生魚養殖戶投苗積極性高漲，一苗難求，苗種利潤太高了，養殖戶需要睜大眼睛盯著！

　　文/水產前沿林貞武

　　“現在想買苗都得靠熟人，一苗難求啊！”佛山生魚養殖戶表示。目前，有魚苗場表示：“今年苗場生產的“黑芝麻”一直供不應求，養殖戶投苗積極性非常高，我們只能供應給之前有合作的老客戶，新客戶根本就不敢接單。”據悉，生魚養殖戶普遍看好2021頭批生魚養殖市場，特別是看到這段時間以來生魚商品魚價格一路向好的態勢，大大提高了養殖戶的投苗欲望，但是無奈市場苗供應不足。

　　一苗難求，價格暴漲，黑芝麻飆到700元/萬尾

　　截止至目前，苗場黑芝麻最高賣到700元/萬尾，但是現在苗場出苗量比較小，很多苗場打不出苗或者是孵化率太低，遠無法滿足市場。而800口斤左右的朝魚價格也賣到了1元/尾甚至更高，可以說是哪里有苗的消息放出來，很快就被一搶而空。筆者從市場了解到，普遍苗場生廠生產一萬尾生魚黑芝麻的成本在九十多到一百元多一點，自2017年開始苗價上了一個臺階之后就一直維持較高的價格，目前售價最高700元/斤，其中蘊含的利潤之高，很容易讓一些不法人士“心懷不軌”，行業出現“造假”，甚至還有出現了偷竊行為！

　　“一夜之間魚塘被偷了20萬尾生魚苗，塘主直接經濟損失十幾萬元！”近日廣東一生魚養殖戶有一塘在冬棚培育的生魚苗就被人偷了，直接損失了十幾萬元。在排除生魚苗是急性出血死亡以及大吃小的情況下，同時在塘里面發現有非塘主的水鞋腳印之后，魚塘主基本就更加確定了這個事件的定性，肯定是被人偷了，但是無奈監控壞了沒有監測到偷盜賊！

　　據了解，生魚苗有聚群的習性，而且基本在停靠在距離魚塘塘基比較近的地方。生魚苗價高的時候，特別是苗場供應不足，養殖戶拿不到苗的情況，一些不法分子就會動一下歪心思，基本上只需要一個網兜就可以把養殖戶辛辛苦苦培育的苗一網打盡。“每年基本都會發生諸如此類的事件，特別是在苗價好的時候。”一料企業務員表示。

　　水產良種對養殖業生產貢獻率達40%，是水產養殖綠色發展的產業基礎和物質基礎。如果養殖戶拿到一些劣質的種質，那對養成是會造成不可估量的影響。目前大部分廣東生魚養殖戶一般養的都是雜交生魚（雜交烏鱧），即采用本地的母本（港種）和山東或者是湖南的公魚進行雜交培育的一代雜交苗，屬于正交苗。由于父本所生活的氣候環境不同，故這兩個品種各有自己的優勢。湖南公在前期，特別是入秋之前，在生長和吃料方面相對比有一定的優勢。當入秋之后，特別是氣溫有所下降的情況下，采用山東公培育的雜交苗，其耐凍特點就體現出來，在低溫吃料生長方面則更有優勢，另外山東公的生魚在體型上會顯得更加修長一些。

　　近年來，由于生魚正交苗出苗率低，市場也出現了部分反交苗，即用港種作為父本，山東或者是湖南的本地魚作為母本進行雜交的一代苗。據悉，這種反交苗目前市場的接受度并不算好，和正交苗對比，它存在的缺點就是養殖同樣的時長，其炮頭相對要小。但是據養殖過的部分養殖戶表示，其實反交苗養出來的規格比例和料比和正交苗對比其實是差不多。“目前行業對反交苗還是存在偏見，其實是可以正常養殖的，主要還是看我們的養殖規劃。”中山漁藥店陳老板表示。

　　“這兩年苗都是缺，感覺現在公魚的品質有點退化了，精子質量下降。有人說這是因為公魚長途運輸影響，有人說是外省魚吃冰鮮少了而用雞腸越來越多，雞腸殘留的激素過多導致精子質量下滑，也有說是天氣原因，特別是接下來天氣溫度上升之后，苗更難打，苗市場這么亂，能拿到正規的一代反交苗都算謝天謝地了，畢竟是能正常養出來的，我們最怕是拿到反雜交二代苗，那就慘了！”一養殖戶表示。

　　劣質苗料比高，養不大的魚（炮頭估計連2斤都達不到）

　　據了解，養殖戶口中的反雜交二代魚（近親苗）其實就是部分無良孵化場通過拿養殖戶平時塘里養的雜交母魚重新進行打針催產，搭配港種公魚進行繁殖的二代苗。這樣子的苗養出來的魚長不大，而且料比特別高，正常的魚炮頭養到了4斤頭了，這種反雜交二代苗用同樣的時間養出來的魚炮頭估計連2斤都達不到。“用魚塘的魚進行再次繁殖，這樣的苗養出來的魚有點四不像，這魚屬于近親繁殖不出事才怪，但是養殖戶在買苗期時候又看不出來。據說苗場做這種苗的孵化率更高，賺錢快，估計接下來天氣可能越高越普遍。”當地飼料一業務員表示：這種情況每年都有，苗價那么高，有些孵化場賺一年錢就夠他吃了，苦的是養殖戶，一年心血白費，還養出來一些歪瓜裂棗！

　　“這兩年苗場正交雜交魚出苗率都很低，但是為什么到后面又有很多苗在市場上流通，其中不乏就有很多這種問題苗，特別是高溫時期。這兩年我見過周邊幾個朋友有養不大的，我感覺不是營養問題，而是這個苗種出問題了。”佛山育苗高手葉老板補充說道：我們這邊我所知道的就有幾家是這么做苗的，這個產業太亂了，能否拿到好苗全靠運氣。

　　本文觀點均來源于市場養殖戶以及相關業務人員，這是目前生魚苗市場存在的亂象，相信大部分的人以及苗場的苗是正規的，大家也可以跟熟人放心拿苗，只不過要謹防部分無良苗場擾亂市場，趁機圈錢。文章旨在提醒廣大生魚養殖戶在育苗過程中防偷防騙。如果有相關經歷或者是相關看法，歡迎廣大從業者添加筆者微信一起交流，我們也會積極挑選一些好苗場給大家參考！