來(lái)源：中國(guó)政府網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)、水產(chǎn)前沿、鱖鱸前沿 春節(jié)多種魚(yú)蝦蛙迎來(lái)好市 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，春節(jié)到，年味濃，家家戶(hù)戶(hù)歡度佳節(jié)的同時(shí)，對(duì)各類(lèi)生活必需品尤其是生鮮食品的需求也大幅增加。而過(guò)年期間家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都少不了魚(yú)，寓意年年有余，圖個(gè)好兆頭。正是由于春節(jié)消費(fèi)的推動(dòng)，近期多種魚(yú)價(jià)格持續(xù)上漲。 由于春節(jié)來(lái)臨，各地市場(chǎng)鱖魚(yú)暢銷(xiāo)程度遠(yuǎn)超預(yù)期，不少市場(chǎng)的鱖魚(yú)被一搶而空，鱖魚(yú)塘頭價(jià)再次全線(xiàn)暴漲，不少地區(qū)一周漲幅在5-8元/斤之間。昨天六海水產(chǎn)在抖音上發(fā)了一個(gè)12日的訂魚(yú)合同，17日抓正常魚(yú)統(tǒng)貨價(jià)格37.2元/斤。今日廣東鱖魚(yú)再次迎來(lái)漲價(jià)的消息，肇慶流通商譚老板表示，今日2.3斤大身魚(yú)開(kāi)價(jià)到38.2元/斤。
本周部分石斑魚(yú)也出現(xiàn)明顯上漲，2月12日，湛江石斑魚(yú)價(jià)格飆漲，珍珠2成中魚(yú)42元/斤，3成以上43元/斤，為近2年的歷史價(jià)格高點(diǎn)。海南地區(qū)2月11日紅東星斑銷(xiāo)量上漲，紅火體色受市場(chǎng)歡迎，1斤上規(guī)格105元/斤，上漲3元/斤，1.3斤上規(guī)格110元/斤，1.5斤上規(guī)格115元/斤。 加州鱸主產(chǎn)區(qū)廣東佛山本周三7兩上9.8元/斤，8兩上10元/斤，但今天已經(jīng)有流通商開(kāi)價(jià)到11-11.1元/斤。 除了魚(yú)價(jià)，其他水產(chǎn)品價(jià)格也在上漲。大年初二，也是新年牛蛙抓蛙的第一天，牛蛙廠價(jià)統(tǒng)貨8.4-8.5元/斤，相比春節(jié)前上漲了0.6元/斤。蝦價(jià)也不用說(shuō)，節(jié)前南美白對(duì)蝦、羅蝦、日本對(duì)蝦、斑節(jié)蝦各種蝦類(lèi)價(jià)格屢創(chuàng)新高。 今年鼓勵(lì)就地過(guò)年，運(yùn)貨量更是平時(shí)的好幾倍 廣東廣州市水產(chǎn)貨運(yùn)司機(jī)吳新莊表示，“越是大家休息的時(shí)候，就越是我們忙的時(shí)候”。 “以往過(guò)年期間，魚(yú)的需求量本來(lái)就大，今年鼓勵(lì)就地過(guò)年，運(yùn)貨量更是平時(shí)的好幾倍。”今年36歲的吳新莊，是一名運(yùn)送水產(chǎn)的貨車(chē)司機(jī)，每天從佛山運(yùn)貨到廣州的盒馬鮮生門(mén)店。晚上八九點(diǎn)上班，到早晨7點(diǎn)結(jié)束，一天工作十來(lái)個(gè)小時(shí)，白天補(bǔ)補(bǔ)覺(jué)，晚上接著干。“越是大家休息的時(shí)候，就越是我們忙的時(shí)候。” 為了保證水產(chǎn)的安全新鮮，吳新莊每天上崗前都要洗手消毒，送完貨回來(lái)，也要給車(chē)輛消毒。“公司要求我們?cè)谶\(yùn)輸過(guò)程中佩戴口罩，每天報(bào)告身體狀況，一旦請(qǐng)假、外出，必須跟公司報(bào)備行程，尤其春節(jié)期間，更要保障自身的健康安全。” 工作中，吳新莊不僅承擔(dān)司機(jī)的角色，還要照看好運(yùn)送的水產(chǎn)——魚(yú)需要多高的水溫，蝦需要多少鹽度，他都要熟悉掌握。送到門(mén)店，魚(yú)蝦鮮活，這一趟才算完滿(mǎn)。 因?yàn)橐咔椋ツ甏汗?jié)，吳新莊就沒(méi)有回老家。今年他也響應(yīng)號(hào)召，在粵過(guò)年。對(duì)過(guò)年留守在崗的員工，公司會(huì)給個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)3000元，后期還會(huì)安排輪休。吳新莊說(shuō)：“得空都會(huì)跟家里人視頻聯(lián)系，雖然有點(diǎn)遺憾，但大家也很理解，畢竟我們的工作是為了讓更多人過(guò)好春節(jié)。” 貨運(yùn)過(guò)程要做好保障，貨主盒馬鮮生也制訂了不少保護(hù)措施。“春節(jié)期間，門(mén)店針對(duì)生鮮配送貨運(yùn)實(shí)行了錯(cuò)峰送貨，例如蔬果肉禽、半成品菜等商品，會(huì)規(guī)劃在凌晨2點(diǎn)前完成收貨。對(duì)于水產(chǎn)海鮮這類(lèi)，會(huì)根據(jù)具體商品的特性進(jìn)行分批訂貨、分批到貨，一些門(mén)店有能力暫養(yǎng)的水產(chǎn)海鮮，會(huì)提前到貨；而養(yǎng)殖時(shí)間比較短的，會(huì)盡量安排在每天凌晨4—5點(diǎn)送貨到門(mén)店。” 廣州海珠區(qū)盒馬鮮生新一城店的工作人員陳金志表示，在疫情防控方面，對(duì)于送貨人員和司機(jī)會(huì)要求戴好口罩、測(cè)溫、掃健康碼，綠碼人員才可以進(jìn)入門(mén)店的收貨部。進(jìn)口商品必須證件齊全才可以收貨。春節(jié)期間門(mén)店的每個(gè)檔口都制訂了嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒清潔計(jì)劃。 “我們?nèi)ψ龊靡咔榉揽毓ぷ鳎ψ尨蠹屹I(mǎi)到新鮮安全的生鮮，過(guò)一個(gè)放心年。”陳金志說(shuō)道。 各地各方積極做好生鮮供應(yīng)保障 今年春節(jié)，更多人選擇就地過(guò)年。針對(duì)生鮮食品需求大幅增加的市場(chǎng)情況，有關(guān)部門(mén)提前準(zhǔn)備，在加強(qiáng)疫情防控的前提下，加大了政府儲(chǔ)備的收儲(chǔ)、投放力度，全力保證市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。 中辦國(guó)辦聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好人民群眾就地過(guò)年服務(wù)保障工作的通知》，要求加強(qiáng)就地過(guò)年群眾生活保障，引導(dǎo)和支持農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市賣(mài)場(chǎng)、生鮮電商、物流配送企業(yè)保持正常運(yùn)營(yíng)，確保生活必需品不斷檔、不脫銷(xiāo)。各地各方積極做好生鮮供應(yīng)保障，讓消費(fèi)者買(mǎi)得新鮮、吃得放心，為新春佳節(jié)增添更多美好的滋味。 連續(xù)6天，0！ 去年受疫情影響，水產(chǎn)品出售不太理想，今年疫情國(guó)家控制的好，消費(fèi)也在持續(xù)回暖。 2月12日0—24時(shí)，31個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)報(bào)告新增確診病例8例，均為境外輸入病例（上海3例，廣東3例，天津1例，遼寧1例）；無(wú)新增死亡病例；無(wú)新增疑似病例。新增本土病例已經(jīng)連續(xù)6天保持為0。
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