文/水產前沿葉豐齊

截至3月1日，我國新增91例新冠肺炎本土陽性病例，其中廣東新增32例。鄰近新增23例的深圳，東莞新增了7例；甚至與深圳“隔水相望”的中山也新增了1例。據了解，自2月28日發現1例新冠病毒核酸陽性個案后，中山坦洲鎮便開展全員核酸檢測工作，封控區永一村佑勝街50號之三全部人員居家隔離，管控區永一村頭圍隊只進不出，暫停聚集性活動，餐飲場所取消堂食，鎮內及跨鎮公交暫停服務，所有出入交通道路實施全面臨時管控，管控期間人員原則上只進不出，必要進出須持24小時內核酸檢測陰性證明。作為廣東草魚主養區，新冠疫情防控對中山局部出魚流通必然有一定影響。此外，中山脆肉鯇和大草魚的主要消費市場之一深圳疫情嚴峻，可能會給廣東草魚行情帶來連鎖反應，影響后市整體走勢。

現階段廣東超市鯇和草魚種漲價，與脆肉鯇塘口補苗帶動的大草魚銷量，以及外省魚車南下尋找苗種資源密切相關。由于疫情防控對主要消費市場香港、深圳的影響讓銷路受限，春節假期后廣東脆肉鯇銷量沒有增加。因為存塘量整體減少，所以脆肉鯇價格暫時不變，魚中預計后市可能還有0.5-1元的上漲空間。鑒于尚有一定存塘量的廣東大草魚，目前基本靠脆肉鯇補苗入塘帶動銷量，部分還在干塘的脆肉鯇養戶，暫無收購大草魚的積極性，大草魚入塘時間或將錯開，行情走勢可能受到影響。事實上，本周廣東大草魚行情出現回落跡象，5平7斤曾報出8.7-8.8元/斤的高位價，但隨后便下調0.3元/斤；6平8斤也一度達到9-9.2元/斤，如今下調了0.2-0.4元/斤。有業者表示，5平7斤大草魚應可把價位穩住8元以上。不過，若大草魚銷量整體不佳，收購超市鯇入塘養大草魚的需求將會下降。屆時僅靠市場流通量，超市鯇價格難有漲幅，草魚種價格也可能受到波及。

中山東升脆肉鯇塘頭價11斤起平均14斤15元/斤；11斤上平均13斤14.2元/斤。大草魚4平5斤7-7.2元/斤，5平6斤7.5-7.6元/斤，暫與上周價格持平；5平7斤8.4-8.5元/斤，環比上周上調0.1元/斤；6平8斤8.8元/斤，環比上周下調0.7元/斤。三角超市鯇塘頭價6.3-6.4元/斤，環比上周上調0.1元/斤。黃圃草魚種1-3兩6.8元/斤，環比上周上調0.2元/斤；2-5兩6.3元/斤，3-7兩6元/斤，環比上周皆上調0.1-0.2元/斤。廣州超市鯇塘頭價6.4元/斤，5平7斤大草魚塘頭價8.4-8.5元/斤，上調0.1-0.2元/斤。

廣西產區很多大規格草魚都在春節前出售，目前留存規格都不算很大，特別是精養塘，養戶惜售心理較強；不過本月中旬也將陸續開始出魚，一些等價格的養戶或推遲到清明節前。水庫大水面則繼續出魚以降低存量投放魚苗，由于大規格整體不多，近日市場有點供不應求，促使魚價上漲。3斤下5.6元/斤，3-4斤規格6.1元/斤，4-5斤規格6.6元/斤，5-6斤規格7.1元/斤，環比上周皆有0.3元的上調幅度。

江西氣溫與水溫有所回暖，部分精養塘開始出魚，2斤上規格塘口價5.9-6元/斤，環比上周上調0.2元/斤，但據悉走量一般。水庫大水面也在持續出魚，趕網價3斤左右6元/斤，4斤上6.2-6.3元/斤，價格雖然整體維持，但后續行情走勢可能會受到集中出魚影響。

存塘量有40%左右的湖南產區塘口近期交易整體不多，部分養戶傾向惜售觀望，本周魚價暫無明顯變化；常德1.8-3斤塘口價5.7-5.9元/斤，1-1.5斤魚種價格保持在5.8元以上，3斤上規格6.5元/斤，清明前波動幅度可能不大。

湖北產區方面，武漢、仙桃2-4斤規格草魚塘口價5.8-6.3元/斤，環比上周回調0.3元/斤；4-6斤規格塘口價6.3-6.5元/斤，6斤上規格塘口價7元/斤。武漢的疫情防控，讓一些原本自行拉魚到白沙洲市場銷售的養戶，需要依靠魚販和流通商到塘口進行交易。白沙洲市場對1.8-10斤規格的草魚都有一定需求，4斤上大草魚消費下降，2-4斤標草相對暢銷；但整體來看，近期供需變動較為頻繁，行情起伏幅度大，一華東地區

在飼料漲價的大背景下，長期壓塘養殖成本和風險都很高，開春后江蘇養戶積極出售仍存塘的4-6斤規格草魚，導致行情波動。由于本地市場銷量不大，當前出魚主要流向山東市場，5.8-5.9斤規格塘口價6.8元/斤，環比上周下調0.2元/斤。存塘量比較大的1.2-1.5斤規格一般作為魚種出售，1.5斤規格塘口價6元/斤。

浙江衢州3斤左右規格草魚塘口價維持6.5元/斤。

福建產區水庫網箱與精養塘本周出魚較之前增加，草魚行情整體隨魚車交易需求有所上升。南平閩江水庫網箱3斤上規格7.6元/斤，環比上上調0.3元/斤。龍巖2.5-3斤上池塘吊網草魚塘口價6.6-6.7元/斤，環比上周上調0.1-0.2元/斤；上杭水庫網箱2.7-3斤規格7.2元/斤，環比上周上調0.2元/斤。

天一個價，對魚販和流通商的采購積極性有不小的影響。當地1.5-3斤規格的草魚存塘量相對較多，可是1.5斤左右的草魚格子苗有點供不應求。因為成本很高，加上去年病害損苗的陰影，養戶普遍不大愿意購入2斤上的魚苗。

河南養戶暫無強烈出魚意愿，局部狀況不佳，草魚有缺氧或感染病害的塘口有清塘交易，魚價也因而受到影響。鄭州和開封2-3斤規格草魚塘口價6.3-6.5元/斤，環比上周出現0.2元的回調。

華北唐山和天津產區草魚存塘量約有20%，部分對今年草魚飼料漲價幅度有一定的顧慮的養戶，近期有出魚清塘的計劃，加上防疫對局部出魚流通略有影響，價格出現波動，2-3斤左右規格草魚塘口價6.2-6.5元/斤，3斤上6.8元/斤。

東北沈陽3斤上草魚塘口價6.2-6.5元/斤，4斤上6.6-6.7元/斤，環比上周上調0.1-0.2元/斤。

西南2.5-3斤規格草魚塘口價6.2-6.5元/斤，重慶3斤上規格塘口價6.2-6.5元/斤，廣元2-3斤規格草魚塘口價6.5元/斤，綿陽2-2.5斤規格塘口價6.5元/斤，價格依舊維持。