文/ 水產前沿 何鴻浩 第十一屆全國石斑魚產業發展論壇暨 中國水產流通與加工協會石斑魚分會2020年會 （首輪通知） 會議背景 石斑魚是肉質鮮美、營養豐富、深受消費者青睞的水產品，也是我國重要的海水魚類養殖品種之一。隨著石斑魚人工繁育技術突破、苗種規模化培育技術成熟和系列新品種涌現，可養殖的石斑魚也越來越多。近幾年，石斑魚產業不斷發展，2015年養殖產量首次突破10萬噸，2019年養殖產量甚至超過18萬噸。規模持續擴大的石斑魚產業，即保障了優質水產品的有效供應，也拉動了地區經濟的有序發展。 石斑魚產業正處于結構性改革和轉型升級的關鍵節點，當前的發展趨勢將決定近幾年的產業走向。而且，今年新冠疫情這一起黑天鵝事件影響了各行各業，水產行業亦在其中。新冠疫情爆發后，石斑魚流通受阻、交易不暢，造成大量規格魚積壓，繼而導致魚價持續走低。即便在疫情得以控制后，石斑魚價格也未回到正常區間，產業恢復還需要一段時間。同時，業界也在這場危機中發現新零售、深加工、新型模式等發展方向。顯然，石斑魚養殖產業的發展正面臨著新的挑戰和機遇。 鑒于此，中國水產流通與加工協會石斑魚分會攜手地方水產養殖協會、高校、科研院所與優秀企業，共同舉辦“第十一屆全國石斑魚產業發展論壇暨中國水產流通與加工協會石斑魚分會2020年會”。 隨著石斑魚產業的不斷發展，業界的聚焦點也從種苗、養殖、營養、病害，延伸至生態環境、流通加工、食品安全和品牌建設等方面。產業鏈上的各個環節各司其職，有著各自的發展路徑，但每個環節其實互有關聯且相互影響。“石斑魚產業論壇”作為產業的交流互動平臺，打通各環節之間的壁壘，將其緊密串聯在一起，并凝聚出一股強大力量。全產業聚心、聚智、聚力之下，當前所遇到的難題將迎刃而解，未來發展也將更加明朗。 本屆論壇將在被譽為“南繁硅谷”的海南舉行。論壇將邀請院士、專家學者、業界精英進行主題報告，并分享最新的研究進展，分析行業的最新變化，探索產業的發展路徑，以推動我國石斑魚產業綠色健康、高質量、可持續發展。我們熱忱邀請全國從事石斑魚類產學研的各界同仁踴躍報名，與會交流。 一、會議主題 新品種、新技術、新機遇 二、會議主要議題 1.石斑魚育種技術與新品種開發 2.石斑魚繁殖與苗種培育技術 3.石斑魚養殖新技術與新模式 4.石斑魚營養與飼料開發 5.石斑魚免疫與病害防控技術 6.石斑魚銷售新趨勢分析 7.石斑魚保鮮、加工與消費 8.石斑魚產業現狀及未來發展 三、會議時間和地址 時間：2020年11月27日-29日 地點：寰島泰德酒店 （鵬輝寰島，海南省海口市美蘭區海甸島和平大道18號） 四、會議特邀報告 中國科學院院士 中國工程院院士 知名學者等 五、會議注冊 1．參會回執：參加會議的代表請將會議回執（附件1）于2020年11月13日之前E-mail至本次學術研討會郵箱shibanyu_forum@ 163.com。 2．注冊費及繳納方式：11月13日前繳費，正式代表800元/人，學生代表600元/人（需出示學生證）；11月13日之后及現場繳費，正式代表1000元/人，學生代表800元/人（需出示學生證）。 關于退還注冊費：已繳費代表如不能參會，于11月15日前提出申請可退還50%注冊費，11月20日之后將不再退還注冊費。 3．匯款銀行賬戶信息： 賬號名稱：海南博邦會務服務有限公司 賬號：2675-3049-2719 開戶行：中國銀行海口海甸支行 在匯款或轉帳時請在備注欄注明：“石斑魚+姓名+單位”字樣。并請及時將匯款單掃描件或照片發送至會務組注冊郵箱：shibanyu_forum @163.com。 4．會議通知：將由會務組在報到時發放，需要提前獲取會議通知的代表請與會務組聯系。 六、征文要求 針對論壇的主要議題，誠征綜合性論文或未公開發表的相關論文，歡迎踴躍投稿。如需作學術交流報告的代表，在提交“附件1”的同時，請按照附件2要求撰寫和提交論文摘要，并通過電子郵件發送至主辦方郵箱shibanyu_forum@ 163.com，投稿截止日期為2020年11月13日。 七、組織單位 主辦單位： 中國水產流通與加工協會石斑魚分會 承辦單位： 海南大學 海南博邦會務服務有限公司 協辦單位： 中山大學 海水魚產業體系 誠邀中…… 贊助單位： 誠邀中…… 合作媒體： 《水產前沿》雜志 八、會務組聯系方式 會務組郵箱： shibanyu_forum @163.com 摘要收集： 文鑫/13976903753 韓鳳祿/17521398926 注冊報到： 宋飛彪/15996260219 徐暢/13307514210 贊助合作： 駱劍/13647556487(海南大學) 揭小麗/13719331127（水產前沿） 會務事宜：李二超/18918799553 陳雪芬/13198933919 九、往屆回顧
2019年10月18日·福建漳浦，第十屆“全國石斑魚產業發展論壇”暨中國水產流通與加工協會石斑魚分會2019年會
2018年9月27日-28日·廣東揭陽，第九屆“全國石斑魚產業發展論壇”暨中國水產流通與加工協會石斑魚分會2018年會
2017年9月19日-21日·山東青島，第八屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化論壇”，同期還召開中國水產流通與加工協會石斑魚分會成立大會、第二屆魚類工業化養殖學術研討會
2016年12月1-3日·福建廈門，第七屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2015年11月29-30日·海南三亞，第六屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2014年11月30日-12月1日·廣東廣州，第五屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2013年10月17-18日·山東青島，第四屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2012年11月29日-12月1日·福建廈門，第三屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2011年11月21日-23日·海南海口，第二屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
2010年12月20-21日·廣東廣州，第一屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇 十、附件 附件1，第十一屆全國石斑魚產業發展論壇暨中國水產流通與加工協會石斑魚分會2020年會報名回執：
附件2，（僅提交中文或英文摘要）：
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