文/ 水產前沿 葉豐齊 一周要聞及綜合行情分析 水產前沿網原創報道，“冬臘風腌，蓄以御冬”。進入11月份，伴隨著腌臘的熱潮，豬肉也迎來了一波漲價潮，據了解，豬價已持續5周上漲。今天（11月23日），豬價大面積上漲，全國均價突破9元大關，部分地區更是接近20元/公斤。 豬價漲勢驚人，而草魚就有點“小打小鬧”。隨著部分之前受疫情防控影響的地區逐漸解禁，市場與餐飲重新開放，水產品流通恢復正常，多少助力了局部魚價，最高上調0.5元/斤。可是，溫度下降導致草魚吃料減少始終是一個問題，讓一些產區養戶在現階段積極出魚。另外，年底結算飼料欠款以及塘租、電費的壓力，也會促進出魚量，造成行情下滑。個別外銷突增也給目標市場魚價帶來一定沖擊，最高出現了1元的回落幅度。總體來看，由于上半年的苗種價格居高不下，而飼料成本和塘租成本雙雙上漲，養戶在草魚上花費了大量資金和心血，若非迫不得已，也不愿在行情低谷期賤賣。如今眼看年關將近，草魚似乎有望漲上一漲，更是惜售心理漸濃。不過，市場走勢終究難以精準判斷，疫情本就是一大難控的變量。所以，若有盈利空間，哪怕絲絲毫毫，建議還是理性對待合該上市的規格魚，讓一年辛苦入袋為安。 一周行情 華南地區 本周廣東超市鯇出魚量不大，基本以內銷為主；而外銷減少，對大草魚行情或有一定影響。不過，由于存塘不算多，后市價格有望平穩，可能略有回升空間。 中山：東升10斤起平均不足13斤脆肉鯇15.5元/斤，10斤起平均13斤上脆肉鯇16元/斤，下鯇一律13元/斤，皆維持上周行情。大草魚方面，3平4斤5.8-6元/斤，環比上周價格回調0.2元/斤；4平5斤6.3-6.5元/斤，環比上周回調0.3元/斤；5平6斤7-7.2元/斤，環比上周價格回調0.1-0.2元/斤；5平6斤7-7.2元/斤，5平7斤8-8.1元/斤，環比上周回調0.2-0.3元/斤；8平10斤12元/斤，環比上周價格回調0.5元/斤。小草方面，三角超市鯇5.4-5.5元/斤，環比上周價格上調0.1元/斤；黃圃草魚種1-3兩5.7元/斤，環比上周下調0.3元/斤；2-5兩5.3-5.4元/斤，環比上周下調0.1-0.2元/斤；3-7兩5.1-5.2元/斤，環比上周下調0.2元/斤。 廣州：超市鯇塘頭價5.4元/斤，環比上周價格回調0.1元/斤；大草魚5平7斤8.2元/斤，環比上周回調0.1元/斤；草魚種1-3兩5.6-5.7元/斤，2-5兩5.3-5.4元/斤，3-7兩5-5.1元/斤。 廣西：3斤下塘頭價5.5元/斤，環比上周回調0.1-0.3元/斤；3-4斤規格塘頭價6元/斤，4-5斤規格6.3元/斤，5-6斤規格6.5元/斤，與上周價格保持。
華中地區 江西部分養戶有趕在入冬前清售的需求，對市場稍有影響，但因為投喂量隨水溫下降，一些養戶也有惜售待價的心理，行情整體持平。湖南常德經歷了一個降溫，但投喂暫時較穩定，市場流通有所增加，或是疫情防控影響逐漸消退對內外銷路的幫助，令魚價略為回升，養戶出魚積極性稍為上升。湖北溫度本周略有回升，沒計劃養越冬魚的養戶正常出售，行情小有波動。河南大魚車目前基本在外圍省份拉魚，本地出魚量少，養戶需自負拉網費，因此積極性不高，行情平穩。參照去年魚價，部分養戶對后市的期望值較高，有可能在封冰期或明年開春出售。 江西：宜春2斤上規格5.2-5.3元/斤，2.5斤上5.4元/斤，皆同上周價格；3斤上5.7元/斤，同上周價格。南昌2斤上規格塘頭價5.2-5.3元/斤，價格與上周持平；2.5斤上5.5元/斤，環比上周回調0.1元/斤；3斤上5.7元/斤，維持上周價格。 湖南：常德2-2.5斤規格5.3-5.5元/斤；2.5-3.5斤規格5.6-5.7元/斤；3.5-3.8斤規格5.7-5.8/斤；3.9-4.5斤規格6-6.2元/斤斤，環比上周上調0.2元/斤；5斤上6.5元/斤。 湖北：武漢2-3斤規格塘頭價5.3元/斤，仙桃2-3斤規格草魚塘頭價5.3元/斤，環比上周價格回調0.3元/斤；荊州2-3斤規格草魚塘口價5.3元/斤，環比上周價格下調0.2元/斤。潛江8.5斤上7.5元/斤，9斤上8元/斤，10斤上8.2元/斤，價格與上周持平。黃石2-3斤規格草魚塘頭價5.5-5.8元/斤，環比上周上調0.3元/斤；3-5斤規格6.3元/斤，環比上周價格回調0.2元/斤。 河南：鄭州、開封2-3斤規格草魚塘頭價6.7元/斤，洛陽同規格塘口價6.4-6.5元/斤，暫時維持上周價格。
華東地區 江蘇小草魚存塘量整體還比較多，隨著氣溫逐漸下降影響吃料，況且當初買進的苗種普遍較貴，許多養戶惜售心理，預計行情趨向在平穩中小幅波動。冬季擁有一定消費市場的大草魚則有一定的漲價空間。福建產區養戶近期出魚積極性不高，基本在觀望待價，魚價整體處于較為平穩的狀態。不過，臨近年底，部分養戶需要與飼料經銷商結算欠款，下個月有集中出魚的可能性，或對魚價走勢有較大影響。 江蘇：泰州、徐州草魚塘口價1.5-2斤5.2-5.3元/斤，環比上周下調0.1元/斤；2-3斤5.5-5.7元/斤，同上周；3-4斤6元/斤，環比上周下調0.1元/斤；4.5斤上6.7-6.8元/斤，5斤上7.2-7.3元/斤；6斤7.5元/斤，皆維持上周行情；7-9平8斤8.3-8.5元/斤。 浙江：衢州2-3斤規格草魚塘口價5.8元/斤，暫與上周價格一致。 福建：龍巖2.5-3斤上池塘吊網草魚報價6.2-6.5元/斤，上杭水庫網箱2.7-3斤規格報價7-7.2元/斤，皆維持上周價格。南平閩江水庫網箱3斤規格7.5元/斤，與上周價格持平。三明池塘吊網草魚3斤左右的6.5元/斤，價格與上周一致。
其他地區 華北地區：疫情防控影響逐漸緩和，消費需求和市場流通慢慢恢復，加上天冷出魚塘口較少，局部供應暫時性短缺或是促使本周魚價上調的主因。天津與河北唐山2斤上草魚塘頭價6.5-6.6元/斤，環比上周上調0.4-0.5元/斤。 東北地區：部分地區防控解禁刺激消費，外銷需求上升也促進草魚流通，但尚有池塘未開的養戶普遍看好后市行情，目前出魚意愿不高，魚價有所上調。沈陽2-3斤草魚7.2元/斤，環比上周價格上調0.4元/斤。 西南地區：存塘量整體下降，按目前魚價，養戶出售意愿不高，行情繼續回升。四川成都2斤上規格塘頭價6.2-6.4元/斤，重慶2斤上規格6.2-6.4元/斤，環比上周價格皆上調0.2-0.4元/斤。廣元2-3斤規格草魚塘口價6元/斤，環比上周價格上調0.2元/斤。綿陽2-2.5斤規格塘口價6.4元/斤，環比上周價格上調0.2-0.4元/斤。 西北地區：隨著疫情防控級別下降，市場陸續恢復開放，吸引大量外地貨源進入銷售，對本地魚價有較大影響。銀川2斤上草魚塘口價7元/斤，環比上周價格回落1元/斤；蘭州3斤上規格市場價7.3元/斤，暫時維持上周價格。
|
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
