廣東生魚價(jià)下跌，省外維穩(wěn)，養(yǎng)殖戶惜售，業(yè)界表示這兩天估計(jì)要漲！

　　文/水產(chǎn)前沿林貞武

　　生魚新魚、舊魚都下跌了，跌幅為0.3-0.4元/斤，2斤上老魚大魚定塘價(jià)8-8.1元/斤，裝車價(jià)8.3元/斤左右，新魚2斤上大魚裝車價(jià)7-7.2元/斤。上星期筆者有談到這個(gè)擔(dān)憂，養(yǎng)殖戶出魚積極性低，北方天冷出魚逐步減少，后市應(yīng)該是看漲，但也要明白目前的批發(fā)市場(chǎng)銷量并沒有顯著增加，而市場(chǎng)銷量才是保證行情穩(wěn)步發(fā)展的支柱，養(yǎng)殖戶需要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，有利則出！果真，生魚行情又下滑了，業(yè)內(nèi)表示廣東跌價(jià)是3天前就開始了，有人猜測(cè)可能跟年底養(yǎng)殖戶面對(duì)飼料款、塘租等壓力，不得已得出部分魚還債有關(guān)。但據(jù)了解，這幾天出魚的養(yǎng)殖戶并不多，日走貨量約維持在300萬斤，魚中也表示這次跌價(jià)來得很奇怪，明明其他淡水魚隨著氣溫下降都在升價(jià)了，生魚卻跌了！筆者了解到，目前部分客戶資源比較多而且穩(wěn)定的流通商，走魚量比較順利，手里沒有積累太多“高價(jià)魚”，但也有少部分流通商手里有高價(jià)定的魚還沒出，壓力比較大。目前大多數(shù)人持漲價(jià)的想法，認(rèn)為隨著氣溫下降，魚存塘也少，大規(guī)格魚青黃不接，未來魚價(jià)應(yīng)會(huì)直線大升，最快會(huì)在這兩天開始！

　　據(jù)悉，隨著氣溫下降，本周除廣東產(chǎn)區(qū)以外，其余山東、安徽、湖南、江蘇、福建、浙江等地的魚價(jià)基本上維持穩(wěn)定，其中特別是山東，基本上都很少出魚了，大部分養(yǎng)殖戶打算留塘更多雄（公）魚，等明年開春價(jià)格上漲時(shí)出售，故各個(gè)產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖戶目前的出魚積極性很低，市場(chǎng)走貨反而有加快跡象，養(yǎng)殖戶以等價(jià)為主，對(duì)后市看好！

　　本周各個(gè)品種魚價(jià)有跌有漲：黃顙魚再漲0.8元/斤，浙江草魚最高漲0.5元/斤，羅非魚最高漲0.2元/斤，鱖魚最高漲1.5元/斤，加州鱸魚最高漲0.2元/斤。近期隨著天氣降溫，魚價(jià)有了回暖的趨勢(shì)，甚至是大幅度上漲，多種淡水魚魚價(jià)上漲，生魚卻下跌了。那么在這新舊之間，養(yǎng)戶惜售的時(shí)間段，又有什么漲價(jià)的機(jī)遇呢？歡迎留言區(qū)評(píng)論。

　　廣東佛山本周價(jià)格最高跌0.4元/斤。本周廣東生魚爆冷，出現(xiàn)跌價(jià)現(xiàn)狀，據(jù)悉市場(chǎng)日走魚量大致為300萬斤左右，市場(chǎng)應(yīng)該說是比較順，但是據(jù)說外部市場(chǎng)好像不太能接受高價(jià)，魚中表示本次跌價(jià)是有點(diǎn)奇怪，估計(jì)過幾天會(huì)回漲。目前新魚2斤上塘頭價(jià)7-7.2元/斤左右，裝車價(jià)7.2-7.5元/斤，主要看魚頭大小，新魚2斤上5成統(tǒng)貨6.1-6.2元/斤。舊魚2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，裝車價(jià)8.3-8.5元/斤，老魚2斤上7成多統(tǒng)貨7.5元/斤，2斤上8成統(tǒng)貨7.6元/斤，2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤。舊魚比較少了，基本上一個(gè)村沒有剩下幾塘魚了，新魚魚頭不夠大而且少，加上養(yǎng)殖戶惜售，后市依舊看漲。

　　廣東中山本周價(jià)格下跌0.4元/斤。大致情況與佛山類似，老魚2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤，2斤上7成多7.5元/斤，2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，中魚塘頭價(jià)5.7元/斤。基本上現(xiàn)在觀望的養(yǎng)殖戶比較多，業(yè)界表示如果養(yǎng)殖戶繼續(xù)按照這種趨勢(shì)，后市預(yù)計(jì)會(huì)漲。

　　山東本周價(jià)格維穩(wěn)。近期山東生魚行情還是老樣子，走市場(chǎng)的魚很少，基本上平均2斤價(jià)格為8.5-9元/斤之間，平均2.5斤價(jià)格為9-9.5元/斤，市場(chǎng)流通快了點(diǎn)。養(yǎng)殖戶出魚積極性較低，很多就等著明年開春發(fā)公魚了，目前微山湖少量2斤挑公魚9.5元/斤。總體養(yǎng)殖戶賣魚很少，基本在等價(jià)格。

　　浙江湖州本周價(jià)格維穩(wěn)。湖州當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售總量變化不大，價(jià)格本周未有大變化，養(yǎng)殖戶出魚積極性低，基本沒人賣魚，魚販找魚增多。目前新口魚3斤上2成價(jià)格為8-8.5元/斤，當(dāng)?shù)乩萧~3斤上3成好魚8.5-9元/斤。

　　江蘇本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)靥鞖忾_始涼了，市場(chǎng)銷量不大，養(yǎng)殖戶惜售，近幾天價(jià)格平穩(wěn)。目前平二斤塘頭價(jià)8元/斤，2.5斤價(jià)格為8.5元/斤，相對(duì)而言還是大魚價(jià)格高，也好走量！

　　安徽本周價(jià)格維穩(wěn)。近期安徽市場(chǎng)價(jià)格有點(diǎn)亂，但總體和上周保持一致，市場(chǎng)銷售量略有所增加。目前平1.6斤的魚塘頭價(jià)6.7-7元/斤，平2斤塘頭價(jià)為7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，平2.5斤市場(chǎng)售價(jià)為10-10.5元/斤之間，主要是看魚的質(zhì)量。

　　今天從批發(fā)商口中得到消息，近期上海受疫情影響，市場(chǎng)銷量還沒有好轉(zhuǎn)，鄭州萬邦市場(chǎng)對(duì)比之前也沒有明顯增加，湖北市場(chǎng)黑魚銷量基本保持原有狀況。商販表示這段時(shí)間仍是生魚的過渡期，想要真正好轉(zhuǎn)估計(jì)還需要再過段時(shí)間。目前大魚比較受市場(chǎng)歡迎，老魚價(jià)高點(diǎn)，2斤上大魚賣10-10.5元/斤之間，中魚8-8.3元/斤，小魚6-6.5元/斤。隨著圣誕、元旦、春節(jié)接踵而來，預(yù)計(jì)只要疫情穩(wěn)定，只要不恐慌出魚，后市看漲價(jià)的機(jī)會(huì)還是有的。