文/水產前沿葉豐齊

　　一周要聞

　　據農牧前沿3月21日訊，全國外三元生豬均價為11.70元/公斤，直接跌破6元/斤。而相關媒體報道，由于飼料大幅多輪暴漲，豬價卻不漲反跌，養豬虧損慘烈，平均養一頭豬要血虧900元（盡管剛剛小有回升，但虧損無疑嚴重）。無獨有偶，廣東小草魚也基本在6元左右/斤的價格區間浮動。受疫情防控影響，現階段廣東各規格草魚銷量遇到明顯阻滯，魚價遇冷。2022年開端并不理想的行情，可能讓部分養戶有轉養其他品種的念頭。與2021年同期的搶苗盛況相比，目前草魚投苗暫未見較高的熱情，珠三角主養區可謂不溫不火，這也在下滑的苗價上得到反映。處于飼料不斷漲價的時間點，養殖成本將逐漸拔高，如果終端售價難以隨之上調，留給草魚養殖者的利潤空間，可能會越來越小。部分業者提前轉換跑道，能夠有效分流養殖過于集中所造成的市場壓力，對整個草魚板塊的可持續發展，長遠來看，應該是有利的。

　　脆肉鯇存塘量不多，雖然銷路、銷量雙雙受疫情防控影響，但行情整體依然維持在相對高位。防疫同時影響了大草魚和超市鯇的市場，而且大草魚入塘補苗脆肉鯇以及超市鯇入塘補苗大草魚的交易目前也比較少，兩者價格都在平穩中小幅度波動。后市行情走勢將由防疫情況所決定。此外，購買草魚種放塘的養戶有所減少，苗價明顯下調；由于飼料價格一再上漲，草魚飼料成本可能要達到4.8元/斤，加上年年上漲的塘租，養殖壓力上升，珠三角養殖區由草魚轉生魚、叉尾和羅非魚的業者開始增加。

　　中山東升脆肉鯇塘頭價11斤起平均14斤15元/斤，11斤上平均13斤14.2元/斤，皆維持上周行情。大草魚4平5斤6.8元/斤，5平6斤7.2-7.3元/斤，5平7斤7.7-7.8元/斤，環比上周下調0.1元/斤；6平8斤8.2元/斤，環比上周價格下調0.3元/斤。三角超市鯇塘頭價6-6.1元/斤，環比上周上調0.1元/斤。草魚種1-3兩6.5-6.6元/斤，2-5兩6-6.1元/斤，3-7兩5.7-5.8元/斤。廣州超市鯇塘頭價6-6.2元/斤，環比上周回調0.1元/斤；4平5.5斤規格塘頭價6.9元/斤，5平7斤塘頭價7.5元/斤，環比上周下調0.1元/斤。

　　廣西本地市場水產品流通、消費基本正常，未受疫情防控方面明顯的影響，但防疫限制了本地與外地車輛出入，目前并無外地魚沖擊。本地主產區精養塘陸續少量出魚，3斤下6元/斤，價格暫時維持。水庫魚大規格較少，不過市場近日需求不大，價格亦平穩；3-4斤規格6.8元/斤，4-5斤規格7.5元/斤，5-6斤規格8元/斤。因為部分養戶計劃轉養叉尾，草魚投苗熱情似乎一般，供求較為均衡，10尾/斤規格草魚種10元，3-5尾/斤規格8元，基本與上周價格持平。

　　華中地區

　　江西疫情防控致使魚車出入南昌及周邊區域受限，精養塘和水庫基本難以出魚，不但外銷受阻，本地水產市場流通受到一定影響，草魚有價無市。精養塘2-3斤規格草魚拉網價6.2-6.3元/斤，環比上周上調0.2-03.元/斤；水庫大水面2-3斤趕網價6.5元/斤，環比上周上調0.1元/斤。

　　湖南主養區存塘量保守估計還有25%左右，還有規格魚的養戶，惜售等價的心理較強，尤其是常規顆粒料漲價后。不過，疫情防控對市場銷售影響不小，清明節前魚價可能沒有太大的上漲空間。本周，常德2斤內草魚塘口價6元/斤，維持上周價格；2-4斤塘口價6.2-6.5元/斤，環比上周有0.2元的上調幅度。目前投苗熱情一般，苗價較成魚價低，也較亂，新口苗1-3兩約5.3-5.8元/斤。

　　湖北主養區這段時間的天氣還不是很穩定，時常一冷一熱，部分塘口遭受“魚瘟”侵襲，商品魚和魚種的損耗都頗為嚴重，達到上市規格的魚也不算多，行情也一般，一些養戶積極性不是很高。不過，疫情防控對外地魚車進出武漢市場有影響，草魚流通、銷售走量皆受到限制，對魚價有一定沖擊。武漢、仙桃2-4斤規格草魚塘口價5.8-6元/斤，環比上周回調0.3元/斤；4-6斤規格塘口價6.3-6.5元/斤，價格暫時持平；草魚種1.8-2斤規格魚苗塘口價6.3元/斤，環比上周下調0.2元/斤；6-12尾/斤5.5-6元。

　　河南主養區防疫對出入車輛的限制對當地市場流通影響不小，草魚塘口出魚交易目前不多，價格維持穩定。鄭州和開封2-3斤規格塘口價6.3元/斤，環比上周回調0.2元/斤；洛陽同規格6-6.3元/斤，價格暫與上周持平。

　　華東地區

　　江蘇草魚出塘流通受限于疫情防控，而且規格魚存塘量較少，部分養戶對清明魚價仍有期望，出魚量整體不多，行情維持穩定；鹽城3-5斤規格商品魚塘口價6-6.2元/斤；泰州5斤上6.5-6.8元/斤，6斤上7元/斤；淮安1.5-2斤規格草魚種塘口價約6-6.6元/斤不等。

　　浙江衢州因防疫影響出魚較少，行情暫時平穩，3斤左右規格塘口價6.2元/斤。

　　福建產區水庫網箱和精養塘能夠上市的規格魚逐漸減少，部分養戶惜售待價，出魚量整體不多，行情呈現穩中向上的姿態。南平閩江水庫網箱3斤以上主流上市規格目前較少，因為供應緊張，魚車搶購下3斤上規格8.2元/斤，環比上周繼續上調0.2元/斤。龍巖2.5-3斤上池塘吊網草魚塘口價6.8元/斤，價格保持不變；上杭水庫網箱2.7-3斤規格7.8元/斤，環比上周上調0.2元/斤；據悉下都鎮水庫網箱還有數十萬斤的草魚存量。三明草魚精養塘吊網3斤上規格走本地車塘口價7元/斤，環比上周上調0.2元/斤；走外地車塘口價7.2元/斤，價格暫時維持。