| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 生魚的銷量本應該是要變好的，無奈由于疫情不穩(wěn)定，多地禁止酒席，暫時銷量維穩(wěn)！ 文/水產(chǎn)前沿林貞武
一周要聞 要聞1：本周各地加工廠由于過些時日員工回家過年的原因，近期正在加班加點趕工，對于中魚的收購量大了很多，中魚價格也相對增加了1-2毛錢/斤！大魚本周反響相對平淡，山東魚價上漲0.1元/斤，江蘇下滑0.1-0.2元/斤，廣東中魚上漲0.1-0.2元/斤，其余產(chǎn)區(qū)價格相對穩(wěn)定。 要聞2：寒潮反復無常，需做好相關(guān)防范措施！本周雖然天氣回暖，但是水溫還沒有回升上來，在出魚方面還是要避免魚體應激過大導致硬骨無法上車的問題，這幾天已經(jīng)有好幾個養(yǎng)殖戶出現(xiàn)這種現(xiàn)象，應引起重視！另外，這時候的魚的體質(zhì)是相對比較弱的，應避免凍傷刮傷事情發(fā)生，須做好相關(guān)水質(zhì)調(diào)節(jié)的相關(guān)工作，做好相關(guān)防護避免爛身出現(xiàn)，目前已經(jīng)有部分魚塘發(fā)生，預防水霉病很關(guān)鍵。
各產(chǎn)地行情與報價
本周多個品種魚價上漲：本周黃顙魚部分區(qū)域漲0.3元/斤，廣東草魚統(tǒng)貨塘頭價達到6.8元/斤，羅非魚暴漲1元/斤，加州鱸魚、江團維穩(wěn)，鱖魚微漲0.2元/斤，近期由于疫情不穩(wěn)定，多地禁止酒席，個別品種價格波動，臨近寒假，生魚價格來回擺動，到底能不能漲一波，賺點錢過好年，歡迎留言區(qū)評論。 廣東佛山本周中魚上漲0.2元/斤。受省外疫情不穩(wěn)定影響，近期流通商定魚積極性不太高，日走魚量在250萬斤左右，大魚價格維穩(wěn)。加工廠面臨員工過年回家問題，近些天正加班加點趕工，收魚增多，中魚價格上漲0.2元/斤左右。目前新魚2斤上裝車價7.1-7.2元/斤，2斤下發(fā)車價為5.6-5.8元/斤，2斤上塘頭價為6.8-7元/斤，身材好的魚2斤上6成統(tǒng)貨可以達到6.5元/斤。舊魚2斤上塘頭價8.1-8.2元/斤，裝車價8.3-8.4元/斤，2斤下塘頭價5.6-5.7元/斤，裝車價為5.8-5.9元/斤，老魚2斤上7成多統(tǒng)貨7.4-7.5元/斤，2斤上8成統(tǒng)貨7.5-7.6元/斤，2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤。當前養(yǎng)殖戶處于要不要賣魚的糾結(jié)心理，當心疫情影響，后市有風險，但是現(xiàn)在賣魚的話又沒什么錢賺，左右為難。也有業(yè)界人士認為，如果是疫情穩(wěn)定的話，鑒于生魚存塘量來考慮，2021年開春后生魚應該會大漲的！ 廣東中山本周價格維穩(wěn)。大致情況與佛山類似，老魚2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤，2斤上7成多最高7.4元/斤，2斤上塘頭價8-8.2元/斤，中魚塘頭價5.6-5.8元/斤之間，近期大魚維穩(wěn)，中魚受歡迎，有人表示如果不是受疫情影響出現(xiàn)封市場的消息，估計生魚價格已經(jīng)漲了。 山東本周價格微漲。山東大魚存塘少，養(yǎng)殖戶出魚積極性低。目前當?shù)仄?斤價格為9.2-9.5元/斤之間，平均2.5斤價格為9.6-9.8元/斤，價格上漲0.1元/斤，當?shù)仞B(yǎng)殖戶表示預計還會漲！ 浙江湖州本周價格維穩(wěn)。氣溫回暖，湖州當?shù)啬茼樌鲷~了，養(yǎng)殖戶出魚積極性不高，當?shù)氐囊恍┣衅瑥S年前備貨需魚量增加，但這幾天對大魚的需求量比較弱。目前新口魚3斤上2成價格為8-8.5元/斤，當?shù)乩萧~3斤上3成好魚8.5-9元/斤。 江蘇本周價格微跌。當?shù)仉S著氣溫回暖，冰面解封可以出魚了，出魚養(yǎng)殖戶賣魚積極性不高，無奈市場走量也比較難，價格下跌0.1元/斤左右。目前平二斤塘頭價7.5-7.8元/斤，平2.5斤價格為7.8-8.2元/斤！ 安徽本周價格維穩(wěn)。當?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚有一定的積極性，目前平1.6斤的魚塘頭價7元/斤，平2斤塘頭價為7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，1.3斤以上的魚裝7.5-7.6元/斤，主要是看魚的質(zhì)量。 今天從批發(fā)市場得到消息，暫時生魚市場穩(wěn)定！商販表示近期本應該生魚的銷量是要變好的，但是由于疫情影響，很多地方都停止聚會、請客辦酒席，加上很多在外工作或者經(jīng)商的就地過春節(jié)，這對消費會造成一定的影響。目前市場上生魚2斤上大魚賣10-10.5元/斤之間，中魚8-8.3元/斤，小魚6-6.5元/斤。也有人認為今年生魚相對于往年其存塘量是減少的，只要疫情穩(wěn)定，漲價的機會還是有的！ |
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