中國水產頻道獨家報道 記者唐東東 “最近幾年國外非政府組織不斷推出可持續認證，如果每推出一個我們都需要考慮是否接受，我想知道何時是個頭？”海南翔泰漁業有限公司董事長劉榮杰說。這一詢問，發生在11月11日下午舉辦的羅非魚產業中外交流圓桌會議上。
　　
　　作為“第九屆羅非魚產業發展論壇”的分場會議，圓桌會議為即將在中國推行的“ASC羅非魚養殖認證標準”預熱，邀請了廣東、海南、福建等羅非魚主產區的養殖加工企業代表、國外采購商與貿易商，以及WWF、SFP等非政府組織成員共計約20人參會。中國水產流通與加工協會常務秘書長崔和主持會議。
　　
　　ASC（水產養殖管理委員會）成立于2009年12月，總部設在荷蘭。負責制定水產養殖業可持續發展評判標準。ASC認證由世界自然基金會（WWF）和荷蘭可持續貿易倡議（IDH）創建，目前委員會設定的標準涉及全球15個最熱賣的海產品。
　　
　　雖然2012年為ASC認證啟動應用的第一年，但崔和認為以WWF全球布局的影響力，其養殖標準ASC可能也會越來越突出。據悉，當前全球主要采用的水產養殖認證為BAP／ACC和GlobalGAP，前者主要被北美市場接受，后者主要為歐洲市場。
　　
　　可以說，中國水產加工企業近幾年投入了很多接受認證的工作。從相關機構獲悉，截至2012年4月，通過BAP／ACC認證的羅非魚養殖場，全球共有25家，17家來自中國大陸，占68％；通過BAP／ACC認證的羅非魚加工企業，全球共有46家，40家來自中國大陸，占87％。但認證似乎并沒有解決中國羅非魚產品在國際市場上“不安全”的形象。
　　
　　“2007年6月起，美國FDA將所有來自中國的養殖鯰魚、對蝦、巴沙、鰻魚及鯪魚等納入‘未經批準的藥物殘留全國性的進口警報’，FDA這樣執行主要理解為中國國家質檢總局和出入境檢驗檢疫局未采取行動組織非法抗生素的使用。尤其是繼續使用抗生素將使美國市場上的所有中國水產品印象變糟。”美國漁業協會（NFI）主席John Connelly稱。
　　
　　“如果中國水產加工出口企業不能同政府機構一致有效解決食品安全問題，再多的認證也是徒勞，而且在美國市場會越走越窄。”WWF美國辦水產養殖項目副主席Jose Villalon直言。這牽涉到對認證標準的執行力問題。
　　
　　一個有意思的現象，認證標準都由消費市場建立。“目前中國水產品年進口量為420萬噸，當達到800萬噸的年進口量時，作為世界上最大的消費市場，中國市場采用何種認證標準便具有話語權，全球采購貿易渠道都將不會忽視中國市場的傾向。”在回答文章前邊第一個問題時，崔和認為。（文/圖 中國水產頻道 唐東東）