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鮰魚:行情暴漲,2-3斤規格魚稀缺——《水產前沿》2021年4月刊市場趨勢

2021-5-7 15:41| 發布者: 御城雪| 查看: 27728| 評論: 0|原作者: 水產前沿 曾鈴程|來自: 中國水產頻道

摘要: 中國水產頻道原創報道,2-3斤鮰魚缺貨以后,為了刺激養殖戶出魚熱情,3斤以上大規格的鮰魚行業也普遍上漲,甚至局部地區突破9元/斤的高價。
  中國水產頻道原創報道,

  鮰魚:行情暴漲,2-3斤規格魚稀缺

  非常意外,開春以后2-3斤的規格魚突然變得稀缺,成了各方爭奪的香餑餑。首先2-3斤的規格魚從河南、江蘇、湖北等地開始上漲,漲勢迅猛,一度沖擊10元/斤的高價;且蔓延至廣東、廣西,兩廣地區塘頭價沖至8元/斤。究其原因,筆者認為有三點:其一,開春季節本疾病多發,再加上鮰魚養殖規模快速擴展,新手入場太多,急于投料等原因,病害給鮰魚養殖戶造成嚴重損失;其二,今年消費上升在養殖戶意料之外,2-3斤的規格魚存貨不多,加工廠沒有庫存,再加上這種規格做開背魚的需求上漲,直接拉動了行情上漲;其三,飼料大幅度漲價,長江流域嚴格禁捕等對魚價也有提升作用。截止3月20日,各產地行情分析:

  河南地區:本地2-3斤規格黑鮰走車價9.5元/斤,3斤以上超大魚7.5元/斤;2-3斤規格紅鮰走車價8.5元/斤;3斤以上超大魚6.5元/斤。預計,超大魚會持續上漲,標魚平穩。

  湖北地區:價格調整,2-3斤規格黑鮰塘頭均價8.5元/斤;一斤多規格起捕,6.5元/斤;3-5斤規格7元/斤。

  江蘇地區:北京貨稀缺,斷斷續續有出,行情波動上漲,2-3斤規格黑鮰9.8-9.6元/斤;3斤以上超大魚7.2元/斤。

  四川地區:價格穩定,鮰魚統貨報價8-8.5元/斤。

  廣西地區:鮰魚價格上漲,走市場1.3-5斤規格6.7元/斤;1.8-3.2斤和2-3.5斤規格都是7.5元/斤;加工廠收購價1-1.8斤和2.6-3斤規格都是6.2元/斤;1.8-2.6斤規格7.2-7.8元/斤。網箱魚2斤以上,7.3-8元/斤。

  廣東地區:珠三角價格穩中有漲,1.3-3.5斤規格6.8元/斤;1.8-3.5斤規格7.5元/斤;2-3斤規格8元/斤;3-6斤規格6元/斤。

  2-3斤鮰魚缺貨以后,為了刺激養殖戶出魚熱情,3斤以上大規格的鮰魚行業也普遍上漲,甚至局部地區突破9元/斤的高價。不過,氣溫回升,水溫變暖,鮰魚養殖熱情也被高漲的行情所帶動,魚苗市場也變得火熱,同時商品魚流向市場也更多,上漲行情也逐漸趨緩。水產前沿 曾鈴程)

  更多關于鮰魚市場趨勢的信息請戳:http://www.fuqitext.com/portal.php?mod=list&catid=124


  【關鍵字】:鮰魚    鮰魚價格    水產養殖
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