| 中國水產頻道原創報道, 自動化已經滲透到水產業的方方面面 文|工業化水產圈 “厲害,不錯的機器!眹^者贊不絕口。 近日,一臺泥鰍自動宰殺自在短視頻平臺火了! 話說泥鰍,作為冬令最受熱捧的食用魚類之一,卻在宰殺環節讓經營者飽受困擾。這個又小又滑的泥鰍,宰殺起來費時費力。如果用機器宰殺,機器又很難識別它的正反面。湖北荊州的李平,發明了一種泥鰍宰殺機,用宰殺黃鱔的原理,又根據泥鰍不同特性,使泥鰍的剖腹和剖背,都能用一臺機器搞定。 據悉,該款泥鰍自動宰殺機具有具有工作效率高,能耗低,故障率低,經久耐用,操作安全方便,外形美觀大方等顯著特點,專業宰殺鱔魚、泥鰍,速度是人工的10倍以上。可廣泛應用于菜市場、食堂、食品加工廠、酒店等場所。 隨著科技的進步,相信未來還會有更多人工代替的產品涌現,水產業也將會越來越輕松! |

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