中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，本月強(qiáng)冷空氣帶來(lái)的劇烈降溫導(dǎo)致蘇南、蘇北大部分魚塘無(wú)法出魚，盡管市場(chǎng)銷量也有下滑，但魚塘供給量仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足；加上養(yǎng)殖戶見價(jià)漲惜售，本月上旬魚價(jià)持續(xù)上浮，最高達(dá)到6元/斤，此前歷史同期從未出現(xiàn)。隨著氣溫正常，開網(wǎng)捕魚、物流運(yùn)輸恢復(fù)正常，魚價(jià)迅速反應(yīng)，出現(xiàn)斷崖式下跌，但年關(guān)將近，受存塘量限制，下跌趨勢(shì)預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間也不長(zhǎng)。截止到1月21日，1.1-1.2斤規(guī)格鳊魚5.6-5.7元/斤，1.2斤-1.5斤規(guī)格鳊魚5.7-5.8元/斤，1.6斤以上大規(guī)格鳊魚6元/斤。 后市預(yù)測(cè)：隨著氣溫繼續(xù)降低，魚停食期間消瘦變大，成本也會(huì)隨之增加，與前面預(yù)測(cè)類似，后市行情或保持穩(wěn)定，但在大量上市階段供需矛盾會(huì)導(dǎo)致價(jià)格震蕩波動(dòng)。此外，大規(guī)格鳊魚后市需求量加大的可能性也較高，小規(guī)格或質(zhì)量不到位鳊魚或有高于預(yù)期價(jià)格出魚的機(jī)會(huì)。按照慣例和目前的大趨勢(shì)，農(nóng)歷年底還有一波上漲行情，養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身養(yǎng)殖安排及銷售量逐步出魚。（中糧飼料（張家港）有限公司 王冬） 更多關(guān)于鳊魚市場(chǎng)趨勢(shì)的信息請(qǐng)戳：http://www.fuqitext.com/portal.php?mod=list&catid=96 |
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