| 中國水產頻道原創報道， 知曉全球“蝦訊”，掌握養蝦動態（2020年第79期） 文/水產前沿植銀素 每周兩期，精選近期全球蝦產業最新市場動態，最新技術以及多方點評，養蝦人都在關注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業最新動態
廣西：6-9月養蝦病害集中暴發 據欽州養殖戶透露，今年6月份投的苗，養到100條左右規格開始發病，主要就是白便問題，相比去年更加嚴重。“去年養成率3-4成，今年我這個鎮幾乎9成蝦塘發病，幾千畝沒有一塘能夠避免，都有白便和偷死發生。”他無奈說道。也有流通商表示現在欽州蝦價高企，60頭能去到17-18元/斤，就是因為缺大蝦，尤其是節日期間，市場需求很大。“往年中秋那天都抓5萬-6萬斤蝦，今年一塘40頭的蝦都很難找到。”他表示現在只能收到50-60頭為主的蝦，而往年這些中小規格則以進加工廠為主。 江蘇：白便、紅體等病害局部暴發嚴重 據養殖戶消息，近期巡塘發現蝦塘表面浮有細長的白色線狀糞便，有惡臭味，這對于小棚養蝦模式來說較為罕見，即便是夏季高溫天氣也不易發生。發病對蝦常表現出肝胰臟萎縮變小、后腸變白、甲殼松散等癥狀，并伴有攝食下降、生長緩慢、餌料系數增加等現象。患病對蝦中腸和中腸連接處腫脹，并充滿白色至金棕色物質。顯微鏡下可見患病蝦的肝胰腺和中腸內有大量蠕蟲狀體。目前小棚養殖蝦規格普遍達到80頭左右，較早投苗的棚已經達到40頭規格，部分養殖戶表示考慮中秋蝦價理想的話會出部分，然后再養殖大蝦。 另外，外塘養殖戶反饋今年養蝦病害也比較頻繁，整體來說養殖不如去年，目前外塘出蝦也多少有發病被迫出蝦的，價格對比去年同期有2-3元的差價。 浙江：外塘蝦充足，備戰雙節 據了解，對比紹興地區，今年蕭山地區養殖較為順利，有業者推測今年是蕭山外塘產量最高的一年，目前存塘量預計還有6成。但是近期降溫頻繁為養蝦帶來一些障礙，不少塘口出現倒藻，蝦容易缺氧和應激脫殼，部分迫收。相對來說，養殖戶出蝦也較為積極，一方面是價格還算理想，另一方面隨著氣溫下降，不利于養殖，后期可能集中上市不利于價格上行。 流通商表示近期每天走量都有保證，30-50頭蝦以滿足周邊市場為主，目前蕭山地區40頭報價18-20元/斤，憑質量給價格。 新疆：土塘整體成功率達85% 有業者透露，相比其他地區，今年新疆土塘養殖成功率頗高，整體達到85%以上。一般來說，新疆地區從7月底開始逐漸出蝦，8-9月都是豐收期。但是今年受疫情影響，7月中旬新疆封城，到8月底解封，養殖戶擔心銷售受影響，在8月底集中出蝦，收獲期提前，目前存塘量2成左右，40頭報價20元/斤，10-18頭大蝦價格在25-30元/斤不等，畝產600-1200斤不等。 新冠：又一地進口海鮮包裝檢出新冠病毒 20日晚，長春市新冠肺炎疫情防控工作領導小組辦公室通報：18日，長春市寬城區對某食品公司品名為紅太陽俄須的魷魚須外包裝樣本進行常規篩查，其中1份新冠病毒核酸檢測結果為陽性；19日，長春市疾控中心復核為陽性；經核查，該產品由吉林省琿春市某公司從俄羅斯進口銷至長春。 |
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