水產前沿網獨家報道，北方對蝦產業迎來大升級，種苗要先行，海壹和海緣強強合作謀劃新發展 文/水產前沿李釩 “每口高位池8分地，放苗30萬尾，出蝦11000斤左右！”山東濱州市北海新區海緣養殖科技有限公司付金明興奮地告訴水產前沿。 盡管山東濱州現在還是天寒地凍，但養殖基地里卻熱氣騰騰，熱鬧非凡。這里迎來了大豐收，從福建借鑒而來的12口小面積高位池溫棚全部養殖成功，打響了公司轉型升級的又一炮。 北方，也可以反季節養殖高位池 付金明告訴筆者，他們現在所采用的小面積高位池溫棚養殖模式借鑒自福建高位池，結合本地的養殖條件改造而成。前年開始建造，其優勢是建筑成本低，省人工，好管理，可以反季節養殖。 以這批蝦為例，去年11月初投苗（P5苗），養殖80天左右開始出第一批蝦，規格為32頭。90天左右出第二批蝦，規格達到22頭。每口池產量在11000斤左右。12口池全部成功，總產量預計可達13萬斤。最好的一口池子養殖110天，產量12000斤，折合畝產15000斤，規格15頭。由于現在還沒有出完蝦，整體的盈利情況還沒有統計。但可以肯定地說，海緣小面積高位池溫棚養殖的成功，為北方對蝦養殖轉型升級提供了參考。 “未來北方的土塘養殖也要升級，一個方向是大汪子生態養殖，另一個方面是可控性更強的集約化室內養殖，但工廠化養殖建造成本高，普通老百姓很難接受，但小面積高位池溫棚養殖可以很好地解決這個問題，養殖效益更高，也更加可控。”付金明表示。 北方對蝦產業迎來大升級，種苗要先行 據悉，濱州市北海新區海緣養殖科技有限公司成立于2006年，占地2000余畝，其中水產育苗占地800畝，是集水產育苗、養殖、加工、水產科研為主的民營企業，也是濱州市最大海珍品生產企業，國家級無公害水產品生產基地。公司董事長付瑞江被稱為北方的“蝦苗大王”，在業界特別是在渤海灣地區無人不知他的大名。 在養殖和育苗從業多年的付瑞江，深知種苗的重要性，隨著南苗北育的發展，以及北方養殖模式的升級，付瑞江深刻地意識到北方傳統的育苗體系和理念已不適合現在的發展要求。模式要升級，種苗也要升級。去年底，海緣和海壹水產種苗有限公司達成戰略合作，強強聯合謀劃新發展。 “我們這批蝦全部使用海壹的快大品系蝦苗，這批蝦苗就是在我們場里標粗的，使用海壹的育苗技術。從養殖的效果來看，具有生長速度快、抗病力強的優勢。最重要的，本土化育苗使得蝦苗更適應當地的養殖環境，成活率更高。”付金明表示，海壹在北方專業化育苗優勢，在這批蝦表現得淋漓盡致。 據海壹副總經理兼北方大區負責人黃明介紹，海壹是最早進行南苗北育的種苗企業之一，早在2018年就與匯泰集團達成戰略合作共建種蝦基地，經過三年的積累沉淀，已經基本突破了北方育苗的關鍵技術難題，生產趨于穩定，去年沒有出現過“玻璃苗”，一直處于滿負荷生產狀態。特別是在北方高抗苗市場，海壹高標準的育苗理念越來越得到市場的認可和青睞。 “去年是海壹完全打開北方市場局面的一年，全年銷量40億尾（去年海壹全國蝦苗總銷量約150億尾），高抗苗供不應求，本土培育的快大苗也越來越得到養殖戶認可，有一些養殖戶甚至就點名要北方本土培育的蝦苗。”黃明表示，這是海壹在北方站穩腳跟的最好例證。 育苗本土化、專業化是海壹堅定不易目標 “具有標準化、規范化、流程化管理的品牌苗企，未來一定會在北方市場脫穎而出。”海壹董事長王昌翰此前接受水產前沿采訪時就預判過，北方市場的體量很大，但同時升級的潛力也很大，隨著越來越多南方苗企的進入，將會加快整個北方市場的升級。 海壹是目前國內南美白對蝦優質一代苗產銷量最大的苗企之一，建立了標準化、流程化、系統化的“5A蝦苗”技術規范和管理體系，構建了完善的種苗生產包括先進的水處理系統、餌料生物培養系統等的6大生產技術體系。海壹經過十年的沉淀，無論在技術、團隊和管理上，都已在行業中具備了相當的優勢。憑借在育苗專業上的優勢，海壹率先進軍北方市場，進行一代苗的本土化育苗。 “這是一個過程，現在北方養殖戶對蝦苗質量的評價標準越來越理性了，他們越來越接受我們的SPF生態化蝦苗的理念，也知道專業化育苗能給他們帶來什么價值，而不只是看價格、看品系。”黃明表示，除了銷量的增長，他認為海壹近幾年在北方市場最大的價值其實是將海壹SPF生態化蝦苗生產體系帶到了北方，使得行業更加關注生物安保的重要性，這是行業未來良性發展的關鍵。 海壹擁有成熟的標準化、流程化、系統化的技術規范和管理體系以及品牌影響力，而海緣擁有豐富的市場資源，黃明表示，雙方達成合作后，將使海壹優質蝦苗的產能得到充分的釋放，通過與下游標粗場的技術共享以及渠道共建，將進一步夯實海壹在北方市場的核心競爭力，劍指三年100億尾銷量的目標。 |
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