中國水產頻道報道，16歲離開家鄉來到浙江湖州創業從事工程建設工作，一次偶然的機會，讓李曉斌看到了生態農業的商機。從2008年起，李曉斌便全身心地投身到生態養殖、農家樂旅游行業之中，4年來的堅守，使得今年38歲的李曉斌在這里完成了從普通的水產養殖戶到“甲魚專業大王”的轉身。
　　
　　據不完全統計，在浙江農村創業青年群體中，從事農業創業的已超過10萬人，整體平均年齡約為35歲，其中有30%以上為80后創業者，有70%以上取得大專以上學歷，還有近百人擁有研究生學歷。通過農業創業，這些創業的青年群體還直接帶動農業種植、農產品流通以及鄉村旅游就業近90萬人。
　　
　　在種養業當領頭人不容易
　　
　　2008年，李曉斌與農業結緣是從甲魚開始的。甲魚肉質細嫩、味道鮮美，自古以來就被人們視為延年益壽和大補的營養保健食品。認準了養甲魚這一商機，李曉斌在湖州市吳興區八里店鎮尹家圩村成立了西蕩漾水產養殖場，通過土地流轉和原有魚塘的改造，形成了近百畝規模大小的養殖園。李曉斌大量閱讀水產養殖方面的雜志、書籍，與該領域專家的合作，還到外地拜師學藝。
　　
　　經過幾年不斷實踐，李曉斌成為湖州遠近聞名的水產養殖專業戶，他養殖的甲魚在市場上備受青睞。2010年，深具品牌意識的他又成立了湖州西蕩漾生態農業開發有限公司。2012年成立漾興水產專業合作社，并成功注冊“西蕩漾”商標。養殖面積達到600多畝，年產值1000多萬元。為了讓更多的人來了解他的甲魚，李曉斌還發動消費者參觀甲魚生產、加工的全部流程，介紹甲魚的食法。在李曉斌的規劃中，幾年內，將是一座集休閑垂釣、生態養殖、會務、就餐等多項功能于一體的生態農莊。
　　
　　36歲的王阿忠是崧廈鎮雀嘴村人，1996年涉足水產養殖業，在虞北海涂開始引進試養新品種南美白對蝦，如今是上虞市新海岸水產專業社合作理事長。
　　
　　事實上，創業伊始，王阿忠自己心里也沒有底，面對一缺技術、二缺資金、三缺市場的困難，他一方面從新華書店購買《水產養殖》、《蝦病防治》等書籍，邊學習、邊實踐，另一方面到處請教養殖同行和水產專家，同時，不斷總結實踐經驗。
　　
　　人手不足，王阿忠就自己當工人，承擔起蝦塘管理等一切事務。缺少市場銷路，王阿忠走東跑西，千方百計拓展銷售渠道。為了管好蝦塘，他還把家搬到了蝦塘邊，整天與蝦為伴。王阿忠很快就掌握了池塘清塘、苗種選養、配料配方、培肥水質、科學投喂、定時定量、病害防治、適時上市等養殖技術。
　　
　　為進一步提高養殖產量和經濟效益，2006年王阿忠投入30萬元，實施南美白對蝦“雙底高效”高標準健康養殖技術。同時，主動承擔標準化養殖示范推廣，參與紹興市農業豐收獎及科研項目，新技術的應用，讓王阿忠的白對蝦畝產達800公斤，畝利潤超過5000元。
　　
　　但王阿忠并不滿足于此，2008年又抓住南美白對蝦養殖面積與苗種需求量增大市場銷路好的契機，斥資建造了南美白對蝦溫室育苗種繁育場、速凍冷庫等，并進行老塘改造，養殖面積擴大到5000余畝，并從原來的單一養殖，發展成為南美白對蝦苗種培育、河蟹常規魚養殖、魚蝦蟹甲魚混養及水產銷售與加工多種經營。
　　
　　隨著養殖規模的不斷擴大和銷量增加，王阿忠又建立了有106人參加、聯結150多農戶的上虞市新海岸水產合作社，為社員提供產前、產中、產后服務，讓原來單打獨斗營銷的農民結成了利益共享、風險共擔的經濟實體，增強市場競爭力。
　　
　　紹興市“十佳創業青年”、紹興市“創業創新先進個人”、上虞市青年星火示范場、農業部健康示范養殖場、省漁業精品園等榮譽稱號，無疑是社會對王阿忠在人生創業路上優異成績的一種肯定與褒獎。但王阿忠把這些看成一種鞭策。
　　
　　從“販銷戶”到“種銷大戶”
　　
　　成立合作社是浙江青年在種養業創業的終極目標。嘉興桑和蠶桑專業合作社成立于2008年12月，由秀洲區王店鎮35歲的陸華發起成立。合作社成立以來，圍繞蠶桑產業鏈，走“桑蠶養殖——桑果采摘——廢棄桑枝條栽培黑木耳等食用菌——廢菌棒作有機肥料還田”的循環農業經濟模式，通過蠶桑產業鏈為村民發家致富探路。
　　
　　王店是嘉興傳統的蠶桑產業基地，全鎮有1.5萬畝的桑園，每年養蠶采桑過程中，大量的桑樹枝條被廢棄，不僅浪費了資源，也影響了環境。在傳統蠶桑產業的基礎上，陸華大膽革新，依托蠶桑產業鏈，探索廢棄桑枝條栽培黑木耳等食用菌技術。嘗到自主創業甜頭的陸華，看到農村青年就業難、創業難的現實狀況，還成立了嘉興市首家合作社團支部，并通過這一載體，開展青年生產技術培訓。通過“走出去、請進來”的方式聯合區農經局、鎮成人學校，組織青年到衢州開化、麗水云和等地參觀學習。如今，合作社成為王店鎮先進生產技術的示范窗口，帶動王店鎮桑蠶產業的增產增收，通過廢棄桑枝制作的“桑和”黑木耳還是浙江省的無公害農產品。
　　
　　同樣，把西瓜做成產業的翁有良，是一個土生土長的衢州人，也是當地遠近聞名的“西瓜大王”。
　　
　　2008年10月，他與5位種銷大戶牽頭成立了林氏精品西瓜專業合作社，實現了從“販銷戶”向“種銷大戶”的飛躍。當年11月，他注冊了“飯甑山”牌商標，開始培育西瓜品牌。在農業部門和信用社的大力支持下，2009年在蓮花鎮現代農業園區租用了38畝土地，建起浙江首個工廠化西瓜蔬菜育苗基地。
　　
　　2011年年底，他又在杜澤鎮新建了千畝水生蔬菜示范區。憑著堅持，在創業道路上，翁有良也成了有文化、懂技術、善經營、會管理的農村青年致富帶頭人，不僅如此，翁還示范帶動了更多的農村青年創業創新、成才致富。
　　
　　目前，翁有良的林氏精品西瓜專業合作社年供西瓜嫁接苗150多萬株，帶動農戶數增至268戶，輻射帶動面積3000多畝，年銷售西瓜2.4萬噸，實現銷售收入3360萬元，瓜農戶均增收4000~5500元，產品暢銷浙江及廣東、福建、湖南、湖北等省市。