水產前沿網原創報道，截止7月17日，澳洲淡水龍蝦（以下簡稱澳龍）各地塘頭價位： 廣東1兩以上統貨塘頭價50-52元/斤，1.5-2兩規格塘頭價53-56元/斤；海南1兩以上統貨正常塘頭價56-58元/斤；廣西：1兩以上統貨塘頭價55元/斤；福建：1-2兩規格塘頭價50元/斤；江蘇：1-3兩規格塘頭價58元/斤。 今年以來，澳洲淡水龍蝦在餐飲端市場的用量增長十分明顯，許多平常連鎖餐飲對比完小龍蝦之后，紛紛選擇澳龍作為替代和補充品，主打高端用戶群，因此上半年澳龍價格穩中帶漲。今年的新養成澳龍蝦會在8月-9月集中大量上市，屆時現有的高價會有所回落。（李帥）
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