| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道, 草魚全國缺貨,市場需求將把價格穩(wěn)定在相對高位,間中或偶有微調(diào)波動,但好行情將持續(xù)到下半年,直至新魚陸續(xù)大量上市 文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊 綜合行情分析 草魚全國缺貨,市場需求將把價格穩(wěn)定在相對高位,間中或偶有微調(diào)波動,但好行情將持續(xù)到下半年,直至新魚陸續(xù)大量上市。 近日,朋友圈傳出流通商為搶魚打架,場面甚是火爆。還有流通商上午抓,下午也抓魚救市,發(fā)朋友圈求魚。 珠三角流通商下午抓魚救市,朋友圈求魚 華南地區(qū)廣東規(guī)格魚存塘所剩無幾,本地市場已無法自給自足,外地魚車輪番搶購令行情高漲,估計氣溫上升后價格才會逐漸穩(wěn)定下來。本周廣州超市鯇內(nèi)銷塘頭報價8.2元/斤,外銷8.5元/斤,繼續(xù)打破歷史記錄;大草魚5斤上塘頭價10.5-11元/斤。中山超市鯇8.4元/斤,6平8斤10.8-11元/斤,1-3兩魚種更是賣出9.5元/斤的高價。 華中地區(qū)江西、湖南、河南以及湖北大部分區(qū)域草魚有價無貨,行情在平穩(wěn)中偶有波動。因為整體缺魚,有些地區(qū)空喊高價,實際上或并無多少交易。有業(yè)者表示,今年苗、料價格皆較往年高,按目前魚價通漲的節(jié)奏來看,后市魚價若能穩(wěn)定在5.5元/斤,就可以實現(xiàn)盈利。 華東地區(qū)草魚整體缺貨行情高企,大草魚價格尤其可觀,有魚的養(yǎng)戶傾向惜售觀望,后續(xù)發(fā)展態(tài)勢應(yīng)相對樂觀;不過隨著苗價、飼料等成本上升,利潤較往年或有所下調(diào)。 其他地區(qū),東北魚價在五一節(jié)假日后有所回落,稍為下調(diào)0.5元/斤;西南地區(qū)本周出現(xiàn)1.2元的最高漲幅;而西北地區(qū)市場價較上周上漲1.5元/斤。 一周行情 華南地區(qū) 廣東規(guī)格魚存塘所剩無幾,本地市場已無法自給自足,外地魚車輪番搶購令行情高漲,估計氣溫上升后價格才會逐漸穩(wěn)定下來。本周廣州超市鯇內(nèi)銷塘頭報價8.2元/斤,外銷8.5元/斤,繼續(xù)打破歷史記錄;大草魚5斤上塘頭價10.5-11元/斤。中山超市鯇8.4元/斤,6平8斤10.8-11元/斤,1-3兩魚種更是賣出9.5元/斤的高價。 中山:東升10斤起平均不足13斤脆肉鯇14.5元/斤,10斤起平均13斤上脆肉鯇15元/斤,下鯇一律12元/斤,皆維持上周價格。大草魚5平7斤塘頭價10.5-10.6元/斤,環(huán)比上周價格上調(diào)0.1元/斤;6平8斤10.8-11元/斤,報價基本與上周持平。三角超市鯇8.4元/斤,環(huán)比上周價格上調(diào)0.2元/斤。黃圃草魚種1-3兩9.5元/斤,環(huán)比上周上調(diào)1.7元/斤;2-5兩7.9元/斤,上調(diào)0.4元/斤;3-7兩7.6元/斤,上調(diào)0.3元/斤。 廣州:本周超市鯇的塘頭報價8.2元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤;外銷價格達到8.5元/斤,上調(diào)0.4元/斤,繼續(xù)破近10年記錄創(chuàng)造歷史新高。大草魚緊缺到幾乎斷供,現(xiàn)在5-8平7斤10.5-11元/斤。另外,由于外省頻繁前來廣東拉草魚苗,把5月份價格拉得很高,特別是0.3-0.7斤規(guī)格,已經(jīng)9元/斤,而0.1-0.3斤8.4元/斤,0.2-0.5斤8.7元/斤。 華中地區(qū) 江西、湖南、河南以及湖北大部分區(qū)域草魚有價無貨,行情在平穩(wěn)中偶有波動。江西宜春和南昌2-3斤規(guī)格繼續(xù)上漲0.6-0.7元/斤。湖南常德3斤下規(guī)格上漲0.5元/斤。湖北價格相對穩(wěn)定。河南草魚青黃不接,行情有所回落,后市趨于平穩(wěn)。 江西:成品魚有價無貨。宜春與南昌2-3斤規(guī)格10.4-10.6元/斤,環(huán)比上周皆上調(diào)0.6-0.7元/斤;南昌周邊10尾/斤苗價11元左右,但基本沒有供應(yīng)量,維持平穩(wěn)。 湖南:常德存塘大規(guī)格魚不多,1.5斤起均重2.8斤10元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.5元/斤;少量3斤上規(guī)格報價亦維持10元/斤;1-5兩草魚苗9.5-10元/斤。 湖北:大部分塘口成魚緊缺,節(jié)假日期間市場需求拉動價格上行,但局部地區(qū)空有高價無多少交易。隨州3斤上規(guī)格草魚塘頭價9元/斤,較之前上調(diào)1.5元/斤。荊州2斤上規(guī)格草魚塘頭10元/斤,環(huán)比上周上調(diào)1元/斤。仙桃2-3斤規(guī)格報價9.5元/斤,10尾/斤草魚種9.5-10元,與上周行情一致。潛江1-2斤規(guī)格10元/斤,5-6斤規(guī)格9.5元/斤,1兩草魚種11元/斤,皆保持上周價格。黃石2斤上報價9-9.5元/斤,同上周報價。 河南:草魚有價無貨,行情不再繼續(xù)走高,反而稍稍回落,趨于平穩(wěn)地度過青黃不接期。鄭州、開封2.5斤規(guī)格池塘魚報價10元/斤,3斤上報價10.5元/斤,環(huán)比上周皆下調(diào)0.5元/斤。洛陽水庫網(wǎng)箱魚與池塘魚雙雙售罄,新魚7月初上市,目前無最新價格動態(tài)。 華東地區(qū) 草魚整體缺貨行情高企,大草魚價格尤其可觀,有魚的養(yǎng)戶傾向惜售觀望,后續(xù)發(fā)展態(tài)勢應(yīng)相對樂觀;不過隨著苗價、飼料等成本上升,利潤較往年或有所下調(diào)。 江蘇:商品魚存塘不多,塘口大規(guī)格比例不高,總產(chǎn)量上不來,養(yǎng)戶出魚積極性低,貨源供應(yīng)緊張,促使市場行情上漲。淮安3斤上草魚塘頭價10-10.5元/斤,上調(diào)0.5元/斤。徐州和泰州2斤上規(guī)格草魚塘頭報價10-10.5元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.5元/斤;3斤上規(guī)格11元/斤,上調(diào)1-1.2元/斤;而6斤上大草魚12元/斤。另外今年魚種病害多,放養(yǎng)普遍較遲,苗種有點供不應(yīng)求,目前3-10尾/斤規(guī)格高達15-16元。 浙江:達到上市規(guī)格的魚少,價格暫時維持平穩(wěn);衢州2-3斤規(guī)格塘頭報價10元/斤,與上周報價一致。 福建:規(guī)格緊缺,養(yǎng)戶賣魚意愿低,行情穩(wěn)中有漲。龍巖水庫網(wǎng)箱可上市存魚不多,2.5-3.5斤報價9.5-9.8元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.3元/斤。三明水庫網(wǎng)箱規(guī)格魚不多,交易量小,本周報價9.5-9.8元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.3元/斤。南平閩江地區(qū)水庫網(wǎng)箱尚有一些規(guī)格魚,3斤上報價維持10元/斤,以本地銷售為主,走量不多;外省魚車裝2斤上規(guī)格9.7元/斤,銷量相對較大。 其他地區(qū) 華北地區(qū):河北唐山3斤上規(guī)格草魚塘頭價12元/斤,天津?qū)氎娴貐^(qū)3斤上規(guī)格草魚塘頭價同為12元/斤,皆保持上周價格。 東北地區(qū):雖然存塘不多,但五一假期拉動下出魚較為積極,節(jié)后行情稍稍回落。遼寧沈陽3斤上草魚塘頭價目前12元/斤,基本維持上周價格;個別魚車開價11.8元/斤,略有0.2元的下滑幅度。 西南地區(qū):成魚與魚種皆缺,行情穩(wěn)中有升。成都1.3斤起塘頭價9.5-9.6元/斤,環(huán)比上周價格上調(diào)0.1元/斤;2-3斤規(guī)格10元/斤,上調(diào)0.5元/斤。重慶2斤上規(guī)格在10-10.5元/斤的價格區(qū)間。廣元2-4斤塘頭報價10.5元/斤,環(huán)比上周上調(diào)1.1-1.2元/斤;3-8兩草魚種8.5元/斤,上調(diào)0.5元/斤。瀘州2.5斤塘頭10-10.5元/斤,環(huán)比上周上調(diào)0.5元/斤,草魚種則全部售罄。綿陽1.2-2斤規(guī)格草魚塘頭價10.5元/斤,0.3-0.8斤規(guī)格草魚苗8.5元。 西北地區(qū):五一期間甘肅蘭州市場草魚較為暢銷,部分檔口供應(yīng)緊張,3斤上規(guī)格市場價13.5元/斤,環(huán)比上周上調(diào)1.5元/斤。 |

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