中國水產頻道獨家報道，廣東是全國水產養殖大省之一。近年，根據市場供求和行情走勢，一個極具生態保護、環境友好、優質高效的水產養殖生產模式在南粵大地悄然興起，這就是多品種立體混養模式。該模式的理論基礎是同一水體棲息不同品種，這些品種之間以水體為臍帶，存在著共棲共生關系；以食物鏈和食物網為紐帶，存在著物質和能量轉換關系。而人們通過長時間的養殖生產實踐，發現該關系具有極高的商業開發價值，在人們追求高品質水產品的今天，該模式得到業內外推崇，正在以一熱潮在全省到處興起。
　　
　　首先是在珠江三角洲地區。該地區是廣東乃至全國商品淡水魚養殖主產區，在供不應求的短缺經濟時期，產量就是產值和利潤，人們追求高產，無論是傳統的家魚品種還是以后興起的名特優新品種，人們最關注的是產量。隨著市場由賣方市場轉向買方市場，水產品質量安全就突顯出來了，人們被迫在水產養殖模式上尋求突破，其中之一就選擇主養優質品種輔以傳統家魚的生態養殖模式。
　　
　　例如順德創造的鱉魚混養模式，就是池塘主養中華鱉，適量投放一些生活在水體下層的塘虱、山斑魚、鯽魚等經濟魚類品種，讓其直接吞食中華鱉在攝食過程中弄到水中的飼料，再投放一些在水體中、上層活動的濾食性的鰱魚、鳙魚和草魚，讓其凈化水質，保持水體生態平衡，實現環境優良。通過該模式養殖生產出來的不論是中華鱉還是傳統的家魚以及名優新品種，都呈現出極其優良的品質和獨特的風味，得到市場的充分認可。以時下市場價格為例，過去高密度工廠化養殖的達到商品規格的中華鱉市場價格只有15元/500克，而按照該生態養殖模式生產出來的中華鱉市場價格高達40元/500克，且供不應求。除獲得較高的經濟效益之外，通過該模式養殖出來的中華鱉無論是知名度還是美譽度以及社會影響力和過去都不可同日而語。例如
　　
　　順德甲魚于2012年11月9日在南方報業傳媒集團主辦，南方農村報、南方農產品貿易網承辦的“2012廣東十大最具人氣土特產”評選活中榮獲“最具魅力土特產”稱號。
　　
　　其次是在沿海和廣大內陸山區。過去，該地區主要養殖傳統的家魚品種，諸如青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊、鯪以及羅非魚、塘虱等魚類品種。起初，他們主要采用多品種立體混養，而且主要投喂青草等飼料，單產較低，效益不高。以后，人們為追求產量，采取高密度單養，高強度投喂人工配合飼料，在實現高產的同時，其口感、品質、風味卻下降了，經濟效益也下降了。隨著人們生活水平的提高，追求高品質成為時尚，這迫使水產養殖從業者找尋突破口，古為今用，推陳出新，和珠江三角洲地區一樣，大家不約而同把眼光投向了多品種立體混養模式，只不過，人們從當地漁業生產實際和市場需求出發，選擇的是魚鱉混養模式。
　　
　　該模式最大特點家魚是中華鱉由主角變為配角，傳統的家魚品種成為主角，人們在主養家魚品種的同時混養一些中華鱉，能夠取得意想不到的效果。
　　
　　一是中華鱉習慣在底部運動，該活動能加速淤泥中有機物的氧化分解，防止水質突變，有利于凈化和穩定水質，促進魚類生長； 二是采用魚鱉混養以后，魚類不僅可直接攝食中華鱉的殘餌，而且有機物的分解為浮游生物的生長繁殖提供了良好的條件，浮游生物大量繁殖又為濾食性魚類提供了大量的餌料，使一種飼料在池塘中得到多次反復地利用，大大提高了飼料和餌料利用率；三是中華鱉能吃掉行動遲緩的病魚或死魚，從而防止了病原體的擴散和傳播，減少了魚發病的機會。
　　
　　更重要的魚鱉混養生產出來的生態有機優質水產品，其肉質、口感、品質和風味得到大幅度提高，成為市場暢銷產品，給養殖者帶來非常可觀的經濟效益。例如，該生態養殖模式生產出來的傳統家魚市場價格就比普通養殖模式高20—30%，就是同一草魚，別別人4—5元/500克，而它卻能賣到6—7元/500克，而且極易出手甚至脫銷，供不應求。
　　
　　創新無極限，只要依照科學發展觀，因地制宜，積極發揮主觀能動性，大膽創新，就一定能夠化危為機，破繭而出，羽化成蝶，創造出一片新天地。

 

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