| 水產前沿網獨家報道， “今年廣西土塘的投苗量至少下降了30%，或許更多。緊接著動保投入品銷量下降、飼料投喂量下降…”走進廣西養蝦市場，不少業者表達著擔憂，32萬畝的養殖大產業，在2024年該何去何從？ 近期，中國小棚蝦產業調研團隊走進廣西，廣西南寧漁之家水產服務有限公司總經理官通告訴水產前沿，2024年廣西傳統養殖產業面臨著很大的考驗，“魚蝦價格走低，而成本在不斷增加，整體來看養殖利潤非常薄，尤其是去年淡水魚基本是虧本狀態，蝦勉強有利潤，前提是成功率和產量都要在水平線上。”官通表示，能在廣西市場掙到盈利的養殖戶，越來越少了。今年，很多到期的塘口都流轉不出去，尤其是生產力較薄弱的土塘。
官通廣西南寧漁之家水產服務有限公司總經理 01 土塘需要徹底革新，尤其是意識層面 據統計，廣西水產養殖面積達到30萬-32萬畝，僅養蝦就集合土塘半精養、精養，高位池，工廠化、陸基圓池和小棚等模式。然而，從成功率、養殖持續情況來看，有業者認為，真正在精細化管理、養殖的面積只有10萬畝。 官通介紹，在廣西傳統的養蝦區，很多養殖戶的意識還沒有轉變過來，仍然以從前粗獷式的模式去養蝦，比如放苗一段時間后，看到有蝦苗存活才開始喂料，或者使用土苗，低端飼料，不用或者少用動保�！巴撂聊Ｊ皆趶V西的占比很大，在小棚進駐前，是絕對地位，但是現在真的需要徹底革新，尤其是意識層面的�！惫偻ū硎荆F在蝦價已經在走低，養殖利潤的削弱讓土塘競爭力“雪上加霜”，仍有一部分養殖戶在盈利，這部分養戶一定是高端投入品的用戶群體，看重產品品質和投入產出比，“但是今年很多人開始降低投苗密度�！� 在高漲的養殖成本壓力下，降低密度似乎成了行業的共識。據水產前沿走訪市場了解，很多養殖主產區比如福建、粵東、廣西，都開始主動去產能�！艾F在是過渡期，觀望狀態，如果投入高了，魚價低了，我們就被套牢了�！蓖瑘鼋涣鞯酿B殖戶陳總說到目前很多塘口都在調整了放苗節奏和放苗密度，少投苗比空塘好。 02 行業進入快速洗牌的 下半場，品質還是通關秘籍 “今年是漁之家成立的第十周年，我們還在為行業努力，貢獻自己的一份力量。”說起后續對市場和自身的規劃，官通直言，在迷茫、謹慎之余，要更多的堅持。 據了解，漁之家去年推出專為小棚蝦等高密度養蝦模式的產品“棚蝦壯”在市場得到了良好的反饋。但為何沒有得到全面的鋪開，他表示，市場的競爭實在太大。除了要有差異化的產品，養殖戶還需要及時的服務，“現在很多養殖戶對動保投入品的理解是存在空白區的，這跟很多外行人進入養殖行業有很大的關系，也正是因為這樣，對企業產品力和服務力的考驗也多了很多。”此外，加劇的價格內卷、園區的門檻都對中小型動保企業設立了“生存考驗”。 “值得慶幸的是，我們還在堅持做好產品，以及為養殖戶的效益做保障�！惫偻ū硎荆F階段行業從養殖戶到動保公司、飼料公司，都在快速洗牌，只有獲得品質認可的產品才是通關的王牌。 “等到真正有技術含量的，有養殖規劃理念的養殖戶被時代篩選下來，群體壯大起來，就是品質產品和企業發展、壯大的時代。”官通說道，相信很多業者也對這個時代翹首以盼。 在走訪過程中，我們了解到，盡管小棚蝦從江蘇到廣西，只用了2年時間就成功復制，單棚產量還達到了與江蘇差不多相當的水平，但是仍然面臨著嚴峻的發展問題。肝腸孢蟲、弧菌性疾病，包括高致病性弧菌病、急性肝胰腺壞死病、副溶血性弧菌、哈維氏弧菌等，依然狠狠扼住廣西小棚蝦發展的咽喉，還有地下水限用、尾水治理、種苗質量等等問題，為此，水產前沿舉辦2024中國小棚蝦養殖大會(欽州站)暨第二屆中國小棚蝦養殖展，邀請行業專家、一線養殖者和優秀企業人員共聚，圍繞小棚蝦產業的生存與發展議題展開深入探討。6月，我們在欽州等你！ |
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