水產前沿網原創報道，截止6月底，澳洲淡水龍蝦（以下簡稱澳龍）各地塘頭價： 廣東1兩以上統貨塘頭價48-50元/斤，1.5-2兩規格塘頭價52-55元/斤； 海南1兩以上統貨正常塘頭價58-60元/斤； 廣西：1兩以上統貨塘頭價65元/斤； 福建：1-2兩規格塘頭價50元/斤； 江蘇：1-3兩規格塘頭價65元/斤。 本月全國各地澳龍養殖戶基本完成投苗，大量種蝦淘汰上市，但由于6月份小龍蝦價格屢創新低，澳龍消費也受到了沖擊。雖然從顧客體驗等角度，澳龍出肉率更高，但成本更低的小龍蝦依然是餐飲企業的首選。 此輪放苗后，澳龍消費市場將處于供不應求的狀態，缺蝦或將持續到9月份，行情會一直走高并趨于穩定。尤其是對活鮮消費需求量大的廣東市場，隨著疫情消退，堂食恢復，海鮮酒樓澳龍需求量回升。（李帥）
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