| 中國水產頻道報道, 在目前的常態化疫情防控下，美威國外工廠專注于提高產品質量，致力于進口符合中國海關要求和市場需求的優質三文魚產品，并且利用我們在上海自有加工廠的優勢，在加強食品安全和防控疫情的基礎上，積極開發零售新產品，推廣三文魚進入到餐廳酒店和普通老百姓的餐桌上，使三文魚這個健康優質魚類產品向終端市場下沉，更加廣泛的被普通消費者接受。 *文/圖美威集團中國區總經理許宛農 *本文選自海鮮指南2021「年度回顧與展望」
美威集團中國區總經理許宛農 2020年1月23日，受新冠疫情在武漢爆發的影響，包括三文魚行業的海產業市場遭受重創，大批客戶開始取消訂單，市場持續低迷萎縮。直到3月份，隨著疫情得到控制，三文魚的行情開始好轉，由于其特有的健康營養安全美味的賣點，銷量持續上漲。但是6月12日，受新發地疫情爆發的影響，三文魚再一次受到打擊。部分口岸停止三文魚進口業務，直到現在也沒放開。更嚴重的是消費者開始對三文魚等進口海產品失去消費信心，三文魚行情再次急轉直下，這一次是對三文魚業務的精準打擊，比1月份的全面打擊更致命。受疫情影響，截止到2020年10月底，三文魚進口總量僅為34788噸，為去年同期的56%。 為了防范疫情，我們在海外的工廠做好了嚴格的防護和消殺措施，保證了輸華產品的安全和品質。自疫情以來，中國海關加強了進口環節的檢疫檢查，尤其是對新冠病毒的檢查。由于增加了新冠病毒檢查，海關通關時間延長，為了保證產品質量，我們對輸華三文魚增加了冰的重量，確保運輸過程中的溫度不會失去控制，以穩定產品的質量。 |
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