文/ 鱖鱸前沿 葉豐齊 本周行情 中國水產頻道原創報道，廣東佛山：主產區7兩上實捉8兩上報價9-9.2元/斤，8兩上實捉9兩上9.5元/斤，價格按上車規格略有浮動。元旦節日帶動，這幾天鱸魚需求增大，大規格銷量好，但由于天氣寒冷，加之今年價格同比往年偏低，部分養戶按現價賣魚有虧本可能，出魚積極性普遍不高；據悉目前很多池塘抓不夠魚，流通商對超標魚和大肚魚挑揀沒之前那般嚴。 浙江湖州：主產區菱湖已無確切打樣價，7成統貨9.8元/斤，8成統貨9.8-10元/斤，8.5-9成統貨10.2元/斤。元旦期間，菱湖養戶出魚積極性高，鱸魚日流通量達到25萬斤左右，不過終端需求變化不大，主要由杭州市場消化，但當地普遍要1.3斤以下規格；大魚則流向能接受1.5斤以下規格的上海市場，但量不算特別多。 江蘇吳江：8兩上報價11元/斤，魚價無變動。本地老口不在此時出魚，而早苗養戶雖然有魚賣，但傾向觀望行情走勢，出魚意愿低，加上當前氣溫容易傷魚，除少量清理病魚，基本無人開塘。 四川成都：8兩上報價11元/斤，9兩上12元/斤。節假日鱸魚消費較往時稍好，市場需求有所增加，據悉本地一天可出魚5萬斤，但由于廣東魚也分掉部分市場份額，目前價格有優勢，對本地魚價影響很大，這段時間應無漲價機會。 湖南華容：8兩上報價11元/斤，價格持平。天冷出魚風險高，目前價格難有利潤，養戶積極性較低，加上有部分廣東魚由長沙市場分銷到華容地區，到貨價10.5元/斤，每天累積起來，或比本地魚多，基本滿足周邊小檔口需求，本地魚銷量下降，每天只有幾千斤的量。 湖北武漢：8.5兩上實捉9兩上報價10元/斤，行情暫無變化。目前武漢市場仍以銷售廣東魚（下車價9.5-9.7元/斤）為主，本地養戶出魚不是特別積極，每日出魚量和之前差不多，大約1萬來斤。 河南鄭州：9兩上10.5元/斤，價格維持。當地池塘陸續封冰，鱸魚已停料過冬，塘口無交易。 7大產區加州鱸塘頭價對比
編號:jzlbj2021-01/1-1 注：上述價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎。 |
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