| 水產前沿網獨家報道，技術越來越成熟，產業結構越來越完善，內蒙古高寒鹽堿地南美白對蝦養殖前景喜人 文/水產前沿李釩 誰也不曾想到，陰山腳下，庫布齊沙漠邊上，原產于厄瓜多爾的南美白對蝦竟在這里養殖成功了，今年年產值達到3000萬元！ 進入9月，鄂爾多斯市杭錦旗獨貴塔拉鎮的4000畝南美白對蝦進入捕撈高峰期，每個人臉上都洋溢著豐收的喜悅。當地通過黃河流域鹽堿地南美白對蝦健康養殖技術，使鹽堿地變廢為寶，助力農民增收致富，一時間成為各大媒體爭相報道的對象。 從2019年開始，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員朱長波及其團隊便與內蒙古自治區各級水產技術推廣站聯合攻關高寒鹽堿地養殖南美白對蝦技術，當年就喜獲豐收，并為后面的推廣工作和模式升級奠定了良好的基礎。 今年以來，朱長波一直往返于廣州和鄂爾多斯兩地，今年他們在原來的基礎上又做了很多模式升級和技術調整，其成果喜人。據朱長波介紹，9月初迎來了出蝦高峰，獨貴塔拉鎮合作基地的120畝蝦塘共出蝦64000斤，畝產預計能到600斤。當地的活蝦價格很高，因此這個產量之下的利潤十分可觀，畝利潤近萬元，這比當地很多農作物的效益高出不少。 “今年內蒙古河套地區（鄂爾多斯、巴彥淖爾、包頭、托縣）一帶對蝦養殖成功率都非常高，達到9成以上。”朱長波高興地說，“鄂爾多斯地區養蝦集中在杭錦旗、達拉特旗一帶，烏海、巴盟、包頭和托縣也都增長不少，總面積約6000畝，比去年多了一倍，產量預計120萬斤以上，預計產值3000萬元。” 走在蝦塘邊上，植被稀少，陽光下“白花花”的一片晃眼，這就是析出的鹽堿。在如此惡劣的條件下，竟然能養出生長在海水的南美白對蝦。朱長波介紹，他在博士期間便參與了導師董雙林教授主持的關于黃河口濱海鹽堿地養殖利用的課題，其學位論文主題是關于鹽堿水體離子改良與對蝦養殖應用機理，相關工作一直持續到2010年。在內蒙古沿黃鹽堿地區，耕地播種前都要用黃河水浸泡以除去表層鹽分，然后把鹽堿水通過排干渠排入黃河，因此每年都有大量的鹽堿水資源白白浪費。 朱長波表示，鹽堿地養蝦完全可行且早有技術支持，而且通過在鹽堿地開展水產養殖，可讓鹽堿土壤更快恢復生產力。在當地，養蝦所使用的池塘水是來自排干渠的鹽堿水，經改良后二次利用，讓水資源利用更合理。其技術核心是通過科學分析水質特點，并進行調鹽改水，以滿足對蝦的生長需求。蝦收獲時相當于直接從水中帶走大量的鹽分，池塘水體的存在提升了地下水位，有利于植物的生長，固定土壤避免沙化，因而非常有利于鹽堿地和沙漠的治理。 目前，朱長波的團隊已掌握了鹽堿水的水質改良以及養殖過程中的水質調控技術，但他們的腳步并沒有因此停止，而是繼續探索模式升級，以進一步提高養殖的效益。 “今年的亮點在于棚塘接力模式得到深入的推廣普及，養蝦企業對標粗小棚的投入明顯增加，今年的蝦苗開始淡化和標粗的時間比去年提前了半個月以上。動保產品應用的更多了，養殖管理逐步向沿海看齊。一個新動向是有少數技術較好的企業開始嘗試工廠化循環水養殖南美白對蝦，設施化程度越來越高。”朱長波總結了今年的養殖新變化，并對未來充滿了憧憬。“政府對鹽堿地的高值化利用一直是非常支持的，對蝦養殖是當地農牧部門近幾年主抓的亮點工作。今年開始，以對蝦、蟹、稻為對象的漁農綜合利用模式頗受政府重視，樹立了幾個示范典型，起到了很好的帶頭作用。對蝦的豐收，讓本地農民開到了增收的希望，養殖熱情進一步高漲！” |
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