2011年的春季投苗量比前年提高了50%左右，在山東地區(qū)，這些苗種到今年8月份大部分已經(jīng)達到商品規(guī)格，而東北地區(qū)可能會推遲到11月份左右，因此現(xiàn)階段一直到年底大菱鲆的市場供應量將持續(xù)上升。從市場需求角度看，南方市場目前處于低谷期，各種水產(chǎn)品的消費量均不大，加上目前石斑魚價格低迷，在一定程度上會搶占一部分大菱鲆市場，而北方市場近年來逐漸開始認可大菱鲆(從超標魚的價格變動可以看出這一點)。因此總體市場需求量變動不大。
山東地區(qū)大菱鲆價格34元/斤，遼寧興城價格35元/斤。預計近期大菱鲆價格也將維持在33-34元/斤之間。
山東地區(qū)正處于水溫高溫期，魚的長勢受到影響，建議養(yǎng)殖戶使用優(yōu)質(zhì)飼料，適當控食并降低魚密度，加大水流量，并做魚病預防;養(yǎng)殖條件受限的養(yǎng)殖戶，要適時、適量出魚，降低養(yǎng)殖風險。(根據(jù)青島七好生物科技有限公司資料整理) |
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