中國水產頻道原創報道, 石斑魚:4月魚價有所波動 石斑魚漲價趨勢一直持續3月底,4月初開始價格開始下滑。清明節過后趨勢更是走弱,近三周價格一直下跌,1斤上規格珍珠斑最低價達40元/斤,跌幅約為10元/斤。但顯然,價格雖然有所下滑,但對比此前的高魚價,跌幅遠沒有漲幅多,仍有較大盈利空間。而且,市場上小規格魚稍多,大魚貨源較少且價格相對穩定。在跌價期間,許多流通商選擇了減少收魚,甚至暫緩收魚等止損操作。 此輪價格回調一直持續到4月下旬,而后價格趨于穩定,價格主要與規格和均重掛鉤。據了解,現階段交易量并不大,節前比較冷清,市場反應不算熱烈,但“五一”節假日前價格或將有所波動,還可能會出現一個出魚小高峰。總的來說,目前從業者都很期待過節行情,部分業者看好節假日交易情況,部分業者則擔憂因扎堆出魚影響價格。 4月22日,海南珍珠斑塘頭價為1-2斤規格41元/斤, 4斤上規格18元/斤;紅東星斑塘頭價為1斤上規格113元/斤,1.3斤上規格117元/斤;衫虎斑1斤上規格45元/斤,1.3斤上規格56元/斤。廣東湛江珍珠斑塘頭價為1-2斤規格49元/斤;廣東陽江、茂名珍珠斑塘頭價為1.2斤上規格51元/斤。福建珍珠斑1斤上規格為46元/斤。臺灣珍珠斑1-1.6斤規格為47元/斤。 目前來看,今年“五一”節假日出游或是一輪高峰,或能帶動整體消費需求,更是利好于餐飲業,石斑魚作為沿海地區的標志性菜品,或將有所受益。(水產前沿 何鴻浩) 更多關于石斑魚市場趨勢的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94 |

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