文/ 水產前沿 唐東東 中國水產頻道原創報道，華南對蝦養殖業即將有盛事發生！10月18日，“2020年第一屆鄉村振興（華南對蝦）產業發展論壇”將在廣州長隆酒店舉行。論壇由國家蝦蟹產業技術體系、中國水產流通與加工協會和廣東省飼料工業協會指導，廣東鄉村振興服務中心和廣東海大集團主辦，鄉村振興海大產業中心、海大鄉村振興教育學院承辦，預計來自廣東、廣西、福建、海南等地超600名業者參會。 據了解，論壇將圍繞“芯品種、新模式、興發展”三個層面，設置了“對蝦產業與流通”“對蝦產業技術進展”“良種先行，助力模式成功”“冬棚高位池白蝦養殖技術”“華南高位池金剛蝦養殖技術”“華南高位池金剛蝦養殖技術”“冬棚土池精養（及高溫控澡）模式”“華南魚蝦混養模式”等7大主題報告，從良種到產業流通，再到冬棚高位池、金剛蝦、土池精養、魚蝦混養等，充分討論多種模式的創新，為業者呈現一場有深度、有廣度、有見解、有實效的思想盛會。 屆時，海大集團也將針對性地分享不同養殖環境、模式下的優秀養殖技術和經驗。海大集團作為全球水產飼料行業的主要領導者，技術與服務一直是其發展的動力。本次論壇上，海大集團將為大家呈上怎樣的一份知識大餐？接下來，是劇透時間……
劇透一： 全程顆粒蝦苗料
王健 “廣東省珠江人才計劃”引進人才、海大研究院魚蝦苗期營養專家王健，將介紹海大集團新開發的蝦苗料，其亮點是突破傳統破碎苗料的配方限制，將動保高效地融入苗料中，簡化苗期操作。而傳統養殖模式中，苗料和其它動保產品相對獨立，對養殖戶的技術提出了較高要求。 劇透二： 金剛蝦高位池養殖技術要點
黃穎渟 據海大集團福建大區動保產品經理、對蝦高位池養殖技術研發專家黃穎渟介紹，目前福建的對蝦高位池春棚、冬棚養殖成功率低于20%，夏季高溫期時因養成率極低，空塘棄養率高達90%。由于金剛蝦（又名南非斑節對蝦）具有周期短、廣鹽性、耐高溫、抗病力強、個體大、售價高等優點，逐漸成為高溫期對蝦養殖的替代品種。本次會議上，黃穎渟將分享金剛蝦高位池養殖模式的技術關鍵點，并分析其變化趨勢。 劇透三： 福建對蝦土池高產模式特點
黃海平 福建土塘養蝦模式中，冬棚蝦由于氣候穩定、溫度適宜，且價格行情高，因此養殖積極性最高，但后期如何繼續保持投料是制約產量高低的關鍵。海大集團福建大區針對性地推出土池對蝦冬棚高產項目，相關養殖案例中畝產達到2500斤以上的有50口蝦塘，最高畝產達3350斤。海大集團福建大區服務副總監、魚蝦資深養殖技術專家黃海平將詳解“強硬件、保成活、穩投喂、沖高產”的土池高產模式內涵。 劇透四： 土池高溫控藻
李國聰 海大集團珠三角大區動保產品經理、對蝦土塘養殖技術研發專家李國聰認為，水濃是對蝦白便發生的首要誘因，因此控藻是高溫養殖的重要方向。在現階段的推廣中，高溫控藻模式的養殖戶普遍養殖順利，白便防控效果理想。會上，李國聰將詳細介紹高溫控藻模式的核心思路和關鍵點。 劇透五： 魚蝦混養的關鍵點及管理
楊忠 據揭陽海大服務部經理、魚蝦養殖技術專家楊忠預估，廣東對蝦混養面積約為60萬畝，主要的模式為蝦+草魚，蝦+海水魚。在魚蝦混養模式中，魚利潤波動相對較小，因此蝦利潤是決定盈利高低的關鍵。目前而言，魚蝦混養模式面臨兩大痛點問題：其一是蝦成活率低；其二是過程管理難。楊忠將詳細介紹魚蝦混養模式中的關鍵點及如何做好管理工作。 劇透六： 越南設施化養蝦模式的啟發
崔羅生 設施化養蝦由于條件、環境相對可控，養成率比較有保證，逐漸受到業者的認可。海大集團廣州海麒技術有限公司總經理、越南升龍對蝦TLSS模式研究推廣專家崔羅生將介紹越南升龍TLSS模式的設計理念、模式與過程管理等具體事項，尤其會對模式設計中的細節問題做詳細講解。 更多精彩內容，待續…… 除了品嘗豐富的知識盛宴之外，據悉會后還安排了基地參觀考察，現場觀摩冬棚高位池白蝦模式案例，高位池金剛蝦、土池精養模式案例，魚蝦混養模式案例等活動。敬請期待！
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