| 水產前沿網獨家報道，3月底前廣東脆肉鯇補苗入塘需求能夠上升，對大草魚和小草魚的后續行情走勢都是利好 文/水產前沿葉豐齊 一周要聞 截至3月8日，廣東省新增新冠陽性確診病例45例，其中東莞市新增31例，惠州市新增1例；深圳市新增13例。 除了疫情非常嚴重的香港特別行政區，深圳經濟特區也是廣東脆肉鯇、大草魚以及超市鯇的主要消費市場，防疫對廣東草魚終端銷售影響可謂不小。毗鄰深圳的東莞市場則是珠三角草魚銷往省外的集散地之一；疫情防控對本地與外地魚車出入有一定限制，從而影響草魚銷售與流通宵效率，并反映在整體行情動態上。 一周行情 華南地區 廣東局部防疫不但限制了脆肉鯇、大草魚以及超市鯇的本土銷量，對一些南下收購小草魚作為苗種的外地魚車的積極性也有一定影響。因為內外銷市場皆較為受限，所以各規格草魚行情主要靠脆肉鯇出塘連鎖帶動。養戶持續干塘出魚，脆肉鯇存塘整體下降，雖然市場走量目前較少，但價格依然能夠維持。而大草魚價格在3月初下調后，原本打算購入補苗的養戶暫時觀望，入塘時間錯開，價格再度下滑，5平7斤本周仍可穩住8元以上。大草魚銷量與價格不理想，也讓市場走量本就一般的超市鯇價格受到一定影響，進而導致草魚種價格出現下調。如果3月底前脆肉鯇補苗入塘需求能夠上升，對大草魚和小草魚的后續行情走勢都是利好。 中山東升脆肉鯇塘頭價11斤起平均14斤15元/斤；11斤上平均13斤14.2元/斤。大草魚4平5斤7元/斤，環比上周下調0.2元/斤；5平6斤7.5元/斤，下調0.1元/斤；5平7斤8.2-8.3元/斤，環比上周下調0.2元/斤；6平8斤8.8元/斤，維持上周價格。三角超市鯇塘頭價6.1-6.2元/斤，環比上周下調0.2元/斤。草魚種1-3兩6.5-6.6元/斤，2-5兩6-6.1元/斤，3-7兩5.7-5.8元/斤，環比上周皆回調0.2-0.3元/斤。廣州超市鯇塘頭價6.2元/斤，5平7斤大草魚塘頭價8.3元/斤，環比上周下調0.1-0.2元/斤。 廣西產區水庫大水面持續出魚以降低存量為月底補苗作準備，但大魚整體不多；而精養塘也還沒開始出魚清塘，目前市場上大規格草魚較為缺貨，行情呈現整體向上的姿態；3斤下5.9元/斤，3-4斤規格6.4元/斤，4-5斤規格6.9元/斤，5-6斤規格7.4元/斤，環比上周皆繼續上調0.3元/斤。由于魚價看好，部分本地養戶或有惜售等價的心理，可能促使一些魚車轉向外地主養區找魚。 華中地區 江西主養區草魚精養塘逐漸開始出魚為新一輪投苗作準備。水庫大水面也持續出魚降低密度以便補苗。目前2斤上規格既作為商品魚又作為種苗出售，市場需求相對比較大，塘口價6元/斤，環比上周上調0.1元/斤；水庫大水面趕網價3-4斤6.2-6.3斤，上調0.1-0.2元/斤。 湖南主養區草魚存塘量還有30%左右，但現階段養戶普遍惜售，能上市的規格魚也不算很多。據海大農牧分析，3月份湖南魚價只輕微上漲；在5月存塘成魚基本出完、8月下旬新魚上市前的供魚真空期，魚價或將達到頂峰。目前，常德2斤內塘口價6元/斤，2-4斤塘口價6-6.5元/斤，后市應有小幅上漲空間。常規顆粒料上漲后，養殖成本增加，魚價卻還未達到部分養戶的心理預期，對投料積極性有一定影響。況且據悉2021年當地餌料效果整體不太理想，2022年投苗密度可能會有所下降。目前，新口苗1-3兩5-5.5元/斤。 湖北主養區草魚存塘量整體下降，行情整體維持相對平穩，但出魚流通較為順暢，特別是2-4斤規格；武漢、仙桃2-4斤規格草魚塘口價5.8-6.3元/斤，4-6斤規格塘口價6.3-6.5元/斤，6斤上規格塘口價7元/斤。 河南主養區局部存量較少的塘口清塘出魚，對當地魚價有一定影響。整體來看，河南草魚存塘量不算多，現時一些養戶出魚積極性不高，魚價較為穩定。鄭州和開封2-3斤規格塘口價6.3-6.5元/斤，與上周持平；洛陽同規格6-6.3元/斤。 華東地區 飼料漲價后，隨著養殖成本持續上升，除了少數計劃在清明節假日出魚的養戶，老口魚池塘目前開始陸續出魚，積極性整體還不錯，行情進入波動時期。 江蘇規格魚存量整體下降，養戶出魚有一定積極性，但也有少數等清明價格的；3-5斤規格商品魚塘口價6.2元/斤，5斤上6.5元/斤，6斤上6.8元/斤，7斤上7-7.5元/斤；1.5-2斤規格草魚種塘口價約6-6.6元/斤不等。 浙江衢州養戶出魚積極性較高，3斤左右規格草魚塘口價維持6.2元/斤，環比上周下調0.3元/斤。 福建產區水庫網箱和精養塘都在出魚，前來交易的魚車增加，但大規格可供應量減少，魚價穩中上調。南平閩江水庫網箱3斤上規格7.6元/斤，環比上上調0.3元/斤。龍巖2.5-3斤上池塘吊網草魚塘口價6.8元/斤，環比上周上調0.1-0.2元/斤；上杭水庫網箱2.7-3斤規格7.6元/斤，環比上周上調0.4元/斤。 其他地區 華北唐山和天津產區草魚存塘量整體不多，出魚近期略有減少，行情維持平穩；2-3斤左右規格草魚塘口價6.4-6.5元/斤，3斤上6.8元/斤。 東北沈陽現階段草魚出塘量較多，本地市場需求2.5-2.8斤左右規格，塘口價約6.2元/斤；而外地市場通常要4斤以上的，塘口價約6.6-6.7元/斤；3-4斤規格則有點難賣，尤其是不大不小的3.5斤，塘口價6.4元/斤左右。 西南市場草魚銷量與行情目前都比較一般，由于飼料漲價后精養塘成本較高；據業者反映，2022年草魚飼料上漲約700元/噸，但魚價同比2021年下降1元左右。面對如此形勢，部分養戶投料積極性下降，惜售心理比較強烈，魚價暫時平穩。成都2.5-3斤規格草魚塘口價6.2-6.5元/斤，重慶3斤上規格塘口價6.2-6.5元/斤，廣元2-3斤規格草魚塘口價6.5元/斤，綿陽2-2.5斤規格塘口價6.5元/斤。 |
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