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鱖魚還有3-5年窗口期!亟待突破隊伍建設、產(chǎn)業(yè)配套等問題

2024-5-30 10:04| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 197393| 評論: 0|原作者: 李紹祥|來自: 鱖鱸前沿(微信號:Perch-and-Bass)

摘要: 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)同質(zhì)化問題嚴重,調(diào)整品種選擇鱖魚或是突破口之一。
  水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,

  安鄉(xiāng)縣擁有豐富的水域資源,總面積達到50萬畝,其中精養(yǎng)池塘22.4萬畝,鱖魚養(yǎng)殖主要集中在安豐鄉(xiāng)珊珀湖社區(qū)等地。隨著鱖魚產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,安鄉(xiāng)縣人民政府為了唱響“洞庭青鱖”公共品牌,并塑造縣域特色產(chǎn)業(yè)的IP形象,計劃于2024年6月14日在湖南常德安鄉(xiāng)縣長鷹國際大酒店舉辦首屆安鄉(xiāng)鱖魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨創(chuàng)建“中國鱖魚之鄉(xiāng)”啟動工作。在大會前夕,水產(chǎn)前沿采訪了常德市青螺灘水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長曾凡軍,以了解安鄉(xiāng)縣鱖魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來規(guī)劃。

  常德市青螺灘水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長曾凡軍

  水產(chǎn)前沿:請您簡單介紹一下貴公司的情況。

  曾凡軍:公司成立就立意水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,尋求從當前傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種和模式中跳出來,帶領廣大養(yǎng)殖戶走生態(tài)特色養(yǎng)殖之路,創(chuàng)建區(qū)域特色品牌。2021年至今,公司在鱖魚種苗研發(fā)和生產(chǎn),動物營養(yǎng)與動保,養(yǎng)殖模式創(chuàng)新,技術服務指導等方面,堅持科研為先,與相關高校和科研院所緊密合作,同時,廣聚專家學者培訓培養(yǎng)一線專業(yè)人員。目前,公司建立了三個種苗基地,可生產(chǎn)洞庭青鱖種苗5000萬尾以上。公司示范基地面積650畝,年產(chǎn)量達100萬斤以上。

  水產(chǎn)前沿:您如何看待當前水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢?

  曾凡軍:當前,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)面臨著同質(zhì)化嚴重的問題,許多養(yǎng)殖者盲目追求產(chǎn)量,通過大量投料和投肥進行高密度養(yǎng)殖,這種做法不僅導致了嚴重的水體污染,還使得水產(chǎn)品的質(zhì)量大幅下降,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式已經(jīng)難以為繼。針對這種情況,我個人認為,調(diào)整養(yǎng)殖品種(如選擇鱖魚),創(chuàng)新養(yǎng)殖模式和技術,并走上生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖之路,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

  水產(chǎn)前沿:目前安鄉(xiāng)縣的鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?

  曾凡軍:目前,安鄉(xiāng)縣鱖魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭強勁,養(yǎng)殖戶們展現(xiàn)出了較高的積極性,種苗供給充足、養(yǎng)殖技術較為成熟,生態(tài)養(yǎng)殖模式也獲得了廣泛的認可。今年,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設立了示范養(yǎng)殖戶,進一步推動了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  為此,我想介紹一下我縣鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三個優(yōu)勢:一是縣委縣政府高度重視。投資上千萬元建設鱖魚產(chǎn)業(yè)示范區(qū);決定創(chuàng)建“中國鱖魚之鄉(xiāng)”區(qū)域公共品牌;成立專班廣泛宣傳發(fā)動;安排專項資金,積極爭取金融保險支持;二是科技力量強大。由各企業(yè)牽頭,與相關高校和科研院所合作,組建了品種選育繁育、種苗馴化、養(yǎng)殖技術服務的專家團隊,為鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐;三是水源條件好,養(yǎng)殖水面大。全縣水面面積50萬畝,其中,大湖水面5萬畝,精養(yǎng)水面22萬畝,產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/div>

  然而,當前我們?nèi)匀幻媾R一些困難和挑戰(zhàn)。首先,養(yǎng)殖戶的思想觀念轉變需要一定的時間。其次,資金瓶頸問題待突破。此外,一線技術人員的隊伍建設待加速,產(chǎn)業(yè)鏈配套尚不完善,跟蹤服務存在缺位現(xiàn)象。這些都是我們在未來發(fā)展中需要重點關注和解決的問題。


  水產(chǎn)前沿:未來鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)展趨勢是怎樣的?

  曾凡軍:因個人學識淺薄,不敢妄測。當前情況,鱖魚從種苗繁育到馴化到養(yǎng)殖,技術門檻較高,規(guī)模養(yǎng)殖相對資金量較大,全面推廣有待時日,相比四大家魚,產(chǎn)量和價格空間應該有個三、五年的窗口期。今后,應不斷創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式,創(chuàng)建差異化區(qū)域特色品牌,加工體現(xiàn)水產(chǎn)品功能,依托現(xiàn)代VR技術增強體驗感,充分發(fā)揮自媒體優(yōu)勢,加強渠道和消費終端建設,從而形成產(chǎn)業(yè)閉環(huán),促進鱖魚產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

  水產(chǎn)前沿:您如何看待首屆安鄉(xiāng)鱖魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨創(chuàng)建“中國鱖魚之鄉(xiāng)”啟動工作的召開?

  曾凡軍:安鄉(xiāng)縣委、縣政府決定召開首屆鱖魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會,啟動“中國鱖魚之鄉(xiāng)”創(chuàng)建工作意義重大,這一決策在當下傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種和模式面臨挑戰(zhàn)、國家實施高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略,大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的背景下,正當其時。

  其準確定位了我縣特色水產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,展現(xiàn)了特色產(chǎn)業(yè)IP形象;明確了百姓增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的抓手;是生態(tài)變業(yè)態(tài)的生動實踐;為我縣三產(chǎn)融合,持續(xù)推進高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎。同時,這一活動對創(chuàng)建地方產(chǎn)業(yè)特色,聚集產(chǎn)業(yè)人才和資金,宣傳引導廣大養(yǎng)殖戶跳出傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種和模式,唱響區(qū)域公共品牌具有深遠的現(xiàn)實意義。

  “中國鱖魚之鄉(xiāng)”的創(chuàng)建,是安鄉(xiāng)縣委、縣政府推動水產(chǎn)養(yǎng)殖轉型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。將是安鄉(xiāng)縣唱響區(qū)域公共品牌,實現(xiàn)生態(tài)變業(yè)態(tài),聚集優(yōu)秀專業(yè)人才和產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,加快鄉(xiāng)村振興項目落地,促進安鄉(xiāng)縣特色水產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的難得機遇。我們期待借創(chuàng)建東風,縣委、縣政府能出臺更多鱖魚產(chǎn)業(yè)扶持政策,加大金融保險支持力度,圍繞鱖魚產(chǎn)業(yè)有針對性的招商引資,積極向上爭資爭項,強化區(qū)域公共品牌宣傳,真正達到農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)變業(yè)態(tài)、鄉(xiāng)村振興的目標。

  在安鄉(xiāng)鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,我公司將勇于承擔社會責任,發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領作用。我們將建立完善的產(chǎn)業(yè)鏈,依托科技優(yōu)勢,提供優(yōu)質(zhì)種苗,優(yōu)選飼料和動保產(chǎn)品,創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,提供科學的馴化和養(yǎng)殖技術,并致力于品牌建設,建立加工、流通、消費終端為一體的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

  水產(chǎn)前沿:您認為未來安鄉(xiāng)縣的鱖魚產(chǎn)業(yè)將如何融入全國乃至全球的產(chǎn)業(yè)鏈中?

  曾凡軍:鱖魚為我國獨有的淡水名貴魚類,全國即全球。安鄉(xiāng)縣鱖魚產(chǎn)業(yè)唯有融入全產(chǎn)業(yè)鏈,才能持續(xù)更好的發(fā)展。

  在種苗生產(chǎn)環(huán)節(jié),與相關高校和科研院所合作,嚴把種苗選育關,確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗。在鱖魚養(yǎng)殖環(huán)節(jié),與科研實力雄厚的廠商合作,嚴把動物營養(yǎng)、動保產(chǎn)品質(zhì)量關,確保魚品健康生態(tài)。在魚品加工環(huán)節(jié),與高校和加工企業(yè)合作,以功能為導向,加強產(chǎn)品研發(fā),開發(fā)專利產(chǎn)品,組織規(guī)模化生產(chǎn)。在渠道建設和消費終端,充分利用互聯(lián)網(wǎng)多元媒體平臺和現(xiàn)代AI科技,暢通品牌傳播渠道,精準定位消費群體。

  水產(chǎn)前沿:請您談談貴公司未來在鱖魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和目標。

  曾凡軍:公司未來在鱖魚產(chǎn)業(yè)以及在整個水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展過程中,以農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、公司壯大為目標,堅持生態(tài)品牌戰(zhàn)略,搶占行業(yè)科技制高點,不斷探索創(chuàng)新養(yǎng)殖品種和模式,立足示范引領,依托生態(tài)特色水產(chǎn)業(yè),研發(fā)加工水產(chǎn)產(chǎn)品,加強傳播和流通渠道建設,創(chuàng)建終端加盟模式,搭建多元創(chuàng)業(yè)平臺。


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