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2012,南美白對蝦養殖業危機四起

2012-9-14 08:00| 發布者: 逆游的魚| 查看: 33754| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 天氣變幻莫測,病害不斷侵襲,飼料價格一路上漲,養殖成本迅速升高,眼下的南美白對蝦養殖業可謂“危機四起”。對此,9月13日,由百奧明飼料添加劑(上海)有限公司主辦的2012百奧明海南蝦農蝦友技術交流座談會在海口 ...
   
      ——百奧明海南蝦農蝦友技術交流座談會舉行
 

現場全景

 

現場交流互動
 

Dr. Pedro Encarnacao作報告,張艷翻譯
  
  天氣變幻莫測,病害不斷侵襲,飼料價格一路上漲,養殖成本迅速升高,眼下的南美白對蝦養殖業可謂“危機四起”。對此,9月13日,由百奧明飼料添加劑(上海)有限公司主辦的2012百奧明海南蝦農蝦友技術交流座談會在海口錦鴻溫泉花園酒店舉行,百奧明水產技術總監Dr. Pedro Encarnacao、中國區水產技術經理張艷,海南省科技廳農村處副處長張躍華,寧波大學周歧存教授,中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員姜蘭、副研究員余德光及海口周邊地區的南美白對蝦養殖戶代表參加了會議。
  
  會上,珠江水產研究所余德光副研究員作了題為《微生物絮團技術在養蝦中的應用》的報告,就生物絮團的組成、核心價值、形成條件等相關內容同與會者進行了講解;珠江水產研究所研究員姜蘭在報告中著重強調了一定要安全使用漁用藥物;Dr. Pedro Encarnacao所在的團隊對植物提取物、益生菌兩方面進行了深入研究,以期能助養殖業一臂之力;寧波大學周歧存教授對近兩年南美白對蝦產業做了概述,并且講述了動物油脂在南美白對蝦飼料中的應用評估。
  
  當下,南美白對蝦養殖業不容樂觀
  
  2010年中國對蝦生產分布數據顯示,廣東對蝦養殖占全國對蝦養殖業的36%,位居第一。其次為廣西,占12%;江蘇占10%,浙江、山東各占9%,福建7%,海南6%。2011年由于海南地區在中造和晚造蝦遭遇不良天氣影響,養殖成功率較低,冬棚養殖區珠三角養殖成功率不足5成。據估計,2011年對蝦產量較2010年減產10-15%。
  
  “受天氣、病害等因素影響,目前海南、珠三角地區養殖情況不容樂觀,海南地區,有養殖戶已經兩年沒有出過蝦了。如果在國慶前放苗不成功,那么往年養3造蝦,今年就只能養2造了。”海南省科技廳農村處副處長張躍華說到。
  
 

周岐存老師

   水產動物并非一定要依賴魚粉和魚油才能生長
  
  周歧存老師對動物油脂在南美白對蝦飼料中的應用進行了評估,實驗表明:當豆油替代魚油以及雞油替代50%魚油時,凡納濱對蝦的生長表現優于單純的魚油組;并且雞油、豬油和豆油替代魚油對凡納濱對蝦的飼料利用沒有顯著影響,當雞油替代魚油達50%時,飼料利用率最高;三種油源分別替代魚油對凡納濱對蝦血清中低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、血糖含量、膽固醇、白蛋白和甘油三酯無顯著影響。
  

       中國水產頻道原創稿件,轉載請注明出處。


  交流會期間,與會者還就目前所遇到的棘手問題等進行了交流互動,詳情請登錄:
  
  【圖文直播】2012百奧明海南蝦農蝦友技術交流座談會
  
  http://www.fuqitext.com/thread-16673-2-1.html

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