文/ 海鮮指南（seafood-guide）李帥 9月份白蝦進口暴漲66%！超上千條柜！價格也大漲！ 中國水產頻道原創報道，10月21日，厄瓜多爾水產養殖協會（CNA）公布9月白蝦出口統計數據。其中，出口到中國為47621175磅，約21601噸，按照一個標準集裝箱17~18噸白蝦凈含量計算，出口到中國貨柜數量大致為1200條。 與2020年8月（12992噸，722條貨柜）相比，9月份進口量暴增66%；但與2019年同期相比（30402噸，1689條貨柜），9月份進口量仍然是減少的，跌幅達到了30%； 從價格上來看，9月份厄瓜多爾對華出口白蝦平均單價為4.89$/kg，8月份為4.82$/kg，總產值漲幅很小。但海鮮指南了解到，10月中旬國外廠家報價漲幅明顯加大，其中40/50以上規格已經超過6$/kg，30/40高達6.3$/kg，20/30停止報價。 具體原因是目前國外產區處于青黃不接的時期，本季蝦已經接近尾聲，下季蝦才開始投苗，目前市場上大規格白蝦較為緊缺，而中國市場的特點是偏愛大蝦，40/50是最主流最好賣的規格。
貨柜數為出口量折算，按每柜18噸凈含量計算，并不代表實際數量 從數據分析來看，國內進口商開始有“蠢蠢欲動”的跡象，經過7、8兩月的蟄伏，又經過“國慶+中秋”黃金周的消費，現貨庫存得到釋放，資金也有所回籠。業者大規模買進白蝦，恢復速度超過業內預期。 但是仍然沒有達到去年同期規模，這也說明對大部分業者對后市仍有顧慮，會不會再爆發類似的“外包裝檢出陽性病毒”事件尚不可知。有廠商代表告訴海鮮指南，“目前報價看漲，很多客戶十分糾結，是買進還是觀望。但我預計，按照進口恢復的速度來看，下個月中國市場就能恢復甚至反超去年同期水平，白蝦進口量回到正軌。” “實際上，中國市場前8個月進口的白蝦總量比2019年同期還減少約10%，別看上半年疫情期間國內市場大規模買進，但是7、8兩個月的暴跌已經拉平了總量，所以今年的白蝦不會比去年多。再加上每年都會舉辦的青島漁博會也不開了，往年下個月（11月）的訂單是最多的，今年預估也會同比減少，白蝦后市行情還是看漲。” 國內缺少大蝦，12月將成白蝦市場“生死節點” 海鮮指南也了解到，國內目前餐飲業恢復十分樂觀，據供應商介紹，“大部分能開業的餐飲店生意都迎來小高峰，每個月拿貨的量也超過去年。但是市場上缺少大規格白蝦，目前我已經在找國產白蝦做應急的替代了。但是目前國內也缺少大蝦，成本還高，希望有貨的加工廠能夠聯系我。” 另一方面，因為今年農歷是閏四月，比往年多一個月，所以農歷新年也推遲了一個月（2月12日），往年青島漁博會都是在11月初，國外白蝦廠商和國內買手都能碰個頭，準備2個月后即將到來的春節，今年這個事件點應該要推后一個月，春節前白蝦市場的價格究竟怎么變，一定是要看12月份的進口量。這既代表了進口商的庫存，也反映了市場的消費潛力。 |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
