| 中國水產頻道報道， 大部分水產養殖經營者對2021年的前景仍感到樂觀。 來源|thefishsite 編譯|工業化水產圈植銀素 盡管有些養殖區、養殖業者，尤其是某些面臨著可能難以滿足的日益繁重的法規，但大部分水產養殖經營者對2021年的前景仍感到樂觀。 根據Innovasea所收集的關鍵數據，日前，他們發布了2021年的水產養殖業的一些預測。 Innovasea首席執行官David Kelly表示：“水產養殖業的長期趨勢仍然是積極的，但由于新冠疫情對酒店和餐飲的影響，近期仍存在一些不確定性。幸運的是，家庭海鮮（水產品）消費量有所增加，因此有助于減輕疫情的打擊。” “從北美的角度來看，陸基水產養殖引起了投資者的極大興趣；另一種是增加深遠海水產養殖的方法一直在開拓，這都是令人感到欣喜的行業發展。” 新的政府法規將對養魚場帶來挑戰 “智利的養魚場將承受巨大的壓力，他們必須遵守新的政府法規，該法規要求他們實時監控養殖工船及其周圍的溶氧量，鹽度和溫度，然后將數據立即傳輸給政府機構。”智利某企業的董事胡安·帕布羅·巴拉拉雷斯（Juan Pablo Barrales）說道，工人需要學習新的知識，并且這對他們來說并不簡單，管理人員也將需要對他們的運營進行更多的思考、調整和計劃。 對糧食安全的擔憂為水產養殖創造了機會 2020年表明，糧食安全需要成為國家優先事項。面對一直以來高水平的海產品依賴和野生捕撈魚類資源的壓力，我們看到了私人實體、政府和非政府組織合作的機會——推動正在進行中的各種水產養殖項目。這不僅將有助于證明水產養殖的價值，而且還將促進跨行技術進入水產養殖行業，比如開發新的操作程序和技術來滿足當前的環境標準和可持續性發展目標。 開放海洋水產養殖繼續增長 “為了滿足對海鮮不斷增長的需求，開放式海洋水產養殖將向前邁出一大步。這是因為它有能力生產大量海產品而不會干擾其他海洋活動，例如運輸和旅游業。此外，盡管在深遠海的天氣條件更加動蕩，風暴頻繁，但海鮮行業開始在溫暖的氣候中看到養魚的好處——包括更快的生長速度和全年養魚的可能性。深遠海養殖能力在最近幾年中不斷被開發和證明，現在正在證明其經濟上的可行性。”開放式海洋水產養殖高級副總裁Langley Gace預測。
Innovasea認為，深遠海水產養殖將在2021年取得進步”©Innovasea 公司將致力于與員工重新建立聯系 “在具有顛覆性的2020年之后，公司將尋求方法使員工，領導團隊和他們的業務愿景彼此重新聯系。盡管我們彼此之間以及與整個市場進行交互的方式可能已更改，但是我們個人和組織仍需要進行溝通和連接。2020年造成了人與人之間的真空，成功的組織將要在2021年找出如何填補空白。”總裁Mark Jollymore說。 更多的養魚場將位于岸上或更遠的海上 “到2021年，我們將看到養殖的生產方式發生明顯變化，成熟的近岸養殖者將與新進入的投資一起轉到加入路基養殖和深遠海養殖。為什么這么說？因為近岸養殖資源有限，不僅有養殖者和政策間的沖突，還有人與人之間的沖突，有更多因素會影響魚類健康，而且無論能否繼續近岸養殖，環境問題將繼續困擾著我們的行業。”水產養殖服務副總裁喬治·納爾迪說道。 同時，由于逐漸惡劣環境，現有的陸地或海上生產的技術已經到達繼續擴大生產的瓶頸期。最重要的是，公海和陸基水產養殖現在都被認為是更可持續的增長途徑。 美國將確定聯邦水域的第一批養殖場 “2021年將標志著美國海產品生產新時代的開始，《AQUAA法案》在國會獲得了兩黨的支持并獲得了發展勢頭。此外，美國國家海洋與大氣管理局及其支持機構將繼續展示明確的，具有環保意識的許可框架，并為在墨西哥灣，大西洋和太平洋的聯邦水域生產有鰭魚提供第一套許可證明。”業務發展經理Felipe Ramirez表示。 遠程工作將促進改善養魚場的監測和通訊 “隨著高級員工接受在家工作的生活方式，養魚場經營者將不得不尋找更好的方法來管理他們的養殖場并降低風險。市場壓力和技術進步的結合將導致更好的數據流和改進的農場通信。”高級經理Tyler Sclodnick指出，這將為管理人員提供實時的環境數據，并通過大數據的參考信息，做到比以往任何時候都更能洞悉他們的運營。 隨著疫情的緩解，海鮮消費量將激增 “一旦我們有了針對Covid-19的有效疫苗，國際海產品市場將趨于穩定。海鮮生產商已經找到了在這個充滿挑戰的時代向人們提供產品的新方法（比如中國的社區電商），水產養殖行業還致力于發展可持續和健康食品的價值和重要性。因此，我預計在疫情穩定和餐館重新開業之后，海鮮的消費量將會增加。在水產養殖業中，創新和利用新技術是一個重點，因此，我對養魚場和新技術的開發者都充滿了希望。”挪威常務董事Tor Espen Skoglund說。 水產養殖將在疫情后發揮重要作用 “海鮮產業將在疫情后的復蘇中發揮關鍵作用。隨著酒店、餐館和其他食品服務重新上線，全球范圍內對新鮮魚蝦的需求將激增。隨著零售市場的增長，這可能會使水產品價格在第二季度或第三季度創歷史新高。隨著我們在2021年末擺脫疫情，糧食安全將成為頭等大事。各國將開始研究如何在糧食供應的另一次中斷中生存。這將對水產養殖業起到有利的作用。很多國家現在已經開始思考水產品的安全性和可持續性，包括生產和運輸。”另一位業者說道。（本文轉自【工業化水產圈】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。） |
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