隨著氣溫的升高,湖北安徽等地野生黃鱔貨源上市量增加,上個月南京上海杭州等水產市場黃鱔價格整體下滑。 今年開春后湖北等野生黃鱔主產區氣溫回升較慢,野生黃鱔上市量很少,導致全國大多數市場黃鱔價格猛漲,四月份隨著氣溫的小幅回升,野生黃鱔貨量略有增加,價格也有所下滑,但是和去年同期相比仍然高出不少。進入五月份,湖北安徽等地最高氣溫都在30℃左右,野生黃鱔上市量較四月份進一步增加,黃鱔價格有明顯下滑。 5月11日,南京惠民橋水產市場上6錢以下的黃鱔的批發價格是16.5元/斤,只有3月份價格的一半;6錢-1兩的黃鱔的批發價格是18.5元/斤,連3月份一半價格都不到;1.2-3兩的黃鱔的批發價格24元/斤,也只有3月份價格的一半;1.5兩以上黃鱔批發價格是26元/斤;2兩以上的黃鱔的批發價格是28元/斤,比3月上旬下降了23元/斤;3兩以上的黃鱔的批發價格是32元/斤,比3月上旬下降了22元/斤。 批發商介紹,目前黃鱔的貨量和三四月份相比已經有明顯增加,估計等到五月中下旬以后,黃鱔的貨量還會繼續增加,其次,五月底開始,湖北湖南安徽江西等黃鱔養殖大區開始陸續投放黃鱔苗,屆時野生黃鱔價格可能會反彈。 養殖方面,四月份湖北湖南有部分養殖戶投苗,不過出血等病害比較多,預計等到五月底六月初湖北湖南安徽江西等地黃鱔養殖會大面積投苗。受開春后黃鱔價格猛漲因素影響,黃鱔養殖熱情被帶動,尤其是新手對黃鱔養殖的興趣增加,今年黃鱔苗價格可能被中間商炒高。(中國水產養殖網 黃明祥) |

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