文/ 水產前沿 植銀素 一周要聞&行情分析 水產前沿網報道，本周三，我們已經報道過一次國內各大產地白蝦價格經歷了一輪暴漲，山東工廠化大蝦價格一周漲幅甚至達到10元/斤！周三之后，有廣東珠三角流通商反饋由于白蝦塘頭價高企，批發價也相應走高，導致消費端一時未能很好接受，所以引發兩天市場稍有爛市。珠三角在周三之后蝦價沒有再大幅上漲，30頭目前保持30-31元/斤的均價。江門流通商反饋缺蝦不明顯，反而出蝦很積極，除了特定規格走超市或者長途的蝦缺貨要提價補倉外，其他規格價格穩中有漲。養殖端則可以看到有蝦都在積極出售，這幾天蝦車把蝦都訂的七七八八了。1月28日，中山地區也“摘星”，封控等級下調，這對于外省車到中山、珠三角抓蝦有利，對春節蝦市又是一個好消息。 湛江地區流通商也表示價格一漲，蝦就“多”起來了，尤其在東海島、南三等地存塘蝦還有一定的量，這兩天除了大蝦價格較好外，中小蝦行情稍有回落。雷州35頭蝦26元/斤成交，價格不算高位。但是每年粵西地區都有年例習俗，屆時對蝦類的需求量必定會上升，因此后市應該不會持續下滑。 福建南靖地區價格對比上周又有明顯上漲，當地養殖戶反饋前兩天蝦車都在搶著訂蝦，尤其是長途車找蝦很積極。到周末才慢慢理性起來。目前30頭達到35元/斤，價格處于高位，但對比2021年同期還是有差距，今年行情應該難以超越去年。江蘇同樣行情不如去年，如東養殖戶反饋近一周蝦價漲得很快，本周三達到高峰，這兩天稍有回落。主要原因是價格上漲后，大家有集中上市的趨勢，引發小幅度回調，春節蝦價還要繼續觀摩。不少業者提醒，每年春節蝦價都會高企，今年行情整體不如去年，主要是存塘量影響，疫情影響。建議養殖戶不要盲目等價，該出售的蝦就及時出售，理性看待上漲。 各產區白對蝦塘頭價
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