文/水產(chǎn)前沿 李靜 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道，陽(yáng)春，在鱖魚產(chǎn)業(yè)來說算是一個(gè)神奇的地方，每年90%以上的鱖魚苗從這里孵化出來被發(fā)到全國(guó)各地，這種極高的市場(chǎng)占有率維持了十年左右，至今還沒有被打破。 “今年陽(yáng)春這邊鱖魚水花只出了23個(gè)億，少了3個(gè)億左右，往年有26個(gè)億。今年減產(chǎn)主要是因?yàn)橛晁伲畮?kù)水少所致。加上鯪魚等所有品種的水花今年不到4000億，這里的農(nóng)戶普遍都減產(chǎn)了。”陽(yáng)春水產(chǎn)協(xié)會(huì)劉萬(wàn)源說。 據(jù)劉萬(wàn)源介紹，陽(yáng)春搞魚苗有30多年的歷史了，最早是省農(nóng)業(yè)廳和科研單位一起把技術(shù)引進(jìn)到陽(yáng)春，當(dāng)?shù)氐恼卜浅Ｖ匾暎偌由纤春玫南忍鞐l件，就發(fā)展起來了，有了技術(shù)和利潤(rùn)，家家戶戶就開始搞，形成了一個(gè)很成熟的產(chǎn)業(yè)。剛開始主要是做土鯪、大頭、白鰱、草魚等品種的繁殖，2000年的時(shí)候一度達(dá)到一個(gè)繁殖高峰，估計(jì)當(dāng)時(shí)魚苗產(chǎn)量已經(jīng)有2000億。2004年前后開始搞鱖魚繁殖，鱖魚這條魚的繁殖對(duì)水源和天氣變化要求比較高，除了要有好水源，天氣變化也不能太大，很怕突然降溫，23-26攝氏度的水溫最好。一般每年早批的鱖魚苗賣到700元一萬(wàn)，要靠泉水來繁殖。 陽(yáng)春當(dāng)?shù)睾苤匾曀a(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)，潭水鎮(zhèn)大概有幾千戶做魚苗，基本家家戶戶都做，以桂花魚、泰鯪、麥鯪、巴西雕等品種為主，接下來會(huì)發(fā)展叉尾、羅非這些新品種。每年3-9月是他們的生產(chǎn)旺季，到了10-11月份，他們開始采購(gòu)4-5斤的鱖魚親魚回來養(yǎng)殖，為明年的繁殖做準(zhǔn)備，這樣年復(fù)一年。鱖魚親魚如果重復(fù)使用，發(fā)病率會(huì)比較高。劉萬(wàn)源表示，現(xiàn)在繁殖技術(shù)都差不多，水源條件好的地方產(chǎn)量就會(huì)高一些，因?yàn)轺Z魚繁殖對(duì)水質(zhì)要求極高，他個(gè)人認(rèn)為很難實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工廠化繁育。 劉萬(wàn)源還提到，陽(yáng)春當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖技術(shù)還很落后，有幾次出去參觀學(xué)習(xí)，看到順德7000-8000元/畝的塘租還有錢賺，而陽(yáng)春1000元/畝的塘租甚至還沒錢賺，覺得當(dāng)?shù)卦陴B(yǎng)魚技術(shù)方面還有很大提升空間。目前當(dāng)?shù)匦б孀詈玫倪�是做鱖魚苗繁殖，差的每年能賺幾萬(wàn)元，好的一戶賺幾十萬(wàn)元。 |
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