中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所

　　國家重點研發(fā)項目“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術（項目編號：2019YFD0900200）

　　中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所飼料加工創(chuàng)新團隊

　　北京英惠爾生物技術有限公司

　　江蘇正昌糧機股份有限公司

　　豐尚農(nóng)牧裝備有限公司

　　新疆金蘭植物蛋白有限公司

　　珠海普樂多水產(chǎn)科技有限公司

　　中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會飼料分會

　　中國糧油學會飼料分會

　　國投生物科技投資有限公司

　　青島海興源生物科技有限公司

　　布勒（常州）機械有限公司

　　昆明櫻之花科技有限公司

　　揚州科潤德機械有限公司

　　江蘇思貝德機械有限公司

　　《水產(chǎn)前沿》雜志

　　中國水產(chǎn)頻道

　　《飼料工業(yè)》

　　持續(xù)招募中

　　魚粉替代問題已經(jīng)成為全球水產(chǎn)飼料研究的核心熱點。同時，大豆也成為我國飼料產(chǎn)業(yè)受制于人的“卡脖子”因素，飼料用糧無法占用更多耕地，新型原料亟待開發(fā)。我國非糧蛋白種類豐富，但技術研發(fā)嚴重不足限制其在水產(chǎn)飼料中應用。因此，開發(fā)新型非糧蛋白是解決飼料蛋白源短缺、促進水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展、保障國家糧食安全的重要途徑。明確新型飼料資源加工特性是其進入配方系統(tǒng)，保證飼料加工質(zhì)量的前提。

　　然而，我國飼料工業(yè)發(fā)展的三大環(huán)節(jié)——原料生產(chǎn)、飼料機械裝備和飼料生產(chǎn)企業(yè)在技術研發(fā)應用環(huán)節(jié)存在相互脫節(jié)，難以協(xié)調(diào)一致發(fā)展的難題。我國飼料裝備的智能化與歐美發(fā)達國家相比，技術水平相差甚遠，特別是在原料多元性配方模式下的智能化生產(chǎn)，難度很大。目前，絕大部分飼料生產(chǎn)仍為勞動密集型，自動化程度較低。特別在新冠病毒疫情事件視角下，勞動密集型企業(yè)復工風險較大。此次疫情也將加速推動我國飼料生產(chǎn)遠程化控制和智能化裝備的需求和發(fā)展。為提升我國飼料加工質(zhì)量及效率，增進國內(nèi)外飼料加工先進技術和經(jīng)驗的交流合作，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所飼料加工創(chuàng)新團隊將于2020年11月17-19日召開“第五屆國際飼料加工技術研討會（新型蛋白資源與智能化加工專題）暨第五期水產(chǎn)膨化飼料加工培訓班（高級配方工藝師班）”。該會議已在北京（2016年）、揚州（2017年）、天津（2018年）、珠海（2019）成功舉辦四屆，同時已開辦四期水產(chǎn)膨化飼料加工技術基礎知識培訓班，受到行業(yè)矚目！本次研討會將圍繞“精準營養(yǎng)和精細加工”的主題，邀請國內(nèi)外知名飼料加工與營養(yǎng)領域理論和實踐專家，針對新型蛋白資源開發(fā)與應用，原料加工適應特性、飼料加工生產(chǎn)大數(shù)據(jù)及智造技術最新進展進行交流與研討，促進產(chǎn)業(yè)界和學術界的合作與互動。同時，培訓班課程全面升級，特別針對蛋白質(zhì)和淀粉原料加工適應性，以及高難度產(chǎn)品，如低淀粉浮性膨化料，小龍蝦飼料的加工工藝進行深度解析和現(xiàn)場交流。本次研討會設立飼料生產(chǎn)技術創(chuàng)新論壇（簡稱“論壇”），邀請國內(nèi)外著名飼料生產(chǎn)、飼料裝備企業(yè)進行創(chuàng)新產(chǎn)品與技術推介，并與知名學者就新型蛋白資源開發(fā)應用、企業(yè)生產(chǎn)技術創(chuàng)新過程中遇到的難題和熱點問題展開討論。我們力求飼料加工技術不斷發(fā)展創(chuàng)新，本次大會分別設立線下主會場，并首次開放線上全程直播。大會組委會熱忱歡迎您的參加，熱烈歡迎企業(yè)、事業(yè)單位提供贊助。

　　時間：11月17-18日

　　地點：南京國際博覽會議中心鐘山廳（三層）

　　時間：11月19日

　　地點：南京國際博覽會議中心302會議室

　　第一部分：研討會（11.17-18上午）

　　1.麥康森院士，中國海洋大學（Academician,Prof/Dr.Kangsen Mai,Ocean University of China）

　　報告題目：水產(chǎn)飼料的蛋白源問題

　　2.Prof./Dr.MargarethØverland,Norwegian University of Life Sciences，Centre Director,Foods of Norway（挪威生命科學大學教授，“Food of Norway”森林酵母新資源挖掘項目負責人

　　報告題目：森林酵母新資源挖掘及在動物飼料中應用(The developments and utilization of Yeast from forest in aquafeed)

　　3.解綬啟研究員，中國科學院水生生物研究所，“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目首席科學家（Prof./Dr.Shouqi Xie,Hydrobiology Institute of CAS,Chief Scientist of National Key R&D Program of China,2019YFD0900203）

　　報告題目：水產(chǎn)養(yǎng)殖動物精準營養(yǎng)供給思路與策略(Precise nutrition for aquaculture animals)

　　4.Prof./Dr.Lars Heckmann,Director of Insects production for feed and food,Danish Technological Institute（丹麥技術學院昆蟲養(yǎng)殖聯(lián)盟中心主任）

　　報告題目：工業(yè)化昆蟲產(chǎn)業(yè)發(fā)展及在食品和飼料中的應用(Industrialization of insect farming for feed and food)

　　5.譚北平教授,廣東海洋大學，“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目課題主持人（Prof./Dr.Beiping Tan,Guangdong Ocean University,Principal Investigator of WP1,National Key R&D Program of China,2019YFD0900203）

　　報告題目：新型非糧蛋白源在水產(chǎn)飼料的應用(New non-food protein sources in aquafeed)

　　6.黃鳳洪研究員，中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所，國家油菜工程技術研究中心副主任（Prof./Dr.Fenghong Huang,Oil Crops Research Institute,CAAS）

　　報告題目：新型飼用菜籽蛋白和高質(zhì)化利用技術進展（Progress on rapeseed protein and its application for value-added products）

　　7.葉元土教授,蘇州大學，《魚粉》國家標準制定負責人（Prof.Yuantu Ye,Soochow University,Principal Investigator of the National Standard(GB/T）<The fishmeal>.)

　　報告題目：魚粉產(chǎn)品質(zhì)量分析與控制技術(Analysis and quality control of fishmeal)

　　8.薛敏研究員，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所，“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目課題主持人（Prof./Dr.Min Xue,Feed Processing Lab,Feed Research Institute,CAAS,Principal Investigator of WP3,National Key R&D Program of China,2019YFD0900203）

　　報告題目：棉籽蛋白生產(chǎn)工藝及膨化飼料加工適應性(Cottonseed protein concentrated processing and its Physio-Chemical properties in aquafeed extrusion)

　　9.龍菲平高級工程師，國投生物科技投資有限公司,生物工程藻類資源項目聯(lián)系人(Ms.Feiping Long,Senior Engineer,SDIC Biotech Investment Co.,Ltd)

　　報告題目：新型微藻飼料開發(fā)與評價（Recent developments in new micro-algae resources）

　　10.Dr.Menno Thomas,Wageningen University&Research（Menno Thomas博士，荷蘭瓦赫寧根大學飼料加工工藝咨詢專家）

　　報告題目：Feed processing:Status Quo and Recent Developments in Grinding and Conditioning-Pelleting（粉碎和調(diào)質(zhì)制粒加工工藝現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢）

　　11.蘭斌先生，聯(lián)想集團，數(shù)據(jù)智能業(yè)務集團，流程工業(yè)部總經(jīng)理（Mr.Bin Lan,General Manager of Process Industry;Data Intelligence Business Group,Lenovo Group.）

　　報告題目：工業(yè)智能制造中數(shù)據(jù)智能的應用探討（Application of data intelligence in intelligent manufacturing）

　　12.程宏遠研究員，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所、丹麥過程工程咨詢公司（Prof./Dr.Hongyuan Cheng,Feed Research Institute,CAAS;Process Engineering Consultancy company of Denmark）

　　報告題目：配方性質(zhì)對膨化飼料質(zhì)量影響的量化分析（Quantitative analysis of the impacts of recipe property on extrusion feed quality）

　　13.王飛雪博士，豐尚研究院智能化研究所負責人（Dr.Xuefei Wang,Director of Intelligent Technology,Famsun R&D Institute）

　　報告題目：待定

　　持續(xù)更新中……

　　第二部分：（11月18日下午）

　　飼料生產(chǎn)技術創(chuàng)新論壇，江蘇正昌糧機股份有限公司獨家冠名

　　同期：水產(chǎn)前沿展（11月19-20日）

　　水產(chǎn)膨化飼料高級配方工藝工程師培訓班課程已確定培訓導師：

　　1.中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所薛敏研究員：主講“水產(chǎn)膨化飼料原料選擇及配方模式（升級版）”

　　2.北京英惠爾生物技術有限公司張楷旋高級工藝工程師：主講“硬顆粒及膨化小龍蝦飼料加工工藝技術

　　3.中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所石冬冬博士：主講“飼料原料近紅外指紋鑒別模型的建立及應用案例解析”

　　4.磐石自動化系統(tǒng)（深圳）有限公司馬傲雷先生：主講“數(shù)字化飼料工廠綜合生產(chǎn)效率（OEE）分析與實踐”

　　更新中……

　　1．研討會會議費。2020年11月15日前注冊并繳費人民幣2000元（或280美元）。會議費含會議資料費、聽課費和餐費，住宿費用自理。

　　2．培訓班學費。培訓班學員學費3000元，含培訓資料費、會務費和餐費，不包括住宿費。培訓班限定40人參加，報滿為止。

　　3．學費+會議費。同時報名參加研討會和培訓班的代表，學費和會議費合計為人民幣4000元。

　　賬戶名：中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所

　　賬號：11050601040009775

　　開戶銀行：中國農(nóng)業(yè)銀行北京北下關支行

　　通過銀行匯款的代表，匯款單請標注“姓名+加工會”。匯款后請將發(fā)票抬頭、明細和納稅人識別號發(fā)到會務組郵箱。

　　秘書組：牛力斌，吳秀峰，張宇善

　　聯(lián)系電話/傳真：13901065524/13691356810/010-82109753

　　郵箱：feedprocessing @caas.cn

　　特別說明：大會組委會繼續(xù)面向全國征集合作伙伴，貴單位可以會議協(xié)辦單位或者贊助單位的形式出現(xiàn)在我們的合作伙伴單位名單中，并且享受相應的權利。具體宣傳及回報方式請與秘書組聯(lián)系。

　　注：本次大會代表自行訂房，會議推薦酒店見下表，因房間有限，請代表盡快辦理住宿事宜。

　　Prof./Dr.Kangsen Mai，麥康森院士，中國工程院院士，中國海洋大學教授。曾任中國海洋大學水產(chǎn)學院院長和副校長。兼任國際魚類營養(yǎng)學術委員會副主席，中國工程院農(nóng)業(yè)學部副主任，中國水產(chǎn)學會副理事長，中國飼料工業(yè)協(xié)會副會長、中國生物工程學會副理事長；中國工程院農(nóng)業(yè)學部副主任，農(nóng)業(yè)部科技委員會常委等職。

　　Prof./Dr.MargarethØverland，挪威生命科學大學教授。“Food of Norway”項目負責人，主要致力于新型微生物蛋白資源開發(fā)，廢棄原料再利用等方面研究。所研發(fā)的“森林酵母”（Yeast from forest）受到全球矚目。

　　Prof./Dr.Shouqi Xie，解綬啟研究員，中國科學院水生生物研究所書記、副所長。主要從事魚類能量學、營養(yǎng)學和水產(chǎn)動物飼料與投喂方面的研究。“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目首席科學家。曾獲得國家自然科學三等獎、國家科技進步二等獎、湖北省科技進步一等獎4次、中國青年科技獎等，入選“新世紀百千萬人才”國家級人選、國家“農(nóng)業(yè)科研杰出人才”培養(yǎng)計劃等。

　　Prof./Dr.Beiping Tan,譚北平教授，廣東省珠江學者特聘教授、教育部新世紀優(yōu)秀人才、廣東省“千百十工程”國家級培養(yǎng)對象、廣東“揚帆計劃”高層次人才、國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家。現(xiàn)任廣東海洋大學黨委常委、副校長。“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目課題一“新型非糧蛋白資源開發(fā)”主持人。

　　Prof./Dr.Fenghong Huang,黃鳳洪研究員，中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所所長，全國農(nóng)業(yè)先進工作者，入選新世紀百千萬人才工程等。致力于油料產(chǎn)品加工與營養(yǎng)學理論、技術研究和應用，在油料品質(zhì)特性與功能因子發(fā)掘、脂質(zhì)高效制備與分離純化、脂質(zhì)營養(yǎng)代謝與功能產(chǎn)品創(chuàng)制、油料生物轉(zhuǎn)化與高值化利用等領域取得了顯著進展。

　　Dr.Lars-Henrik Lau Heckmann，丹麥技術研究院（DTI）的昆蟲和蛋白質(zhì)研究中心主任，獲得英國雷丁大學博士學位。2014年以來，一直致力于領導DTI建立創(chuàng)新鏈的主要驅(qū)動力，專注于昆蟲在飼料和食物領域的新資源挖掘。其領導的昆蟲資源和相關產(chǎn)品研發(fā)項目（如Hermetia和Tenebrio），具有國際影響力。

　　Dr.Menno Thomas，飼料加工領域高級顧問和研究員，就任于荷蘭瓦赫寧根大學，一直從事寵物食品，膨化飼料等顆粒飼料的加工技術研究，并通過試驗設計，統(tǒng)計分析和建模，進行探索性數(shù)據(jù)分析，以協(xié)助解決飼料廠運行故障問題（大數(shù)據(jù)）。同時，創(chuàng)辦了ZETADEC科技公司，專注于飼料加工方面的研發(fā)、咨詢和培訓。

　　Prof./Dr.Min Xue，薛敏研究員，負責管理國家水產(chǎn)飼料安全評價基地，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學院飼料加工創(chuàng)新團隊首席專家。致力于原料的膨化擠壓性能、飼料蛋白源和脂肪源替代、仔稚魚營養(yǎng)及開口飼料配制、魚類營養(yǎng)與調(diào)控研究。“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關鍵技術項目課題一“基于新型非糧蛋白源加工技術研究”主持人。

　　Mr.Bin Lan，蘭斌，聯(lián)想集團，數(shù)據(jù)智能業(yè)務集團，流程工業(yè)部總經(jīng)理。清華大學EMBA高級工商管理碩士。流程工業(yè)行業(yè)信息化管理專家，以專業(yè)的管理和技術能力服務石油石化行業(yè)近20年。服務范圍貫穿流程工業(yè)行業(yè)全生命周期，涵蓋設計、施工、運維、運營等各業(yè)務環(huán)節(jié)。在數(shù)字化設計、數(shù)字化施工、數(shù)字化移交、智能工廠等領域有豐富的服務和管理經(jīng)驗。

　　Prof./Yuantu Ye，葉元土教授，蘇州大學水產(chǎn)研究所所長。主要從事淡水魚類營養(yǎng)與飼料的基礎研究和應用技術研究。現(xiàn)任全國飼料評審委員會委員、全國飼料標準化委員會委員、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會理事、中國水產(chǎn)學會水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會副主任委員等職。《魚粉》國家標準制定負責人。

　　Ms.Feiping Long，龍菲平女士，高級工程師。微藻生物能源與資源北京市重點實驗室學術帶頭人。現(xiàn)任國投生物科技投資有限公司科技質(zhì)量部部長，負責微藻資源應用與產(chǎn)品開發(fā)，主持開發(fā)了飼料原料、貝苗餌料和蝦苗餌料三個系列的動物營養(yǎng)產(chǎn)品，微藻資源的商業(yè)化應用并在全國進行推廣示范。

　　Prof./Dr.Hongyuan Cheng,程宏遠研究員，曾任丹麥技術大學食品學院研究員，現(xiàn)供職丹麥過程工程咨詢公司，同時兼任中國農(nóng)業(yè)科學院飼料加工創(chuàng)新團隊骨干專家。從事食品及水產(chǎn)飼料擠出加工技術，食品加工過程模擬研究。近5年來建立了一種全新的擠出膨化過程的理論，該理論已成功地用于擠壓膨化食品及水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)。