| 水產前沿網獨家報道,生魚行情:疫情形勢依舊嚴峻,但多地魚價上調,養殖戶對后市看好! 行情綜述 市場缺魚,后市看好,關鍵在于運輸 “現在生魚發到哪個市場都不方便,受疫情影響,魚車也很難找。”廣東流通商陽老板反饋道。據悉,雖然目前疫情略有好轉,個別地方市場開始解封,但是對于水產品流通的影響還是很大。江蘇生魚流通商陳老板說道:“我們泰州這邊對內是解封了,但對外沒有,人出不到外面,雖然市場檔口可以開工,但老家這邊的魚拉完了,而外面的魚進不來,市場缺魚,這幾天很多生魚加工廠開工,只能做其他一些產品。”據筆者了解,目前浙江、山東、安徽等產區也是同樣的情況,“受疫情影響,現在魚很難走動,”浙江湖州夏老板告訴筆者。業內人士分析,受疫情影響,近期生魚消費受阻,但也可以從中分析到一條信息,目前一些市場的生魚處于缺魚的狀態,關鍵問題在于運輸,后市解封漲價的可能性非常大。 中魚漲至8.3元/斤,還要漲? 生魚漲價了,今天中魚發車價有可能達到8.3元/斤!近期受疫情影響,由于找不到貨車運輸產品,很多切片廠都休息了一個多星期。市場走量受阻,理論上生魚要跌價,但這兩天生魚發車價不跌反漲,中魚漲了2-3毛,大魚也漲了一點。“生魚持續漲價,今天5斤頭大魚發車價10.5元/斤,好身材的中魚達到8.3元/斤。”廣東流通商昊老板說道。 “我猜測這波漲價有可能是因為前些天流通商虧本嚴重,不敢定魚,現在手里面基本沒有魚可抓,而養殖戶對后市看好,出魚積極性不高,流通商只能提價定魚。”廣東切片廠胡老板告訴筆者補充道,這波疫情對生魚價格的影響非常大,正常來說每年這個時間點,生魚是處于漲價階段。“這兩天開魚的老板少,過兩天可能會增加,中魚價格有可能再漲1-2毛/斤。”廣東流通商郭老板說道。 各產地行情與報價 疫情形勢依舊嚴峻,外銷仍受阻滯,但部分市場防疫政策有所放寬,水產品運輸略有恢復,總體來看,魚價有漲有跌。本周黃顙魚最高跌1.1元/斤,加州鱸價格有漲有跌,草魚最高跌0.5元/斤,江團價格維穩,鱖魚漲3元/斤。后市如何,歡迎留言區評論。 廣東佛山上漲0.3元/斤。本周流通商手中開始缺魚,重新定魚,魚價止跌,近3天內上漲0.3元/斤左右,但是以前對生魚流通的影響仍然嚴峻,加工廠開工少。據統計,本周4斤頭2斤上規格的大魚塘頭價在9.7-9.8元/斤之間,5斤頭魚頭的2斤上大魚10.2元/斤左右,2斤下規格塘頭價在7.8元/斤左右,棚魚2斤上6成統貨8.8-8.9元/斤。業界表示,近段時間由于疫情很多市場被封了,拉魚的魚車較少,對魚價造成很大影響,但這幾天流通商重新開魚,雖然開塘的老板少,但對魚價有一定的促進。 廣東中山本周中魚上漲0.3元/斤。大致情況與佛山類似,雖然加工廠收購量較之前有所減少,但流通商手中缺魚,定魚量有所增加,魚價回暖。今日新魚2斤上規格大魚塘頭價漲至至9.7-10.2元/斤,1-2斤規格的中魚塘頭價7.8元/斤左右。業界表示,魚價似乎開始觸底反彈,這幾天流通商開的魚成數偏高,接下來這幾天中魚有可能還會漲! 山東本周價格維穩。近期當地受疫情影響,生魚流通量減少,但當地存塘量少,價格總體維穩,本周塘頭平2斤10-10.5元/斤之間,平2.5斤大概為10.5-11元/斤。 浙江湖州本周價格微漲0.1-0.2元/斤。當地市場活魚運輸依舊受疫情影響,但在當地政策的調整下,水產品流通情形較上周有所好轉,魚價略有上調。目前本地黑魚大魚11-11.3元/斤,3斤上3成10.5-10.7元/斤。當地業界表示,流通問題依舊是影響魚價最大的因素,不過好在養殖戶賣魚比較少,流通略有好轉,價格暫時相對波動不太大。 江蘇本周價格上漲0.3元/斤。本周江蘇各地區內部逐步解封,對外保持嚴防,而本地生魚存塘少不夠消費,當地生魚價格上漲。本周當地生魚目前平均2斤規格塘頭價為10-10.3元/斤,平2.5斤規格的魚塘頭價格則調為10.5元/斤左右。魚販表示,本地缺魚,后市看好。 安徽本周價格維穩。目前當地魚存塘少,但是受疫情影響,很多檔口停止銷售生魚,不過這兩天稍有好轉,部分檔口開始賣魚,平2斤規格魚塘頭價10元/斤左右,2.5斤規格的10.5元/斤左右。 今天從批發市場得到消息,近期受疫情影響,多地市場停市,生魚消費量減少,魚價有所波動,2斤上大魚在12.5-13.5元/斤之間,中魚相對穩定,價格為12元/斤,小魚10元/斤,沈陽市場2-5斤黑魚批發價12.5-13元/斤。 |

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