長梁明也表示：種苗企業要重點關注兩個問題，一是親魚選育，二是種苗病毒攜帶率。 要重視基因選育工作，讓親魚更加純正，減少基因退化。2018年，我們與相關院所、單位共同推進良種重大科研聯合攻關，升級創建種質基因實驗室，進行名特優品種篩選。為了降低近親繁育風險，基因實驗室會對三代以內旁系親魚進行基因檢測、跟蹤記錄，繪制出每條親魚的基因圖譜，再根據親魚的優點，各取所長，進行雜交培育。 在名特優品種養殖過程中，大家往往更重視種質、市場和飼料問題，對病害的重視程度還不夠，導致近年來病害頻發、養殖風險走高。所以，我們重點關注病害問題，加入廣東省水生動物衛生協會，與仲愷農業工程學院攜手合作，創建魚病檢測實驗室，預計今年10月份可以投入使用。建成后，將對親魚和種苗進行病毒檢測，并出具檢測報告，確保種苗合格后再銷售至市場。 種苗行業是整個產業鏈健康發展的支撐。五龍崗水產希望通過自身企業的表率作用，為行業指引方向，從而推動行業健康高質發展。
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