| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 對蝦市場仍然可期 文|工業(yè)化水產(chǎn)圈李釩 隨著2021年的到來，荷蘭合作銀行（Rabobank）對全球?qū)ξr產(chǎn)業(yè)進行了分析預(yù)判，并對行業(yè)的前景提供了一些有價值的見解。 荷蘭合作銀行認(rèn)為，蝦的養(yǎng)殖周期只有120天，蝦的供應(yīng)可以快速變化，這意味著最好從需求端開始觀察。
對蝦需求的兩個主要問題是全球食品服務(wù)的不景氣和中國對蝦需求的大幅減少，在中國，進口對蝦因新冠疫情而受到影響。但是，蝦類行業(yè)仍然看到了對蝦需求的增長，以及與產(chǎn)品相關(guān)的恐懼因素的減少，這是第一個利好的消息。 市場還有一些積極的信號，中國是全球最大的蝦消費市場，盡管有一段時間消費量有所下滑，但是隨著疫情的有效管控，中國將會成為2021年對蝦需求的驅(qū)動力。特別對于厄瓜多爾來說，厄瓜多爾在2020年中國市場的下跌中受害最大，現(xiàn)在反彈得也是最多的。 同時，荷蘭合作銀行希望印度能夠從嚴(yán)重的衰退中恢復(fù)過來。 受新冠疫情的影響，印度蝦業(yè)遇到的最大問題是加工，這導(dǎo)致全球蝦出口的最大幅度下降。今年印度蝦產(chǎn)量下降10％-15％，這是一個很高的降幅。隨著印度蝦重回美國市場，他們有望奪回在2020年輸給厄瓜多爾和印度尼西亞的美國市場份額。 由于印度的競爭力下降，去年反而成就了印尼，使他成為2020年最為成功的故事，量利雙收。（本文轉(zhuǎn)自【工業(yè)化水產(chǎn)圈】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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