北方塘口冰封難出魚(yú)，南方氣溫逐漸回升運(yùn)輸危險(xiǎn)性降低，流通量大，生魚(yú)出魚(yú)加速！

　　文/水產(chǎn)前沿林貞武

　　一周要聞

　　要聞1：前兩天市場(chǎng)降溫明顯，廣東天冷出魚(yú)，造成部分往北運(yùn)輸?shù)聂~(yú)應(yīng)激過(guò)大，出現(xiàn)死魚(yú)情況，損失較大。另外，受疫情影響，多地市場(chǎng)出現(xiàn)封市情況，銷(xiāo)售受阻，價(jià)格有所影響。但總體上看，冷空氣導(dǎo)致部分區(qū)域塘口冰封，出魚(yú)受阻，供需還算平衡，價(jià)格暫時(shí)保持穩(wěn)定。

　　但據(jù)悉之前流通訂的高價(jià)魚(yú)，全部都推后捉，隨著這兩天大魚(yú)市場(chǎng)爽市，流通在積極出之前十日訂的魚(yú)，出完之后會(huì)有個(gè)小空檔期，有人表示如果疫情控制穩(wěn)定，氣溫回暖，運(yùn)輸安全，接下來(lái)魚(yú)價(jià)或能漲！

　　要聞2：降溫天氣，魚(yú)的體質(zhì)是相對(duì)比較弱的，應(yīng)避免凍傷刮傷事情發(fā)生，須做好相關(guān)水質(zhì)調(diào)節(jié)的相關(guān)工作，特別是進(jìn)入冬棚的魚(yú)，經(jīng)過(guò)過(guò)塘很容易發(fā)生體表?yè)p傷，做好相關(guān)防護(hù)避免爛身出現(xiàn)，目前已經(jīng)有部分魚(yú)塘發(fā)生，預(yù)防水霉病很關(guān)鍵，另外降溫泛底比較多，池塘底部細(xì)菌真菌寄生蟲(chóng)比較多，需要加強(qiáng)底質(zhì)調(diào)理，只有魚(yú)塘魚(yú)健康，才能有機(jī)會(huì)等價(jià)格！

　　本周多個(gè)品種魚(yú)價(jià)上漲：黃顙魚(yú)本周漲0.2元/斤，廣東草魚(yú)統(tǒng)貨塘頭價(jià)突破6元大關(guān)，羅非魚(yú)缺大魚(yú)最高漲1.2元/斤，加州鱸魚(yú)漲0.5元/斤，江團(tuán)飆維穩(wěn)，鱖魚(yú)跌1元/斤，近期由于疫情不穩(wěn)定，多地禁止酒席，個(gè)別品種價(jià)格波動(dòng)較大，而天氣降溫，塘頭出魚(yú)受阻，養(yǎng)殖戶惜售也拉動(dòng)部分品種價(jià)格回升，在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，生魚(yú)價(jià)格又出現(xiàn)了波動(dòng)，到底能不能漲一波，賺點(diǎn)錢(qián)過(guò)好年，歡迎留言區(qū)評(píng)論。

　　廣東佛山本周價(jià)維穩(wěn)。雖然大魚(yú)比較稀缺，市場(chǎng)比較爽市，但無(wú)奈近期寒潮來(lái)襲，北上的魚(yú)很容易應(yīng)激過(guò)大，硬骨死魚(yú)，加上多地疫情不穩(wěn)定，多地市場(chǎng)銷(xiāo)量有所受阻！目前新魚(yú)2斤上裝車(chē)價(jià)7.1-7.2元/斤，2斤下發(fā)車(chē)價(jià)為5.5-5.6元/斤，2斤上塘頭價(jià)為6.8-7元/斤，主要看魚(yú)頭大小，2斤上5-6成統(tǒng)貨5.8-6.4元/斤之間，2斤上7成塘頭6.5元/斤。舊魚(yú)2斤上塘頭價(jià)8-8.2元/斤，裝車(chē)價(jià)8.2-8.4元/斤，2斤下塘頭價(jià)5.6-5.7元/斤，裝車(chē)價(jià)為5.8元/斤，老魚(yú)2斤上7成多統(tǒng)貨7.4-7.5元/斤，2斤上8成統(tǒng)貨7.5-7.6元/斤，2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤。流通表示受冷空氣加疫情影響，價(jià)格目前處于波動(dòng)狀態(tài)，希望市場(chǎng)環(huán)境盡快穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶賺點(diǎn)錢(qián)過(guò)年。隨著氣溫回升，預(yù)計(jì)運(yùn)輸損失會(huì)減少，魚(yú)價(jià)能有所回升！

　　廣東中山本周價(jià)格維穩(wěn)。大致情況與佛山類(lèi)似，老魚(yú)2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤，2斤上7成多最高7.5元/斤，2斤上塘頭價(jià)8-8.2元/斤，中魚(yú)塘頭價(jià)5.6-元/斤左右，目前市場(chǎng)大魚(yú)不多，但養(yǎng)殖戶心理壓力也大，怕疫情擴(kuò)大沒(méi)辦法賣(mài)魚(yú)，種種因素導(dǎo)致這幾天價(jià)格一直不高，有人表示如果不是受疫情影響出現(xiàn)封市場(chǎng)的消息，估計(jì)生魚(yú)價(jià)格已經(jīng)漲了。

　　山東本周價(jià)格上漲0.3元/斤。魚(yú)塘冰封出不了魚(yú)，大魚(yú)存塘少，養(yǎng)殖戶出魚(yú)積極性低，南方北上的魚(yú)受阻。目前當(dāng)?shù)仄?斤價(jià)格為9.2-9.5元/斤之間，平均2.5斤價(jià)格為9.5-9.8元/斤，價(jià)格上漲0.3元/斤，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶表示預(yù)計(jì)還會(huì)漲！

　　浙江湖州本周價(jià)格維穩(wěn)。湖州當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚(yú)積極性不高，當(dāng)?shù)氐囊恍┣衅瑥S年前備貨需魚(yú)量增加。目前新口魚(yú)3斤上2成價(jià)格為8-8.5元/斤，當(dāng)?shù)乩萧~(yú)3斤上3成好魚(yú)8.5-9元/斤。

　　江蘇本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)厥芾淇諝庥绊�，很多塘口都結(jié)冰了，出魚(yú)養(yǎng)殖戶也少，價(jià)格稍微調(diào)，目前平二斤塘頭價(jià)7.8元/斤，平2.5斤價(jià)格為8-8.3元/斤！

　　安徽本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚(yú)有一定的積極性，但天冷影響出魚(yú)，目前平1.6斤的魚(yú)塘頭價(jià)7元/斤，平2斤塘頭價(jià)為7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，1.3斤以上的魚(yú)裝7.5-7.6元/斤，主要是看魚(yú)的質(zhì)量。

　　今天從批發(fā)商口中得到消息，生魚(yú)市場(chǎng)穩(wěn)定，大魚(yú)價(jià)格好了一點(diǎn)，但有商販表示由于疫情影響，很多地方都停止聚會(huì)、請(qǐng)客辦酒席，加上很多在外工作或者經(jīng)商的就地過(guò)春節(jié)，這對(duì)消費(fèi)會(huì)造成一定的影響。目前北市場(chǎng)上生魚(yú)2斤上大魚(yú)賣(mài)10-10.5元/斤之間，中魚(yú)8-8.3元/斤，小魚(yú)6-6.5元/斤。但是也有人認(rèn)為市場(chǎng)大魚(yú)還是缺，昨天有流通朋友說(shuō)想裝大魚(yú)未能裝夠，近期寒潮影響出魚(yú)，供應(yīng)和需求量總體還算平衡，只要疫情穩(wěn)定，漲價(jià)的機(jī)會(huì)還是有的！