文/ 水產前沿 唐東東

　　水產前沿網原創報道，年末，超20萬噸飼料容量的湖北洪湖草魚養殖圈子，洪湖通威飼料有限公司（簡稱“洪湖通威”）所推的“一年兩季魚”模式正以創紀錄的養殖成績，讓一批養殖者成為了當地令人艷羨的紅人。在標桿示范戶的現身影響下，當地已陷入盈利困境中的傳統養殖方式，有望在飼料企業的推動下迎來一場新理念、新模式、新方案的全方面革新。

　　據了解，洪湖的草魚養殖模式主要有兩種：一是占主流的小草魚養殖，3月中下旬放10尾/斤左右規格的魚種，養到9月份之后達到1.8斤以上規格后逐步起售；二是大草魚養殖，比如年初放1斤/尾左右大規格魚種，養到年底達5斤以上規格后賣。

　　以小草魚養殖為例，市場長期流傳著“放一萬死一半”的認知，苗種的低存活率讓養殖戶為了減少成本損失，往往在3-6月份不敢正常喂料，等到7-9月高溫期間再集中投喂，使得池塘環境難以管理又影響飼料轉化利用率。事實上，草魚魚種經過冬季停料后，易出現魚體消瘦、抵抗力下降，特別是腸壁變薄、紅腫等健康問題。而不投喂則讓魚種始終處于不健康的虛弱狀態，不足以抵抗開春水溫上升后病菌暴發的侵襲，也無法適應飼料投喂量突增后對腸道、肝膽的進一步損傷，從而出現各種病癥甚至死亡。因此，開春后通過一些手段來恢復魚種的身體機能、增強免疫力，顯得尤為關鍵。

　　同時，由于養殖周期較長，且近年草魚盈利水平有限，養殖后期養殖戶、經銷商往往缺乏資金，較容易走入“越缺錢，越難賺到錢”的怪圈。此前，部分飼料企業通過引導提高放養密度、中途出熱水魚的方式來嘗試打破僵局，但推廣時會受到養殖塘口條件、技術水平等的限制，因為養殖戶不一定能應對密度提高后所面臨的養殖風險。

　　為此，洪湖通威提出了新的設想：遵循當地的養殖習慣，在階段性不提高養殖密度的前提下，通過增加養殖批次來提高資金周轉率和盈利水平。當然，好模式也需要配合好產品才能有效落地。“首先，利用‘魚康1號’做好魚種的前期保健工作，提高魚種存活率和增強體質，確保開春水溫回暖后飼料能喂得下去。再使用通威高檔草魚膨化料180#快速拉大規格，在6-8月份期間出一批熱水魚，既能解決資金問題又能降低高溫期間池塘負荷過大帶來的系列潛在風險，還能為鯽魚、花白鰱騰出足夠的生長空間。出完熱水魚后，再將小塘口蓄養的大規格魚種轉塘，養到年底出第二批魚。這樣不僅能抓住高行情，還能提高池塘總產量，最終讓效益得到大幅提升�！焙楹�通威技術服務經理董志華表示。在洪湖通威的引導下，一批敢于吃螃蟹的養殖戶在今年嘗到了甜頭。

　　大沙五場的張成強，是洪湖通威“一年兩季魚”模式的先行者之一。據其介紹，3月27日在39畝水面的塘口投放了5000斤5尾/斤規格的草魚魚種，養到8月2日時出了第一網魚，隨后的8月7日賣了第二網，兩次總計賣了29000斤給魚販銷往西安等地。8月8日轉進來7000斤草魚魚種，到10月3日、10日兩次合計出了23000斤魚。11月7日干塘后，又賣了10000斤草魚、9750斤鯽魚和鮰魚等套養魚。“總的來講，噸產超過1500斤，全年凈利潤在28萬左右�！睆埑蓮姳硎具@是近年來最好的收成。

　　據了解，張成強抓第一網魚時還有個小故事。7月下旬，洪湖通威技術人員日常打樣發現草魚已達上市規格，就打電話給負責抓魚的經銷商，結果經銷商說是“吹�！保簞e人才剛開始喂料，你們就說可以賣魚了，肯定是專挑大規格的魚打。“我們也不惱，就跟經銷商講可以找個時間過來，你指哪我們就在哪撒網。到了7月底，經銷商過來現場打樣，規格去到2.1斤/尾。所以，小草魚養殖按我們的模式完全可以在7月底前出一批熱水魚�！倍�志華說。

　　如果投放大規格魚種，則能實現在6月份出魚。在新灘擁有48畝水面的范讓武就是采取這種模式，于6月份以9元/斤的高價賣了21000斤草魚，10月份又出了52000斤草魚、16000斤鯽魚和28000斤花白鰱，實現了噸產1557斤的好成績，且養殖利潤創新高，賺了20多萬。

　　第一次跟洪湖通威合作的肖雄軍，今年收獲了滿滿的意外�！巴ㄍ�的表現確實不錯。今年有些魚種規格偏小，就沒有全部打疫苗，沒想用了‘魚康1號’后存活率非常高，中間不得不賣了19000斤苗。不過那個時候苗價不錯，有13元/斤。今年的噸產可以劃到1600多斤。據我了解，附近喂其它品牌顆粒料的，絕大部分噸產不超過700斤，所以今年雖然魚價可以，但這邊很多人沒賺到錢�？偟膩碇v，通威的飼料貴是貴了點，但今年嘗試下來，對飼料效果和這個模式還是非常滿意。”肖雄軍稱。

　　老灣72歲的肖作民是洪湖通威的忠實客戶，也是當地少有的全程使用膨化料的養殖戶。“膨化料雖然比顆粒料貴，但是不壞水、不浪費，算產量還是劃得來些，一般可以多產300斤左右（通威的草魚膨化料和顆粒料相比）。以前大家認為用膨化料，鯽魚喂不起產量，我覺得也還可以�！苯衲�，肖作民共賣了41500斤草魚、5100斤鯽魚、15000多斤花白鰱，相當于吃食魚的噸產超過1500斤�！斑@幾天有其他廠的業務員過來，叫我明年用他的料，我說還是繼續吃通威料。”肖作民笑說。

　　可見，為客戶創造獨特的價值，才是飼料企業能立足于市場的核心競爭力。在“質量方針”的指引下，通威各分子公司的產品質量與效果正通過一個個的市場成果得以彰顯，也由此踐行著“實現養殖效益最大化”的初心。