文/圖 水產前沿 陳曉慶 價格走勢
水產前沿網原創報道，春節后，不少水產品受消費力減弱的影響，價格紛紛下滑，但海鱸卻不跌反漲。大年初七，隨著冰車和加工廠陸續復工，市場需求增量大，海鱸水車價格上調0.3元/斤，塘頭報價10.5-10.6元/斤，當前價格繼續保持穩定。冰車也在本周全面復工，新年1.4-1.7斤規格報價9.8元/斤，1.7-1.9斤規格報價9.7元/斤，1.9-2.2斤規格報價9.6元/斤。福建詔安海鱸報價10.6元/斤，價格穩定，節后出魚量較少。 由于去年珠海海鱸投苗量不多（3億尾苗左右），目前當地商品魚存塘量較少，價格持續保持高位，相比去年同期要高2元/斤左右，在下半年新魚上市之前，價格都不會太差。 而消費端，新年伊始，作為烤魚原料的巴沙魚價格繼續瘋漲。由于越南疫情愈演愈烈，與越南接壤的廣西百色市，也在遭受著疫情影響，巴沙魚各方成本暴漲貨源緊缺。據了解，市面上，9成的魚柳已經漲到220元/箱（10kg），而去年只需要150元/箱。價格太高，終端會轉其他品種代替，同樣可作為烤魚原料的海鱸、叉尾鮰也有望爭奪部分市場，也有利于推動塘頭價格上漲。 2月12日塘頭報價
說明：上述價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎 編號：hlbj2022-02-12 |
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