| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， “白露”、“寒露”節(jié)氣，正是魚蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖病害危害非常大的時間節(jié)點，也是收成的季節(jié)，需謹(jǐn)慎對待 文/圖 水產(chǎn)前沿 林貞武 進入10月份，全國天氣日漸轉(zhuǎn)涼，魚蝦蟹陸續(xù)起捕上市，北方地區(qū)進入越冬前的準(zhǔn)備階段；南方大部分地區(qū)依然是水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的良好生長期，由于此時的池塘載魚量較大，殘餌及代謝物沉積較多，同時晝夜溫差逐漸增加，上下水層對流加大，易使水質(zhì)惡化，容易誘發(fā)各種疾病。
“白露”、“寒露”節(jié)氣，正是魚蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖病害危害非常大的時間節(jié)點。但是據(jù)調(diào)研，部分養(yǎng)殖戶在面對病害時候常會出現(xiàn)“亂投醫(yī)”現(xiàn)象，治療上沒耐心，總想有特效藥能一步到位，不惜成本使用所謂的原粉，甚至是“禁藥”，心急往往沒用，胡亂用藥反而容易把魚搞壞，最后反而認(rèn)為是藥不行，職業(yè)漁醫(yī)技術(shù)不行等，引發(fā)一些不愉快的行為，這些例子以往皆有發(fā)生。目前正是快要收成的季節(jié)，也是病害的高發(fā)期，對此，筆者拋出了以下兩個養(yǎng)殖問題與若干執(zhí)業(yè)漁醫(yī)作了交流，希望能給養(yǎng)戶做個提醒。 一、漁醫(yī)在市場服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶在用藥上存在的誤區(qū) 二、對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害越來越嚴(yán)重、病程越來越長、爆發(fā)區(qū)域越來越廣問題的看法 武漢農(nóng)大生物科技有限公司漁醫(yī)千永剛：養(yǎng)殖戶在用藥上大致會存在這些不好的習(xí)慣：1、病急亂投醫(yī)；2、不分情況直接改底解毒；3、殺蟲殺菌隨意加量使用，認(rèn)為加量使用效果更佳；4、模仿他人用藥，不能對癥用藥或濫用藥物；5、用藥方法不當(dāng)，很多時候調(diào)整一下使用細(xì)節(jié)，即可藥到病除；6、心存僥幸、貽誤病情；7、頻繁的換藥或用藥療程不足。 關(guān)于目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害難治問題，我認(rèn)為有以下幾方面因：1、新品種創(chuàng)新較快，養(yǎng)殖戶及行內(nèi)人員對新品種的習(xí)性了解不夠，管理上很容易出問題；2、忽視魚病預(yù)防工作，尤其對非特異性免疫力的激活上面。即使部分養(yǎng)殖戶做了，因為良莠不齊的商品，沒有真正起到作用。3、改底解毒產(chǎn)品類產(chǎn)品逐步深入人心。改底解毒品類繁多，作用不完全一樣，用錯了會出現(xiàn)反作用，無法做到精準(zhǔn)使用。4、用藥上的誤區(qū)也有很多。5、受經(jīng)營壓力所限，新型原料的使用越來越普遍。基礎(chǔ)營養(yǎng)理論研究的空白帶來了很多不確定性。 廈門嘉盛生物科技有限公司漁醫(yī)王華濤：關(guān)于養(yǎng)殖戶在用藥上存在的誤區(qū)，我認(rèn)為有以下三點，1、平常沒有做好防控工作，等疾病爆發(fā)時才想著處理。等爆發(fā)時才處理，為時已晚，就算處理好了，也會有較大的損失；2、在問題處理上還不夠?qū)I(yè)，往往圍繞點上的問題處理，而沒有系統(tǒng)的去考慮問題，沒有診斷出病根，對癥下藥；3、用藥因為成本問題，往往不足量，導(dǎo)致效果大打折扣，反而加大了損失，增加了成本。 在養(yǎng)殖上不可能完全沒有病害的，主要是輕重問題。首先，對于養(yǎng)殖病害防控，主要問題還在于養(yǎng)殖理念的改變，重于養(yǎng)殖預(yù)防很關(guān)鍵，內(nèi)服增強體質(zhì)，加強水質(zhì)調(diào)控，消毒控制病原。其次改變養(yǎng)殖模式，著重數(shù)據(jù)記錄總結(jié)與分析，強化養(yǎng)殖流程管理。每個塘口的養(yǎng)殖條件不一樣，所以所有的養(yǎng)殖方案不能一概而論，要因地制宜，找到適合自己的養(yǎng)殖規(guī)劃方案。在科學(xué)數(shù)據(jù)總結(jié)分析的基礎(chǔ)下，整個養(yǎng)殖規(guī)劃與防控方案都會更加完善，養(yǎng)殖中出現(xiàn)的病害問題自然也會更少，養(yǎng)殖成功率才會真正的提高！第三，不要緊盯病害點上問題，而因系統(tǒng)思維，調(diào)整養(yǎng)殖模式，強化流程管理，做好養(yǎng)殖數(shù)據(jù)記錄總結(jié)與分析，做好養(yǎng)殖規(guī)劃方案，才是核心！ 內(nèi)蒙古聯(lián)邦動保藥品有限公司漁醫(yī)張正謙：養(yǎng)殖戶在用藥上存在的誤區(qū)。有部分養(yǎng)殖戶朋友在用藥上只重視外用，不重視內(nèi)服，總認(rèn)為拌料麻煩，外潑方便省事，使得疾病控制不徹底;其次有些養(yǎng)殖戶外用消毒劑和殺蟲劑直接倒在增氧機附近圖省事，但是這樣用藥不徹底，效果不明顯浪費時間和金錢；第三、養(yǎng)殖集中區(qū)還有很多養(yǎng)殖戶使用原料藥，認(rèn)為含量高，價格便宜，實際這種產(chǎn)品沒有市場監(jiān)管含量沒法保證，治療效果也沒有保障。很多人習(xí)慣按照飼料量來計算用藥量，但是并沒有考慮投餌率的變化、水質(zhì)惡化對吃食的影響、發(fā)病吃食量下降等因素，使得低劑量使用抗生素，很難控制疾病，有些甚至認(rèn)為是產(chǎn)生了耐藥性，于是多種抗生素復(fù)配使用，但都未能達到最低有效濃度，治療效果甚微。內(nèi)服藥物是需要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，夏天天氣炎熱有些會在上午拌藥，下午再投喂，效果大打折扣。有些老板習(xí)慣自己診斷疾病，自己買藥治療，也是很容易出現(xiàn)誤診和藥物使用效果不明顯的情況。 目前由于養(yǎng)殖成本不斷增加，高密度養(yǎng)殖越來越普遍，但是相應(yīng)的設(shè)施、設(shè)備、管理技術(shù)沒有跟上是疾病高發(fā)的主要原因，甚至還有新疾病的爆發(fā)，疾病也越來越復(fù)雜，不能再按照過去的老經(jīng)驗老方法進行養(yǎng)殖。同時需要重視提前預(yù)防，除了水質(zhì)的調(diào)節(jié)還需要重視苗種的質(zhì)量以及水產(chǎn)養(yǎng)殖動物免疫力的提升，疾病的預(yù)防還離不開飼料的合理投喂，一定不能操之過急。由于塘租不斷增加，飼料成本也沒法降低，因此盯上了動保費用，開始只追求價格，忽略了產(chǎn)品的效果，使得預(yù)防和控制疾病效果甚微。同時行業(yè)還需要更多的技術(shù)經(jīng)驗豐富的漁醫(yī)參與進來，共同提升疾病防控技術(shù)。 佛山市順德區(qū)活寶源生物科技有限公司漁醫(yī)梁芝源：養(yǎng)殖戶用藥誤區(qū)主要有以下方面：首先，預(yù)防性使用抗生素或殺蟲藥。對于健康的魚，是沒有細(xì)菌感染的，使用抗生素起不到預(yù)防效果；另一方面，預(yù)防性用藥往往會減量使用以降低成本，這不但起不到預(yù)防效果，反而會促使病菌產(chǎn)生耐藥性，真正發(fā)病時無藥可用。同時，寄生蟲對藥敏的敏感性差異很大，一定要根據(jù)具體的寄生蟲種類選擇針對性的藥物，否則驅(qū)殺效果很差。 面對水產(chǎn)病害，由于我們水產(chǎn)藥物的成分基本固定，而隨著養(yǎng)殖的推移，治療效果必然會越來越差，療程越來越長。我們在養(yǎng)殖規(guī)劃時，要避免過度追求產(chǎn)量，合理放養(yǎng)，改善養(yǎng)殖環(huán)境，過程中科學(xué)合理用藥，盡量避免病原產(chǎn)生耐藥性。 濟南中海賽恩生物科技有限公司漁醫(yī)郭保芳：養(yǎng)殖戶的用藥誤區(qū)在于：1.情緒化用藥，由于著急處理疾病，會加大用藥量，或者輕信土辦法使用違禁要品。2.重消殺，輕調(diào)控，對癥下藥后，對水質(zhì)的恢復(fù)上會掉以輕心，極易引起流行季節(jié)病情復(fù)發(fā)造成更大損失。3.重視發(fā)病后的治療，輕視平時的魚體養(yǎng)護和水質(zhì)調(diào)控，等到問題嚴(yán)重了再去治理不但治療費用高昂，而且還會損失養(yǎng)殖動物。目前在水產(chǎn)病害板塊用五句話概括就是，水資源惡化，養(yǎng)殖底質(zhì)老化，疾病多元化，種質(zhì)退化，養(yǎng)殖戶用藥情緒化。 珠海水夫子生物科技有限公司漁醫(yī)李立學(xué)：養(yǎng)殖戶目前存在以下這兩點用藥誤區(qū)： 1、抗生素的不合理使用，更有甚者，有部分養(yǎng)殖戶覺得抗生素定期使用能有效預(yù)防疾病，這是錯誤的行為； 2、當(dāng)魚病爆發(fā)后，養(yǎng)殖戶的心情是可以理解的，任何人都會犯下病急亂投醫(yī)的錯，但最關(guān)鍵是要辯證，找對病因，當(dāng)然這里的病因是包括魚體自身和水質(zhì)惡化兩方面因素。雖然行業(yè)一再呼吁養(yǎng)魚先養(yǎng)水，但在真正魚病爆發(fā)的時候就會把這個概念忘之九霄云外，魚病防止上不是一味的消殺就能解決問題，養(yǎng)殖戶會誤以為把藥劑量下重一點，就能挽救損失，根本沒考慮越消殺，水質(zhì)越差，內(nèi)服藥劑量加重根本也沒考慮給魚體帶來更重的代謝負(fù)荷，甚至不考慮藥品配伍問題。所以只有先辨對證，進行病理檢驗，而不是完全憑“經(jīng)驗”，有可能病癥一樣，病灶一樣，但是致病因不一樣，搞清楚這些問題后，再殺蟲，消毒，內(nèi)服等科學(xué)系統(tǒng)的療程用藥。 對于爆發(fā)區(qū)域越來越廣的問題，個人愚見，可以從幾個方面理解，首先是高速發(fā)展的信息社會惠及水產(chǎn)行業(yè)，有可能以前魚病爆發(fā)也廣，但是信息的實效性不如當(dāng)今；其次在于流通環(huán)節(jié)，流通的便捷，魚種交流增強，也容易把病害擴散出去；另外現(xiàn)在魚病有爆發(fā)的苗頭，有及時出魚止損的操作，這樣也有可能將處于潛伏期的病害隨之?dāng)U散。 結(jié)語：再次感謝以上執(zhí)業(yè)漁醫(yī)傾囊相告！水產(chǎn)病害爆發(fā)越發(fā)頻繁，治療難度越來越大，養(yǎng)殖戶、漁醫(yī)、藥品應(yīng)是互相協(xié)調(diào)、信任的關(guān)系，才能達到科學(xué)防控，健康養(yǎng)殖，助力漁民增收增產(chǎn)的目的。 |
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