文/ 水產前沿 何鴻浩 活蝦：高速堵路，蝦價一路猛漲 中國水產頻道原創報道，本周活鮮價格上漲十分明顯，市場交易較為火熱。同時，由于國慶交通情況較為緊張，許多地方路況不太通暢，堵車也導致許多流通商不能按時交付，甚至部分活蝦因長時間運輸而死亡。當地業者表示，這次節假日交通運輸成難題，大家基本都靠本地市場進行銷售。今日（10月4日）最新蝦價，海南南美白對蝦12條規格40元/斤，佛山大規格羅氏沼蝦32元/斤。 點評1：昨天珠海30條規格白蝦最高出到了25元/斤，價格還是非常喜人的。 點評2：感覺今年的蝦很快大，珠三角一直都保有一定的市場存量，而且好蝦病蝦都有，價格也是不溫不火的。 點評3：現在這個價格還算可以，希望后面也能夠一直維持住這個位置。 凍蝦：全球各主產區有好轉跡象 據印度水產養殖專業人士協會消息，現階段全球各個主產區的情況開始好轉。其中，2020年厄瓜多爾的預計蝦產量將會持平甚至上升。而且，厄瓜多爾在流通市場上的競爭力也非常強，能夠支持其產量增長。據預測，越南產量下降9%，但明年將會恢復，并維持穩定增長至2025年。印尼情況稍差，當地因對蝦養殖病害問題而造成了產量下滑。印度則因為市場價格低廉，投苗量有所減少，但近期蝦價開始回暖，后市或有轉機。 青島：海鮮價格漲，包裹量大 雙節來臨之際，也是吃海鮮的大好時節，青島的海鮮市場就滿是來采購的消費者。逐漸升溫的消費市場，也拉動海鮮價格，例如梭子蟹就大漲30%。海鮮市場上出現了豐富新鮮的魚蝦蟹貝，不斷增長的海鮮包裹就是最好的佐證。據青島順豐相關負責人介紹，今年中秋節前到目前為止，從青島發出的海鮮類包裹單量同比去年增長了12%，峰值日單量同比去年增長了40%。 海關：暫停數家越南水產企業進口 9月30日，海關總署更新了越南水產企業輸華名單，名單顯示，有11家越南水產企業生產的產品自9月30日起被暫停進口。這11家企業名單里，有冷凍巴沙魚、冷凍白蝦以及越南的其他部分蝦類生產商。目前，被暫停進口企業暫未有正式回應，具體事態還需要進一步了解。 新冠：淄川區工作專班緊急辟謠 2020年9月30日，淄川區冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作專班表示，近日流傳的“淄川區水產城發現一批27噸的海產品為陽性，部分產品流入各個市場，大家最近不要買海鮮吃”信息為虛假信息。淄川區海產品檢測結果全部為陰性，對流傳的不實之言，公安機關己介入調查。 印度：白蝦訂單恢復，漲價明顯 九月中旬開始，印度白蝦價格開始反彈，且漲幅較為明顯。據了解，當地白蝦塘頭價漲幅約在1元/斤，20條規格達17元/斤，30條規格達12.5元/斤。雖然價格開始回升，但印度企業卻不敢接新的訂單。目前，印度對蝦主產區安得拉邦供給量遠低于往年同期，可能僅為正常時期的35%。當地企業表示，造成減產的主要原因還是印度自身疫情嚴重、產業鏈問題頻現等。 越南：白蝦-牡蠣套養模式受關注 近幾年，越南的貝類價格持續走高，當地將白蝦和牡蠣套養的養殖戶賺了大錢。當地養殖戶表示，牡蠣的養殖周期雖長，但投資回報率很高，利潤可達投資額的4倍。而且，蝦池套養牡蠣的最大優點就是易于操作，增加的成本很少，且不用過多的精力投入于此。但同時，也要求有較豐富浮游生物和較少藻類，還需要一定的池塘鹽度。如今，白蝦-牡蠣套養模式已在當地受到廣泛認可，并因較高的經濟效益受到養殖戶追捧。 |
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