| 中國水產頻道獨家報道， 更集約、更可控、更高效，山東小棚養蝦可期 文/圖 水產前沿 李釩 80多張小棚，純海水標苗100%成功，沒有爆棚，成活率80%以上（4月份投苗，從P5開始標起，標粗大概1個月時間再放到外塘）。8月份再投一批苗用于養殖成品蝦，目前已經達到100多頭的規格，所有的棚都正常，預計10月底就可以出蝦。這就是伍小安第一年在山東東營踐行“如東小棚養蝦模式”交出的成績單。
伍小安在東營開發的大規模小棚，一共80多張棚
小棚內景 據技術負責人鄢雪輝介紹，他們的小棚養蝦模式與如東小棚大體相同，都是10﹡40米的標準小棚，水深1米左右，放苗密度5萬尾/棚。鄢雪輝認為，在東營發展如東小棚養蝦模式前景廣闊，東營適合于養蝦的土地資源總量大，地租便宜，特別是東營和濱州上百萬畝的鹽田土地，很多都適合開發小棚養蝦。東營的氣候條件與如東相近，同期氣溫比如東低3-4度，但東營的光照時間長，可以保證日間的水溫，而且東營豐富的地熱資源可以彌補這一短板，小棚反季節養蝦具有一定優勢，出蝦時間可以與如東小棚錯開。而且，山東開小棚的成本也更低，因為很多搭棚的原材料都產自山東。小棚經過升級，可以抗十級大風。 特別提醒一下，10月16日，由水產前沿主辦的“2020中國養蝦高手北方論壇”將在山東濰坊舉行，我們將全力搭建一個小棚養蝦資源共享平臺，邀請山東有意向推動小棚蝦養殖和江浙兩地的小棚養蝦業者參會，共同推動北方小棚養蝦升級。
右為山東海博集團北方區銷售經理陳向東，左為鄢雪輝
據了解，近年環渤海多個地區的扣棚數量均有所增長，包括天津、河北、山東、遼寧多地，其中天津及周邊地區被多次提及并增長數量較多。目前在山東少量發展的小棚模式中，主要有兩種應用，第一，用于蝦苗標粗，然后再投放到大汪子或精養池塘中，這體現了北方土塘養蝦的升級。第二、直接用于小棚精養，就像如東小棚一樣，這體現了北方土塘養蝦從粗養到精養的轉型。 小棚標粗已經在北方發展多年，標苗是沒有問題的，有部分養殖戶也嘗試過用小棚養殖大蝦，也有成功的先例。在華北掀起小棚標粗和小棚養蝦的浪潮中，山東憑借得天獨厚的地理優勢，應該說是最有望快速實現對蝦養殖的升級轉型的。 據山東海博集團北方區域銷售經理陳向東介紹，自如東小棚不斷拆除之后，許多養蝦人紛紛往北“進軍”，前往鹽城、連云港等地繼續養蝦。也因此，較為快速地推動了蘇北地區的小棚養蝦發展。近期，嗅到商機的江浙開棚老板和養殖大戶已經開始不斷涌入東營考察，有幾個小棚養蝦的大項目已經基本敲定，明年將會進入發展的快車道。 “作為山東本土具有影響力的蝦料企業，我們正在積極對接相關的行業資源，希望提供一個平臺，讓更多人到山東，到東營考察投資，一起推動北方對蝦養殖業的發展。”陳向東說到。 小棚養蝦的優勢不言而喻：保溫、減少外環境干擾，內部環境更穩定、水體小，管理更精細、水持和底質更容易調控、生物安全性更好，從而達到高產、高效、高得潤的目標。 如東小棚的養殖體量已經飽和，未來可能還會萎縮，蘇北的小棚養蝦也踩下了剎車，對于有技術、有資金的小棚養蝦業者來說，尋找新的發展空間是當務之急，下一個目標或將是山東的東營，相信小棚養蝦很快會在東營落地生花。 |
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