文/圖水產前沿葉繼良 中國水產頻道原創報道，資料顯示，2019年我國對蝦養殖產量在130萬噸左右，是全球對蝦產量最大國家，廣東則是全國南美白對蝦最大的養殖地區，養殖產量達42萬噸，占全國南美白對蝦養殖產量的1/3。廣東珠三角（珠海、中山、江門）又屬于南美白對蝦養殖比較集中的區域，向來是各大水產種苗、飼料、動保企業的必爭之地。 “養蝦不養冬棚，一年白忙活”！在珠三角，冬棚蝦以其高利潤、不溫易控、成功率較白水蝦高等優勢，成為大部分蝦農竟相沖擊的養殖節點，所以在珠三角也有“一年之計在于冬”的說法。 然而，進年來隨著種苗、氣侯、病害等各因素的影響，珠三角的冬棚蝦成功率起浮不定，養殖戶盈利能力有所下降。今年初玻璃苗、蝦虹彩病毒、紅體以及新冠疫情的影響，更讓今年的冬棚蝦養殖蒙上一層陰影。 進入十月，珠三珠的冬棚蝦開始拉開序幕，面對更加復雜的養殖形式，蝦農朋友如何突圍，提高成功率，成為當前大家最為關心的問題。
會議現場 10月22日，以“匠心鑄品質，合力創輝煌”為主題，種苗+飼料+動保三方聯動的通威“三合一工程”雷霆行動發布會暨海壹冬棚蝦養殖高端論壇，于廣東中山東阜國貿逸豪酒店隆重舉行。陽江海壹生物科技有限公司總經理張奎、通威股份蝦特料片區服務營銷總監，陽江海壹特種料營銷公司總經理劉艷平、對蝦養殖專家、通威股份特種水產研究所珠海實驗基地場長金雄華、湛江海先鋒生物科技有限公司總經理萬超、通威海壬種苗副總經理李志濤、通威股份特種水產研究所配方師劉雪兵，以及15位優秀經銷商和當地養蝦高手共計400余位受邀參加了本次會議。
部分重要嘉賓
陽江海壹生物科技有限公司總經理張奎致辭 “振興行業，通威有責！”陽江海壹生物科技有限公司總經理張奎在致辭中表示，在通威新能源反哺農牧的大戰略下，2020年通威重啟質量方針，不改初心，長期堅持“質量是市場、效益的基礎和前提”，始終將產品質量放第一位；堅持以養殖效益最大化為目標，執行落地營銷三合一工作，以“產品+模式+服務”扎實推進養殖增效服務。 本次雷霆行動，海壹飼料充分聯動通威種苗板塊、動保板塊，推動通威種苗、飼料與動保的聯動配合，抓質量，謀發展，發揮“1+1+1>3”的協同效應，從而為養殖效益保駕護航！尋求新冠疫情沖擊下的對蝦養殖新出路！ 張奎表示，氣象專家預言今年可能遭遇60年一遇的寒冬，廣東冬棚蝦養殖可能面臨新的風險與挑戰。“但有你，有我，有通威，我們一起共同面對！”
通威股份特種水產研究所珠海實驗基地場長金雄華 通威股份特種水產研究所珠海實驗基地場長金雄華分享了冬棚蝦養殖關鍵點，他指出，冬棚蝦是全年盈利水平最高的一造蝦，歷年來的出蝦價格還是養殖成功率都非常有優勢。冬棚蝦養殖具有以下特點：1、水溫低、長速慢；2、光照差、易倒藻；3、氣壓低、易壞底。冬造蝦養殖的主要問題有：1、水肥不起來；2、濁水；3、藻、菌不平衡；4、對蝦“偷死”病；5、總堿度和總硬度過高或過低。 針對冬棚蝦養殖的特點做好日常管理，一是抗應激管理；二是棚口管理，關注水溫、棚溫、氣溫；三是增氧管理，保證溶氧充足；四是學會“望聞問切”為自己蝦塘“把把脈”！冬棚養蝦前養殖池做好消毒與解毒，調水后投苗，投喂管理上根據水溫調整投喂量，并在養殖前中后期調整飼料和拌料，還要做好弧菌等病害的防控。
青島海壬水產種業科技有限公司副總經理李志濤 針對養殖戶普遍關心的鐘苗問題，通威也給出了最好的解決方案。青島海壬水產種業科技有限公司副總經理李志濤認為，苗種、動保、飼料是決定水產養殖效益的關鍵因素，種苗作為一個核心板塊，直接關系到養殖的成敗的與否。種苗在整個產業鏈中的占比不大，但是作用至關重要。整個產業鏈就如同一個金字塔，而種苗正如金字塔上的明珠。 “海壬蝦苗多年來一直致力于水產種業的發展，海壬蝦苗培育技術體系包括以下幾個方面：選擇適合的優質種蝦、幼體生產安全可靠、水處理后育苗用水安全清潔、選擇營養全面的餌料、構建健康、穩定、良性的菌群環境、做好生物安保綜合防控體系、做好健康檢測和日常管理。”李志濤介紹，通過此“良法”培育出的海壬蝦苗具有以下四點優勢：區域優勢（北方育苗，氣溫低、病原少，北苗南運）；生產優勢（嚴格科學的技術和管理）；標準化的設備設施；嚴格檢測，珠三角委托第三方檢測。
通威股份特種水產研究所配方師劉雪兵 “蝦肝強在水環境污染、病害肆虐、對蝦免疫力低下導致的蝦難養的背景下孕育而生。”通威股份特種水產研究所配方師劉雪兵表示，2015年，針對地蝦養殖成功率持續走低的痛點，通威聯合各方力量研發出了一款具有標志性意義的功能性飼料產品——通威蝦肝強，具有提高免疫力、保肝護腸、抗應激、促消化等特點。 “通威蝦肝強并不是一個靜態的產品，而是一款動態的產品，這幾年一直處于升級優化中，針對市場的痛點問題不斷進行功能性配方的調整。”劉雪兵介紹到，2016年，通威發布蝦肝強B，具有高營養、強誘食、促消化的特點；2017年發布蝦肝強S，在蝦肝強B的基礎上進一步強化營養和誘食性；2018年為提高對蝦標苗成活率又發布開口樂，蝦肝強持續升級，并獲得市場高度認可。 冬棚以其水溫低、藻類少、易應激等特殊的生長環境，對飼料也提出了更高的要求。通威蝦肝強的面市，也讓諸多冬棚蝦養殖業者嘗到了甜頭，“早上市、規格更大、肉質更飽滿、蝦殼厚、免疫力強”是養殖戶對通威蝦肝強最質樸的評價。
陽江海壹市場部經理 符海寧 陽江海壹市場部經理符海寧宣布“三合一工程”雷霆行動正式發布！會議現場再次掀起訂購小高潮。
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