文/水產前沿李釩

　　2020年產銷量170億尾！2021年產銷量突破280億尾，“廣泰1號”高抗苗再創新高！

　　作為國產種蝦成功市場化的杰出代表，“廣泰1號”已經連續三年經受住市場考驗，備受市場追捧，也表明市場對國產種蝦的認知以及接受度已越來越高，國產種蝦的市場春天已來臨。

　　為豐富中國無棣2022祭海非遺文化盛典暨第15屆海洋文化節的活動內涵，突出耕海牧漁、逐夢深藍、向海圖強的活動主題，渤海水產股份有限公司（簡稱渤海水產）同期于3月4日舉行“廣泰1號”合作單位戰略合作授牌儀式，確定黃驊市宏潤水產養殖有限公司、黃驊市新天地水產養殖有限公司、黃驊市博德水產育苗養殖有限公司、黃驊市啟源育苗廠、黃驊市東潮育苗廠、黃驊市源豐育苗廠為“廣泰1號”戰略合作單位，共同推動“廣泰1號”的良性發展。合作關系進一步擴大，也標志著“廣泰1號”高抗苗的市場布局進入新的階段。

　　中國科學院海洋研究所研究員相建海、中國科學院海洋研究所研究員李富花、中國科學院海洋研究所副研究員于洋、山東濱州港正海生態有限公司總經理吳金濤、渤海水產股份有限公司創始人張榮安、渤海水產股份有限公司總經理劉明良、渤海水產（濱州）有限公司執行董事、總經理張洪軍、渤海水產育種（海南）有限公司總經理黃皓、渤海水產育苗（山東）有限公司總經理丁茂昌、渤海水產股份有限公司北海事業部經理張榮岐、渤海水產育苗（山東）有限公司沾化分公司經理李國治、渤海水產股份有限公司生產技術總監武心華、渤海水產股份有限公司質量檢測總監劉云飛以及戰略合作方黃驊市宏潤水產養殖有限公司經理倪樹松、黃驊市新天地水產養殖有限公司經理朱會杰、黃驊市博德水產育苗養殖有限公司經理于立橋、黃驊市啟源育苗廠經理王玉忠、黃驊市東潮育苗廠經理宋金月、黃驊市源豐育苗廠經理李之祥等嘉賓出席了本次活動。

　　據悉，2019年渤海水產與中科院海洋所達成產學研合作，希望通過改變合作模式，進一步推動“廣泰1號”的成果落地。據中科院海洋所研究員、著名對蝦育種專家相建海介紹，廣泰的種質庫經過近10年的選育，已經沉淀了豐富的基因庫，并有多個性狀特征明顯的專門化品系。通過近幾年的生產實踐，“廣泰1號”在北方大汪子、土塘粗養、混養等基礎條件較差的養殖模式中均有良好的表現，其生長速度、抗逆性方面優于市場平均水平，市場占有率也進一步提升，實現了良好的社會效益與經濟效益。此外，他們還加強了耐高鹽品種的選育，通過使用分子育種技術大大加快了育種的速度，以進一步提高良種的普及率。

　　同時，相建海也呼吁，目前國內的自主選育技術并不差，在某些方面已領先于國際。因此，養殖戶應該對國產種蝦有正確的認知和自信，在挑選品種時一定要選擇如“廣泰1號”遺傳背景清晰的品種，具有專業育苗能力的苗企，更有利于提高養殖成功率。

　　渤海水產育種（海南）有限公司總經理黃皓介紹了公司去年的生產銷售情況以及今年計劃。黃皓介紹，為了將最真實的養殖情況反饋給市場，去年底他們組織專家組對“廣泰1號”的養殖情況進行了充分的調研，首先對渤海水產內部養殖的11.5萬畝“廣泰1號”進行了隨機抽樣，測驗其生長速度，測驗顯示養殖120天左右的對蝦平均體重為18g/只，并估算平均畝產為150斤。項目組近三年累計培育“廣泰1號”親蝦91500多對，培育仔蝦450億尾以上，苗種推廣至遼寧、天津、河北、山東、江蘇等省市，累積推廣面積達到130多萬畝。從養殖戶層面的調研結果來看，平均畝產100-120斤，高的可達160-180斤/畝，規格達到15-20條/斤的比比皆是，平均回捕率達到35%左右，比市場平均水平高一倍多。養殖戶反饋，“廣泰1號”抗逆性強，活力旺盛，養出來的蝦顏色上更接近于南美白對蝦的原有體色、肉質緊實飽滿、規格整齊。

　　“廣泰1號”的長期合作方宏潤水產總經理倪樹松在發言中就表示，作為黃驊本地的老牌種苗企業，他們十分看重種蝦的穩定性，他們在2014年就與渤海水產有過合作，前年開始經營‘廣泰1號’，從市場的反映來看，養殖表現大大超出他們的預期，市場呼聲一年比一年高。市場正在升級，土炮將逐步退出市場，而具有本土選育及育苗實力的苗企，將更能適應市場的發展。倪樹松坦言，這也是他們選擇繼續與渤海水產合作的主要原因，“我們對此十分有信心。”倪樹松表示。

　　其實北方的養殖戶對‘廣泰1號’并不陌生，它是最早進入北方市場的國產種蝦。據黃皓介紹，廣泰的選育工作最早始于2008年，其選育的南美白對蝦“廣泰1號”通過國家原良種委員會認證。渤海水產收購廣泰后，渤海水產擁有其豐富的基因庫，并通過與中科院海洋所相建海和李富花團隊合作，在“廣泰1號”原有的基礎上，利用基因育種技術繼續對原有品系進行改良。經過前年的推廣試養，表現突出，前來尋求合作的苗企不在少數。

　　“為了規范市場以及更好地推進‘廣泰1號’的市場化，渤海水產優先與當地有一定技術沉淀、客戶基礎、營銷實力的客戶合作。另外，客戶也要對‘廣泰1號’種蝦有一定了解，比如育過苗或養殖過的，以利于長期的合作。”渤海水產創始人張榮安表示，對于育苗質量的把控也是渤海水產所看重的，種是第一位，育苗體系也要配套才能保證蝦苗的最終質量。

　　黃皓介紹，由于育苗系統管理到位，對生物安保的重視，去年渤海水產和合作伙伴都很少出現“玻璃苗”的情況，一直生產到六月底，供不應求。黃皓表示，他們今年的合作伙伴都已經完成簽約，訂單也基本排滿，市場對“廣泰1號”高抗苗所表現出來的強信心，很值得期待。