| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)報(bào)道， 2023年6月14日，F(xiàn)3啟動(dòng)了最新的無(wú)魚(yú)基水產(chǎn)飼料挑戰(zhàn)賽——F3飼用誘食劑挑戰(zhàn)（又稱“磷蝦替代賽”）——以激發(fā)尋找替代磷蝦等常用誘食劑的創(chuàng)新研發(fā)。 本次挑戰(zhàn)賽面向全球各大飼料及原料公司開(kāi)放。所有參賽的誘食劑產(chǎn)品將用于大西洋鮭無(wú)魚(yú)飼料并進(jìn)行12周的飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)對(duì)鮭魚(yú)生長(zhǎng)、存活和飼料消耗效果的比較，優(yōu)勝公司將獲得不低于10萬(wàn)美元的大獎(jiǎng)。參賽報(bào)名的截止日期為2023年8月31日。 亞利桑那大學(xué)教授、F3挑戰(zhàn)賽主席Kevin Fitzsimmons表示：“兩年一度的國(guó)際F3無(wú)魚(yú)飼料挑戰(zhàn)賽已經(jīng)成功舉辦了三屆，目前正式啟動(dòng)第四屆。本屆比賽向水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)起了更大的挑戰(zhàn)，以替換水產(chǎn)飼料中另一種關(guān)鍵的海洋動(dòng)物成分。我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)飼料添加劑、飼料原料、合成生物學(xué)領(lǐng)域的創(chuàng)新者和開(kāi)拓者們加入比賽，一起推動(dòng)更可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐，為提升全球糧食安全保障做出重要貢獻(xiàn)。” 第四屆F3無(wú)魚(yú)飼料挑戰(zhàn)賽——飼用誘食劑挑戰(zhàn)賽，其動(dòng)機(jī)是科學(xué)研究表明磷蝦的數(shù)量急劇下降了80%，主要受海洋溫度、海流、酸化等氣候變化的影響以及區(qū)域性過(guò)度捕撈的結(jié)果。而磷蝦是一種非常受歡迎的水產(chǎn)飼料原料，因?yàn)樗哂蟹浅８叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被認(rèn)為可以增加飼料的適口性和魚(yú)類的生長(zhǎng)。因此，在過(guò)去的十年里，南北極商業(yè)性磷蝦漁業(yè)的產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，從2010年的20萬(wàn)噸的高點(diǎn)增加到2020年的45萬(wàn)噸。迅速擴(kuò)張的工業(yè)化捕撈業(yè)，加上氣候變化的壓力，給全球磷蝦供應(yīng)帶來(lái)了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。與此同時(shí)，各式各樣的海洋生物都依賴于這些位于海洋食物鏈底部的微小蝦狀甲殼動(dòng)物，包括鯨魚(yú)、企鵝、以及重要的商業(yè)性捕撈魚(yú)種（如鮭魚(yú)、石斑魚(yú)、魷魚(yú)和沙丁魚(yú)等）。磷蝦在移除大氣中的二氧化碳方面也起著重要的作用。 該比賽將以比較性喂養(yǎng)試驗(yàn)的形式進(jìn)行，每家參賽公司提供的不含海洋動(dòng)物成分的飼料添加劑、誘食劑或其它增強(qiáng)食欲的產(chǎn)品將被加入到F3團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的大西洋鮭植物性飼料中。F3挑戰(zhàn)賽評(píng)委將從每種參賽產(chǎn)品對(duì)鮭魚(yú)體重增長(zhǎng)、飼料轉(zhuǎn)化率和存活率的影響展開(kāi)比較，從而選出獲勝公司。本次試驗(yàn)會(huì)采用一種含有磷蝦粉的飼料作為對(duì)照。 本次挑戰(zhàn)賽的焦點(diǎn)物種是一種備受大眾消費(fèi)者喜愛(ài)的高值魚(yú)類——大西洋鮭，總所周知，鮭魚(yú)對(duì)于食物非常挑剔。因?yàn)榱孜r的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及其作為誘食劑和增食劑的屬性而被廣泛用于鮭魚(yú)養(yǎng)殖。研發(fā)磷蝦替代產(chǎn)品，將為許多尋求提高“無(wú)魚(yú)”飼料性能的商家?guī)?lái)利益。 報(bào)名詳情請(qǐng)參見(jiàn)F3挑戰(zhàn)賽官網(wǎng)：www.f3challenge.org
### F3未來(lái)水產(chǎn)飼料團(tuán)隊(duì)是由非盈利組織、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和企業(yè)伙伴組成的聯(lián)盟，旨在加速推廣創(chuàng)新的水產(chǎn)飼料成分，以替代海洋野生魚(yú)類原料。 媒體聯(lián)系： Annie Reisewitz 手機(jī)：858-228-0526 電子郵件：annie marcom.llc |
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